Тези супер калорични творения може да са най-лошите храни за вашата диета.

ядене

Бурито от 7 килограма. Бургер, пълен с повече калории, отколкото повечето хора се нуждаят за два дни. Пържено пържено бананово разделяне. Това са сред невероятно угояващите храни, които завладяха популярното въображение.

Показва като Човек срещу храна по Travel Channel показаха спорта за екстремно хранене. Пържола от 72 унции в ранчото Big Texan Steak Ranch в Амарило, Тексас, и ресторанти като Heart Attack Grill в Далас и Mel's Country Café в Tomball, Тексас, станаха скандално известни с огромните си порции. Клиентите са привлечени от вниманието на медиите, идеята да получат името си на "стена на славата", безплатни ястия и тениски или просто да се хвалят.

„Храните в ресторантите се влошават“, казва Джейн Хърли, RD, старши диетолог в групата за наблюдение Център за наука в обществен интерес. "Те ще се счупят и не мисля, че е толкова лошо, колкото ще получи."

"Преди 15 години, когато за пръв път започнах да оценявам храната в ресторанта, бях издухан от 1500 калории в порция фетучини Алфредо. Но сега ми трябват 2000-3000 калории, за да завъртя главата си."

5-те най-угоени храни

И така, кои са някои от най-лошите от тези храни за супер угояване? Говорителките на Американската диетична асоциация Мариса Мур и Лона Сандън помогнаха на WebMD да изчисли приблизителните калории на някои от тези свръх големи ястия, за да изготви списък с петте най-лоши храни за вашата диета. (Когато четете този списък, имайте предвид, че повечето възрастни се нуждаят от по-малко от 2000 калории всеки ден.)

1. Mel’s Country Café в Тексас продава Мега Мел Бургер с 1,5 килограма смляно говеждо месо, килограм бекон, 1/4 килограма американско сирене, маруля, домати, туршия и кок. Тежи около 4,556 калории.

2. Пето трето, бейзболен парк в малка лига в Комсток Парк, Мичиган, предлага Пети трети бургер, което възлиза на около 4800 калории. Бургерът за 20 долара включва пет говежди банички, пет филийки сирене, почти чаша чили, много салса и царевичен чипс, натрупани върху 8-инчов кок, толкова колосален, че беше включен в популярното предаване на Food Network Unwrapped.

Продължава

3. Jack n Grills в Денвър тества границите с размера на футбола, 7-килограмово бурито пълни с яйца, шунка, зелени люти чушки, картофи, сирене и лук, на обща стойност 3764 калории. Жените, които завършат това колосално хранене на едно заседание без почивка в банята, се възнаграждават с безплатни ястия за цял живот.

4. Един от най-популярните артикули в Shake Shack, модерен щанд на бургер край Ню Йорк, е Shack Stack, с гъба Портобело, пълнена със сирене, притисната между два чийзбургера на кок. Този колосален бургер ще ви върне около 1500 калории.

5. Сред пържените чудовища, които се срещат на държавните изложения, е Пържен банана Сплит, обслужвана в цялата страна. За това превъзходно творение банановото и меденото фъстъчено масло се навиват на топчета, след това се очукват, пържат се и се заливат с пудра захар, карамел и шоколадови сиропи, фъстъци, бита сметана, хапки сладолед с вкус на банан, и череша. Диетичните щети? Приблизително 2000 калории и наситени мазнини за четири дни.

Колко лошо е екстремното хранене?

Реалността е, че повечето от нас биха се отдали на такива висококалорични чудовища рядко, ако изобщо изобщо. Каква вреда може да има случайно супер пиршество, ако иначе се храните здравословно и редовно спортувате?

Веднъж или два пъти в годината вероятно е добре, казва асистентът по хранене от Тексаския университет Лона Сандън - но повече от това са проблеми.

Двама от трима възрастни в САЩ вече са или с наднормено тегло, или със затлъстяване. И тъй като мазнините са повече от два пъти по-калорични от въглехидратите или протеините, яденето на храни с високо съдържание на мазнини е най-лесният начин за напълняване. Също така е свързано със сърдечни заболявания и някои форми на рак.

„Участвайте редовно в яденето на колосални калории и това не само ще добави много нежелани килограми, но и ще увеличи риска от затлъстяване, сърдечни заболявания, инсулт, някои форми на рак и всички усложнения, свързани с тези предотвратими заболявания, "казва Хърли.

Изкушен от най-лошите храни?

Когато се изкушите от свръх угоена храна, най-добре е да изберете подобен, но по-малко калоричен продукт, казват експертите.

Продължава

Ако гигантските порции са това, което искате, изберете голяма зелена салата вместо чудовищни ​​порции пържени картофи, бекон, сирене или бургери.

Когато разглеждате този чудовищен бургер в менюто, погледнете малко по-нататък и вместо това "отидете на обикновен бургер със странична салата", препоръчва Sandon.

Когато сте на площадката, търсете по-малко калорични творения, казва Мур. „Изберете храни, които са вкусни с много по-малко калории, като крепчета или пита, пълнени с зеленчуци и месо на скара“, казва тя. "И ако много се отдадете на чудовищния бургер, поне го споделете с няколко приятели."

Вместо закуска на мега-бурито - което вероятно ще ви унищожи през останалата част от деня - изберете по-пълноценно, но много по-разумно сутрешно хранене, казва Мур. По-енергичен начин да започнете деня е с едно яйце, парче пълнозърнест тост и малко плодове.

Ако замразеното лакомство ви вика, насладете се на топка сладолед в ястие - и пропуснете сиропите, ядките, разбитата сметана и пърженото покритие. „Сладоледът е достатъчно богат на мазнини и калории“, казва Мур. „Не е нужно да го пържите или да наслоявате екстрите.“

И какво, ако перспективата за името ви на Стената на славата (или срама) ви се струва най-примамлива?

Имайте предвид, че когато се занимавате с „екстремно хранене“, вие не само рискувате проблеми с физическото си здраве, но можете да се настроите за емоционален стрес, включително хранително разстройство, предупреждава д-р Джон Форейт, директор на изследователския център за поведенческа медицина в Медицински колеж Бейлор.

„Най-добрият съвет за укротяване на желанието да поставите името си на стената е да стоите далеч от места, които се отличават с мега-ядене“, казва Форейт. „Не гледайте телевизионните предавания и не посещавайте уеб сайтовете.“

Катлийн Зелман, MPH, RD, е директор по хранене за WebMD. Нейните мнения и заключения са нейни собствени.

Източници

Мариса Мур, RD, LD, говорител на Американската диетична асоциация.

Джейн Хърли, RD, старши диетолог, Център за наука в обществен интерес.

Джон Форей, д-р, професор и директор на изследователски център за поведенческа медицина, Медицински колеж Бейлор, Хюстън.

Lona Sandon, MEd, RD, LD, говорител, Американска диетична асоциация; асистент, Югозападен медицински център на Тексаския университет, Далас.