Последна актуализация на - 15 юли 2019 г., 08:00 IST

01/11 Как храната влияе на настроенията ви

В днешно време яденето на здравословна храна е част от нашия начин на живот или, да речем, това е по-скоро като тенденция. Когато пазаруваме по хранителни стоки и четем съставките на продуктите, лесно можем да видим коя съставка е вредна и коя не. Тези храни съдържат различни химикали, чието съществуване не е известно на всички. Освен това има някои храни, за които дори нямаме представа, които въздействат върху телата ни по много различни начини. Прочетете тази статия, за да знаете около 10 храни, които могат да имат положителни и отрицателни ефекти върху психиката ви.

храни

02/11 Куркума

Считан за „подправка за цял живот“, според ново изследване, публикувано в „Изследване и терапия на стволови клетки“, то може да стимулира пролиферацията на мозъка ви или способността му да се възстановява/лекува.

03/11 риба тон

Рибата тон съдържа прекомерно количество живак, което може да повлияе на паметта ни. В тази риба се намира полихлориран бифенил, който е синтетичен химикал, който влияе на хормоните и нарушава функцията на нервната система.

04/11 Тофу

Изненадан? Това опаковано с протеини меко сирене като текстурна храна съдържа ензими като трипсин и протеазни инхибитори, които правят храносмилането на протеините невероятно трудно. Соята също е с високо съдържание на мед, минерал, свързан с тревожно поведение и заредена с олигозахариди, за които е известно, че причиняват стомашни проблеми.

05/11 Соев сос

Използването на малко соя в любимата ви азиатска храна изглежда добре, но една супена лъжица от нея има почти 40 процента от препоръчителния дневен прием на сол, което затруднява вашето психично здраве.

06/11 Пуканки

Вашият приятел от филма също има различни ползи за здравето. Интересно, нали? Според няколко проучвания пуканките са полезни за здравето и са чудесна алтернатива на други закуски на маслена основа като чипс, чипс и пържени закуски. Функционирането на вашата нервна система ще се подобри, тъй като пуканките съдържат протеини, магнезиев фосфор, желязо и силиций. Витамин В в него помага в борбата срещу стреса и депресията.

07/11 Черен шоколад

Шоколадът е една от малкото храни, които имат невероятен вкус, като същевременно осигуряват значителни ползи за здравето. Яденето на точното количество тъмен шоколад има различни ползи за здравето. Наличните в него флавоноиди могат да активират нашите мозъчни клетки и да стимулират мозъчната функция чрез увеличаване на притока на кръв.

08/11 Култури

Глутенът се намира в посевите и е от съществено значение за техния растеж. Тези култури съдържат протеинови съединения, известни като антитела, които предотвратяват размножаването на микроорганизмите и инхибират производството на токсични съединения. Те влияят на химикалите, които са много важни за нашите тела. Ако има недостиг на такива химикали в тялото ни, тогава може да се сблъскаме с депресия и панически атаки.

09/11 Боровинки

Боровинките са силата на антиоксидантите, които помагат в борбата със свободните радикали и по този начин предотвратяват радикални увреждания и оксидативен стрес. Антиоксидантите са необходими за забавяне на стареенето на мозъка и за повишаване на паметта.

10/11 боб

Наличието на твърде много зърна може да попречи на здравето ви. Съдържа танинова киселина, която затруднява разграждането на основните минерали в тялото ни. Това може да намали количеството на кислорода в мозъка.

11/11 Бадемово масло

Бадемовото масло помага за преодоляване на загубата на памет, свързана с възрастта. Бадемите съдържат големи количества витамин Е, за които е доказано, че помагат за намаляване на риска от когнитивно увреждане.