Това е моят вариант на Чудодейната супа на д-р Дюкан (Soupe Miraculeuse). Неговата рецепта може да бъде намерена на страници 205 и 206 от британската версия на книгата за диети на Дюкан.

dukan

Д-р Дюкан съветва, че този вид супа е много засищаща и смята, че фактът, че супата има течни и твърди елементи, е ключов за това как тази супа ви помага да отслабнете. Твърдите зеленчуци остават в стомаха, за да бъдат усвоени, така че стомахът ви да се чувства пълен. Течността пътува бързо до тънките черва, където храносмилането на супата също ви създава усещане за удовлетвореност. Ако някога сте опитвали диетата със зелева супа, може да забележите някои прилики.


Като превключва кубчетата пилешки бульон за кубчета зеленчуков бульон, тази рецепта става подходяща за вегани и вегетарианци.

Lumpy Dukan Чудодейна супа

Съставки (5 или 6 порции)

  • Половин глава зеле
  • 2 големи лука
  • 5 или 6 пролетен лук (люспи) за гарнитура
  • 2 формички накълцани домати
  • 3 моркова
  • Глава целина
  • 2 зелени чушки (чушки)
  • 3 пилешки бульона/кубчета бульон (Вегетарианците трябва да използват зеленчукови бульони/кубчета бульон
  • Подправка по избор като билки, къри на прах или прясно смлян черен пипер

Метод

  1. Пригответе всички зеленчуци и нарежете всички с изключение на лука на големи парчета хапка.
  2. Нарязвайте фино лука и го запазете за гарнитура.
  3. Поставете всички останали съставки в саксия или голяма тенджера и покрийте с вода.
  4. Оставете да заври и варете десет минути.
  5. Намалете котлона и оставете да къкри, докато всички зеленчуци се сварят и омекнат.

Това е подобно на една от любимите ми рецепти за полски:

изхвърлете в крокпот за 8 часа на ниско ниво.
1 глава зеле
3-4 нарязани лука
2-3 пръстена киелбаса (на кубчета) - придава ястие страхотен вкус.
2 кутии от 16 унции кубчета домати
2в вода (повече яхния с по-малко вода, каквато обикновено я правя)

кехлибар е kielbasa добре на фаза 2?
какво ще кажете за по-ниско съдържание на мазнини или пилешка киелбаса, ако редовното не е?

Дали можете да използвате киелбаса ще зависи от това колко масленост има колбасът. Протеините, които имате право да ядете, не се променят между Attack и Cruise. Можете ли да предоставите хранителна информация за 100 g киелбаса, която използвате.

Пътувам извън града от време на време Плюс това работя дълги часове и имам нужда от някои опции за вече приготвена храна, която няма да изисква охлаждане. Телешко месо звучи като добър вариант, но повечето говеждо месо не е естествено, плюс високо съдържание на мазнини и захар. Любопитен съм и какви са вашите мисли по отношение на шейковете от суроватъчен протеин Суроватката изглежда с ниско съдържание на мазнини и захар.

Намирането на подходящо говеждо месо ще бъде трудно, освен ако не направите сами, заради съставките, използвани като ароматизатор. Д-р Дюкан е много против протеиновите шейкове, тъй като те не ви помагат да се научите да променяте хранителните си навици. Няма много опции за готови храни, които не се нуждаят от охлаждане на Dukan, така че може би е по-добре да търсите диетичен план, който по-добре отговаря на вашия начин на живот.

здравей кехлибар,
имам подути крака по всяко време, когато имам зеленчуци, каква е причината за това и отново, стомахът ми е много голям и не губя бързо от него, ще бъдат оценени начини да загубя корема. loveeeeeeeeeeeeeeeee новото ми бодиееееееееееееееееее
mavis

Зеленчуците могат да имат задържащи вода свойства, но протеинът противодейства на това. Опитайте се да се придържате към около 1/3 растителни 2/3 протеин в PV дни. Ако знаех как да се отърва от мазнините по корема щях да съм много богата жена:)

Тази супа ще замени ли хранене? На колко време препоръчвате да го имате? Всеки PV ден? Виждам, че препоръчахте да не добавяте протеин към супата. Можем ли да ядем малко протеин отстрани? Или също да го пропуснем? Причината, поради която питам, е, че мислех, че се препоръчва да се яде 2/3P, 1/3V при всяко хранене.

Благодаря за вашата помощ!

Ако закусвате между храненията поради глад, щях да го пия без протеин, но като хранене бих искал да добавя протеин. Вероятно няма да стигнете до 2/3P 1/3V с това хранене. Не забравяйте, че това е по-скоро ръководство, отколкото абсолютно задължително. Той е там, за да предотврати хората, които просто ядат зеленчуци в PV дни.

Оставих пилето и използвах пресни домати, 3 и малко гъби, тъй като нямах стрелки. След това, след като сготвих, ликвидирах супата и тя е вкусна! Притеснявах се да не добавям сол, но имаше кусове солен вкус поради кубчетата пилешки бульон, предполагам!

Откривам, че целината придава много вкус.