Спестете пари, поръчайте кръвни тестове онлайн!

храни

  1. У дома
  2. блог
  3. Храни и течности, които се борят с рака на дебелото черво

Ракът на дебелото черво е третият най-често срещан вид рак и втората най-честа причина за смъртност, свързана с рак сред американците. Всъщност Американското общество за борба с рака изчислява 101 420 нови случая на рак на дебелото черво в САЩ за 2019 г. Очаква се също да причини около 51 020 смъртни случая тази година.

Почти 90% от хората с диагноза рак на дебелото черво са на възраст над 50 години. Съотношението на риска от развитие на тази форма на рак е 1:22 (4,49%) мъже и 1:24 (4,15%) жени. Други фактори като диета, физическа активност и анамнеза за здравето също могат да повлияят на риска от развитие на рак. Въпреки че това е потенциално фатално заболяване, то най-вече може да бъде предотвратено. Благодарение на различни усилия и здравословен начин на живот в САЩ вече има над 1 милион оцелели от рак на дебелото черво. За непрекъснато оказване на подкрепа на пациенти и оцелели и за повишаване на осведомеността, март е обявен за месец на осведомеността за рака на дебелото черво.

Една от основните цели на Месеца на осведомеността е да разпространява превантивни мерки. Начинът да намалите риска от рак е като предприемете прости промени в начина на живот - като да наблюдавате какво ядете и да направите няколко диетични промени. Нека започнем сега, като прочетем списъка по-долу. Това са храните, които се борят с рака на дебелото черво.


1. Зеленчуци
Както Алиансът за рак на дебелото черво, така и Американското онкологично общество предполагат, че храненето с богата на фибри диета е от съществено значение за здравословното дебело черво, а зеленчуците са един от най-добрите източници на диетични фибри. Кръстоцветните зеленчуци като броколи, зеле, зеле и брюкселско зеле са особено полезни, тъй като естествено съдържат сулфорафан, продукт, за който е установено, че потиска растежа на ракови тумори в дебелото черво.

На всеки десет грама прием на фибри рискът ви от рак на дебелото черво се понижава с около 10%. Проучванията показват, че хората, които ядат варени зелени зеленчуци веднъж на ден, имат 24% по-нисък риск от рак на дебелото черво, отколкото хората, които ядат по-малко. Всъщност има добра причина, поради която родителите ни насърчиха да ядем зеленчуците си.


2. Царевица с масло
Изследванията на Университета в Мериленд показват, че съединение, открито в царевичните влакна, инозитол хексафосфат, предотвратява растежа на рак на дебелото черво. Насладете се на яденето на царевичен кочан, като добавите истинско масло за доза конюгирана линолова киселина (CLA) за борба с рака.

3. Плодове
Яденето на плодове е друг начин за добавяне на богата на фибри храна в нечия диета. Малини, круши, ябълки, банани и портокали също могат да помогнат за предотвратяване на рак на дебелото черво, тъй като съдържат антиоксиданти. Антиоксидантите са вещества, които помагат за забавяне на ефектите от увреждане на клетките. Фибрите, открити в плодовете, също поддържат дебелото черво здраво, като поддържат редовното движение на червата и предотвратяват запек.

4. Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни са храни, които естествено съдържат основни хранителни вещества. Кафявият ориз и бобовите растения съдържат разтворими фибри, които се разтварят във вода и образуват гел в червата. Този гел помага за по-лесното преминаване на червата. Зърната също така съдържат повече благоприятни за дебелото черво витамини, минерали, фибри, мастни киселини, антиоксиданти и фитохимикали (естествени съединения в растенията, които имат благоприятен ефект върху организма), отколкото техните рафинирани зърнени аналози, като бяло брашно и бял ориз.

Според проучване в Nutrition and Cancer, яденето на кафяв ориз поне веднъж седмично намалява с 40% риска от полипи на дебелото черво - израстъци, които могат да бъдат предракови. Кафявият ориз има 3,5 грама фибри в една чаша, в сравнение с половин грам на чаша бял ориз. Препоръчително е човек да се опитва да яде поне 30g фибри всеки ден. От друга страна, яденето на бобови растения - нахут, черен боб и грах - три пъти седмично намалява риска от полипи на дебелото черво с 33%, установиха изследователи от университета Лома Линда.

5. Студеноводни риби
Диета, богата на противовъзпалителни омега-3, е свързана с намалена честота на рак на дебелото черво. Омега-3 маслата се намират най-добре в студеноводни риби като скумрия, сардина и треска, а също така се предлагат и в ленено масло. Това мощно вещество помага да се намалят нивата на възпалителни молекули, които могат да насърчат рака.



6. Сьомга
Последните изследвания показват, че дефицитът на витамин D може да допринесе за рак на дебелото черво. Три унции сьомга нера (половината от типичната порция) съдържа 112 процента от препоръчителната дневна стойност на витамин D.

7. Джинджифил
Cancer Research Prevention твърди, че приемането на добавка от корен на джинджифил в продължение на 28 дни намалява възпалението на дебелото черво с 28%. Възпалението на дебелото черво е свързано с развитието на тумори. Препоръчва се прием на добавка от 2 грама джинджифилов корен или ядене по 2 супени лъжици пресен джинджифил по време на хранене всеки ден.

За да обобщим, много проучвания показват, че диета, състояща се от зеленчуци, плодове и риба, може да предложи най-голяма защита срещу рак на дебелото черво - песко-вегетарианците (хората, които консумират риба и зеленчуци) имат 45% намален риск от рак в сравнение с не-вегетарианците. След като вече знаем какво да ядем, ето няколко течности, с които можем да ги сдвоим, за да се поддържаме хидратирани.



8. Вода
Освен факта, че трябва да пием около 6-8 чаши вода всеки ден, за да ни попречи да се дехидратираме, водата и фибрите са чудесна комбинация за добро здраве на червата. Пиенето на вода може да намали жаждата ни за сладки напитки като кола и други изкуствени сокове.

9. Мляко
Последните проучвания са установили, че калцият може да бъде свързан с намален риск от рак на дебелото черво. Въпреки това, ACS не препоръчва на мъжете да увеличат приема на калций над препоръчаните количества, тъй като съществува потенциален повишен риск от рак на простатата, свързан с висок прием на калций (над 2000 милиграма на ден). Вместо това, както мъжете, така и жените трябва да се уверят, че получават препоръчителната си дневна доза калций: в зависимост от възрастта, това е от 1000 милиграма до 1300 милиграма на ден.