На Хипократ често се приписва първо признание, че храната може да бъде отговорна за неблагоприятни симптоми и дори смърт при някои индивиди, но едва след основните наблюдения на Праусниц разследването на хранителната алергия се разглежда на по-научна основа. През първата половина на 20 век в медицинската литература има периодични доклади, описващи различни хранителни алергични реакции. В средата до края на 70-те години изследванията на Чарлз Мей и колеги започват да проникват в скептицизма на медицинския свят относно значимостта на хранителната алергия и как да се диагностицира, тъй като е известно, че стандартните кожни тестове слабо корелират с клиничните симптоми. С въвеждането на двойно-сляпото плацебо-контролирано предизвикателство за перорална храна, изследването на хранителната алергия стана основано на доказателства и през последните четири десетилетия бяха постигнати експоненциални стъпки в изследването на основните имунопатогенни механизми и естествената история, както и диагнозата и управление на хранителни алергии. Днес IgE- и не-IgE-медиираните хранителни алергични разстройства са добре характеризирани и усилията за лечение на тези алергии чрез различни имунотерапевтични стратегии са в ход.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
Ключови думи
Съкращения
Партньорска проверка под отговорността на Японското общество по алергология.
Препоръчани статии
Позоваване на статии
Статия Метрики
- За ScienceDirect
- Отдалечен достъп
- Карта за пазаруване
- Рекламирайте
- Контакт и поддръжка
- Правила и условия
- Политика за поверителност
Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .
- Промяна на хранителното поведение в желана посока - ScienceDirect
- Пълна статия Предварително проучване на чревната дисбиоза при деца с хранителна алергия
- Диетични навици, консумация на храна и прием на хранителни вещества през юношеството - ScienceDirect
- Диети от миналото, настоящето и бъдещето австралийско списание Natural Health
- Основи на 3D печатането на храни и приложения ScienceDirect