Ново проучване, публикувано в списание Cell през февруари 2020 г., съобщава, че по-малкото хранене е свързано с по-добър имунитет, намалява възпалението по цялото тяло и намалява вероятността от заболявания, свързани със старостта, както и увеличава шансовете за по-дълъг живот.

живота

Фонът

Възрастта е рисков фактор номер 1, когато става дума за деменция, диабет, рак и метаболитен синдром, наред с други състояния. Стареенето въвежда множество промени на клетъчно ниво, както показват много открития през последните няколко години.

Експериментите с животни показват, че значителен компонент на този риск може да бъде намален чрез ограничаване на калориите. Механизмът на този ефект обаче все още не е ясен.

Калорично ограничение

Науката от години показва, че ограничаването на броя на приетите калории, като същевременно се поддържа цялостното хранене, е навик за насърчаване на здравето. Това е свързано с по-ниско кръвно налягане и нива на липидите в кръвта, от една страна. Той също така намалява честотата на сърдечни заболявания, инсулт и диабет, които са все по-чести с възрастта. Една от възможните причини е загубата на значително количество тегло от много хора - въпреки че това не е причината за ограничението на калориите.

Причините за тези благоприятни промени обаче не са ясно разбрани на клетъчно ниво. Една от хипотезите е, че ограничаването на калориите забавя метаболизма. Другата е, че намалява окислителните щети, което от своя страна минимизира увреждането на тъканите и честотата на хронични заболявания. Досега обаче нито едно от тях не е доказано.

Ученето

Новото проучване променя всичко това. Казва изследователят Хуан Карлос Изписуа Белмонте: "Сега показахме всички промени, които се случват на едноклетъчно ниво, за да причинят това. Това ни дава цели, с които евентуално можем да действаме с лекарства за лечение на стареенето при хората."

Особено значими са промените, които се случват в процеса на стареене с калорични ограничения. Новият документ записва ефектите от ограничаването на калориите върху отделните клетки при плъхове.

Изследователите са изследвали 56 плъха, които са били на диета с 30% по-малко калории, в сравнение със стандартните диети на плъхове, на възраст от 18 месеца до 27 месеца. В човешки план това съответства на периода между 50 години и 70 години.

Изследователите са извлекли почти 170 000 клетки от 40 различни вида от плъховете на два етапа - в началото на изследването и в края му. Тези клетки идват от мастните тъкани, черния дроб, бъбреците, аортата, кожата, костния мозък, мозъка и мускулите.

Във всяка от клетките, които бяха взети от животните, гените бяха секвенирани, така че въздействието на диетичното ограничение върху нивата на тяхната експресия може да бъде идентифицирано. Учените също са изследвали цялостния състав на клетъчните типове, открити във всеки тип тъкан преди и след експеримента. И накрая, те направиха сравнение на промените при стари и млади мишки на стандартната диета с ограничена калория.

Резултатите

Изследователите установиха, че има много промени, настъпващи с възрастта при плъховете на стандартна диета, които не успяват да се появят в клетките, взети от плъхове на диета с ограничена калория. Всъщност тъканите и клетките на старите плъхове, хранени с диета с ограничено съдържание на калории, са много подобни на тези от по-младите плъхове. Има общо намаление с 57% в свързаните с възрастта промени в клетъчния състав при плъхове на диета с ограничено съдържание на калории.

Свързани истории

Клетките и тъканите, които бяха намалени, включват тези, които регулират имунната функция, възпалението и метаболизма на мазнините. В почти всички тъкани имаше значително увеличен брой имунни клетки с възрастта - което липсваше при калорично ограничените плъхове. Особено при метаболитно активния тип мазнини, наречен кафява мазнина, ограничаването на калориите потиска генната експресия, свързана с възпалителната активност в много локуси, до нивото, по-характерно за младите плъхове. Това означава, че възпалението, свързано с възрастта, може да се регулира чрез тази модификация на начина на живот.

Изследователите изследвали тъканите, за да открият транскрипционните фактори, най-очевидно повлияни от ограничаването на калориите. Транскрипционните фактори са като първото ниво на йерархия, което влияе върху активността и нивото на транскрипция на множество други гени. По време на този експеримент изследователите установяват, че един фактор, наречен Ybx1, е открит в променени концентрации с калорични ограничения, не само в една клетка, но и в 23 вида клетки. Това им показва, че са на нещо голямо. Сега те планират да разследват това явление по-подробно.

Последствия

Коментира друг учен, Консепсион Родригес Естебан, "Хората казват, че" вие сте това, което ядете ", и ние установяваме, че това е вярно по много начини. Състоянието на вашите клетки с напредването на възрастта очевидно зависи от вашите взаимодействия с вашата среда, което включва какво и колко ядете. "

Друг изследовател Гуанг-Хуей Лю казва: „Този ​​подход не само ни разказа за ефекта от ограничаването на калориите върху тези клетъчни типове, но и предостави най-пълното и подробно проучване на това, което се случва на едноклетъчно ниво по време на стареенето“. Те се надяват да създадат нови изследвания въз основа на тази информация и евентуално да открият нови цели за лекарства, които биха могли да предотвратят стареенето и да увеличат продължителността на живота, както и да подобрят здравето.

Калоричното ограничение препрограмира едноклетъчния транскрипционен пейзаж на Rattus Norvegicus Aging Ma, Shuai et al. Cell, https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(20)30152-5

Д-р Лиджи Томас

Д-р Лиджи Томас е специалист по гинекология, завършил Правителствения медицински колеж, Университет в Каликут, Керала, през 2001 г. Лиджи практикува като редовен консултант по акушерство/гинекология в частна болница няколко години след дипломирането си . Тя е консултирала стотици пациенти, които се сблъскват с проблеми, свързани с бременност и безплодие, и е отговаряла за над 2000 раждания, като винаги се стреми да постигне нормално раждане, а не оперативно.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Томас, Лиджи. (2020 г., 27 февруари). Храненето по-малко удължава живота. Новини-Медицински. Получено на 12 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/news/20200227/Eating-less-prolongs-life.aspx.

Томас, Лиджи. „Храненето по-малко удължава живота“. Новини-Медицински. 12 декември 2020 г. .

Томас, Лиджи. „Храненето по-малко удължава живота“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/news/20200227/Eating-less-prolongs-life.aspx. (достъп до 12 декември 2020 г.).

Томас, Лиджи. 2020. Храненето по-малко удължава живота. News-Medical, гледано на 12 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/news/20200227/Eating-less-prolongs-life.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork