Споделете тази страница

Добавяне на зеленчуци, фибри и пълнозърнести храни

храни

Защо има значение

Нашите проучвания показват, че много хора, особено децата, може да не консумират достатъчно източници на фибри, витамини, минерали и хранителни вещества, съдържащи се в храни като зеленчуци, зърнени храни, трици, варива, ядки и семена. Това може да повлияе на техния растеж, развитие и здраве.

Също така липсва информираност и разбиране сред потребителите за важността на тези жизненоважни съставки. В някои случаи продуктите на Nestlé могат да бъдат един от водещите източници на прием на пълнозърнести храни. Важно е да продължим да насърчаваме по-голямата консумация на храни, богати на хранителни вещества. Чрез дейности като нашето участие в глобалната инициатива за пълнозърнести храни, ние помагаме за повишаване на информираността на потребителите за важността на пълнозърнестите храни и насърчаваме тяхната консумация.

Какво правим

През 2019 г. изпълнихме ангажимента си за 2020 г. да добавим 750 милиона порции зеленчуци и 300 милиона порции богати на хранителни вещества зърна, варива и трици към нашите продукти. Също така добавихме повече фибри и пълнозърнести храни към нашите зърнени закуски. Прочетете повече за това в нашия отчет за напредъка за 2019 г.

Добавете към нашите продукти поне 750 милиона порции зеленчуци, 300 милиона порции * богати на хранителни вещества зърна, варива и трици и още ядки и семена

В допълнение към това, че пълнозърнестите вече са основната съставка в нашите готови за консумация зърнени закуски за деца и тийнейджъри, всички наши зърнени култури с марка Nestlé, които носят Green Banner, ще бъдат източник на фибри ** и направени с пълнозърнести ***

Демонстрирайки нашата ангажираност

Подобряване на храните и насърчаване на здравословното хранене

В съответствие с нашия ангажимент, ние също увеличаваме растителните съставки в цялото си портфолио, включително нашите Вегетариански решения за хранене чрез нашите градински гурме и сладки земи, както и нашата замразена и охладена гама.

Чрез нашата стратегия Taste ’n’ Balance, ние се фокусираме върху предоставянето на допълнителни зеленчуци и богати на фибри зърна, за да помогнем на родителите и болногледачите да се справят с предизвикателството да приготвят ястия за децата си със здравословно зеленчуково съдържание и разнообразие. Нашите протеинови решения на растителна основа предлагат и здравословни алтернативи на месото. Всичко това се допълва от редица онлайн рецепти за потребители.

През 2019 г. Nestlé Professional публикува специално издание All About Balance на нашето списание NutriPro. All About Balance е създаден, за да помогне на професионалните готвачи да се справят с нарастващия натиск от здравните органи и регулаторите, медиите и потребителското търсене да предоставят по-здравословен избор, без да се прави компромис с опита. Изданието включва списание, модул за обучение, видеоклипове и статии, които се споделят в социалните медии и уебсайта на Nestlé Professional (pdf, 4Mb).