Доказано е, че диетата значително намалява риска от рак.

помагат

Има все повече доказателства, че яденето на правилните храни играе важна роля в предотвратяването на рак на гърдата.

Някои храни, като мазна риба, могат да предотвратят растежа на ракови тумори, докато други, като зелени листни зеленчуци, съдържат съединения, които могат да помогнат в борбата с хормоните, причиняващи рак.

Тук Healthista разглежда девет ключови храни, които могат да ви помогнат да се предпазите от рак на гърдата

Кръстоцветните зеленчуци съдържат група вещества, известни като глюкозинолати, които са сярасъдържащи химикали, които причиняват горчив вкус и силен аромат на кръстоцветните зеленчуци.

Карфиолът, чесънът, лукът и зелето са чудесен избор на кръстоцветни зеленчуци.

Изследвания и експерименти показват, че тези химикали могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на клетките от ДНК и да предизвикат клетъчна смърт, което може да намали риска от рак.

ТЪМНО ЗЕЛЕНИ ЛИСТИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Проучванията показват, че лутеинът и зеаксантинът, открити в тъмнозелени листни зеленчуци като спанак и кейл, могат да помогнат за намаляване на риска от рак на гърдата.

Извършен е мета-анализ за преглед на връзката между рака на гърдата и консумацията на зеленчуци.

Боб и бобови култури

Проучването на здравните сестри установи, че приемът на боб и варива като леща и нахут е свързан с намален риск от рак на гърдата.

Фасулът и варивата ще предлагат отличен източник на растителен протеин във вашата диета, което е особено полезно, ако избягвате или намалявате месото.

Фасулът и варивата също осигуряват хранителни вещества като калций, желязо и витамини от група В.

Доматите са отличен избор на плодове за рак на гърдата, те са изключително полезни поради високото си ниво на антиоксидант.

Свързани статии

Експертът по рак на гърдата, Тара Уайън, онкологичен диетолог, обяснява, че консумирането на плодове като домати, богати на ликопен, може да помогне за намаляване на риска - динята и папаята също съдържат високи нива.

Зеленчуците и плодовете могат да имат превантивен ефект срещу рака на гърдата, тъй като са богати на антиоксиданти и витамини, включително витамини С, Е и фолиева киселина.

Те също са важен източник на диетични фибри.

Опитайте се да включите минимум пет порции (400g) на ден.

OMEGA 3 БОГАТА МАЗНА РИБА

В проучвания, проведени от университета в Zhejiang и APCNS Center of Nutrition, изследователите са разгледали ефектите на омега-3 полиненаситените мастни киселини, открити в мазни риби като сьомга и риба тон.

Анализът заключава, че от общо над 800 000 жени, малко над 20 000 действително са развили рак на гърдата по време на проследяването.

Показано е, че жените, които са имали най-висок прием на полиненаситени мастни киселини от риба, са имали 14% намаление на рака на гърдата в сравнение с жените, които са яли най-малко количество риба.

Екстра върджин зехтинът е най-добрият избор за готвене и добавяне към салати. Той е пълен с антиоксиданти и фитонутриенти.

Антиоксидантите намаляват окисляването в организма, което може да причини свободни радикали, за които е известно, че причиняват рак.

Проучване, проведено от Университета на Навара в Памплона, върху жени, които ядат средиземноморска диета, показва, че тези, които са добавили екстра върджин зехтин в храната си, са с 62% по-нисък риск от рак на гърдата през следващите пет години или нещо подобно тези с малък или никакъв екстра върджин зехтин в диетата си.

Ленените семена са отлична храна за включване в диетата, за да се предотврати рискът от рак на гърдата.

Лененото семе съдържа лигнани, които са основният вид фитоестрогени в западната диета.

През 2009 г. изследователите проучиха проучвания на жени след менопаузата, чиито нива на лигнани в диетата им бяха високи, и установиха, че са намалили риска от рак на гърдата.

СОЯ: ТОФУ, МИСО СУПА, ЗРЕНА ЕДАМАМ

Богатите на соя храни, богати на соя, като зърна едамаме, тофу, мисо и соево мляко са друга храна, богата на фитоестрогени.

Националният институт по рака в САЩ установи, че жените с диета с високо съдържание на соя имат по-малко плътна гръдна тъкан от жените, които избягват или имат диета с ниско съдържание на соя.

Тъканта на гърдата, която е с по-висока плътност, е свързана с по-висок риск от рак на гърдата.

Една от активните съставки в соята е изофлавон, който е химикал, много подобен на естрогена, който намалява ефекта на естроген в организма.

Доказано е, че високите нива на естроген могат да увеличат риска от рак на гърдата.

Тази статия първоначално се появи в и е възпроизведена с разрешението на Healthista