Хранителни изследвания

Сътрудник на науката за трансфер в храненето и диететиката

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer degree (AS-T in Nutrition and Science) е програма от 60 единици, която предоставя на студентите курсовата работа от по-ниско отделение, необходима за преместване в институция на CSU за специалността в областта на храненето и диететиката с цел кариера в областта на храненето и диететиката. Студентите, завършили асоциирана наука в областта на храненето и диететиката за трансферна степен (AS-T в областта на храненето и диететиката), ще могат да демонстрират знания за връзката между диетата на човека и болестите, свързани със здравето и начина на живот. Целта на специалността „Хранене и диететика“ е да осигури на учениците образование и обучение в областта на хранителните науки или диететика и да се подготви за трансфер. Тази специалност предоставя възможност на студентите да започнат своя професионален път в областта на храненето и диететиката.

хранителни

Студентите трябва да изпълнят следните изисквания:

  • 60 семестър или 90 четвърти CSU-прехвърляеми единици
  • моделът на държавния университет в Калифорния - общо образование-широчина (CSU GE-Breadth); ИЛИ моделът на междусегментното общообразователно предаване (IGETC)
  • минимум 18 семестъра или 27 четвърти единици в основната област или област на акцент, както е определено от общинския колеж
  • получаване на минимална средна оценка (GPA) от 2,0
  • спечелете оценка от C или по-добра от всички курсове, необходими за основната област или област на акцент

Студентите не са длъжни да попълват изискванията за информационна компетентност, изисквания за PE или изисквания за културно разнообразие, открити в други степени в колежа.

След завършване на A.S.-T по хранене и диететика, студентът ще може:

  • Определете ролята на хранителните вещества и здравословните хранителни препарати за оптимално здраве и благополучие
  • Изберете подходящи храни за здравословна диета и намаляване на риска от заболяване
  • Ясно комуникирайте хранителните концепции в устен и писмен формат
  • Използвайте критично мислене, за да анализирате и интерпретирате информация от различни медийни източници и да направите научно обосновани заключения

Необходими основни курсове (21 единици)

Номер на курса Единици за заглавие на курса
NUTR 15 Хранене на човека 3 единици
PSYC 1 Обща психология 3 единици
CHEM 1A Обща химия 5 единици
CHEM 1B Обща химия 5 единици
BIOL 45 Микробиология 5 единици

Списък A: Изберете минимум един курс (4-5 единици)

Номер на курса Единици за заглавие на курса
CHEM 12A Органична химия 5 единици
BIOL 47 Човешка анатомия 5 единици
ИЛИ
BIOL 48 Физиология на човека 5 единици
МАТЕМАТИКА 10/Ч Елементарна статистика или отличия 4 единици

Списък B: Изберете един отдолу (3-6 единици)

Номер на курса Единици за заглавие на курса
BIOL 11/H Човешка биология или почести 4 единици
BIOl 41 Принципи на биологията на животните 5 единици
BIOL 42 Принципи на растителната биология 5 единици
BIOL 43 Принципи на клетъчната биология 5 единици
ECON 1A/H Принципи на макроикономиката или почестите 3 единици
ECON 1B/H Принципи на микроикономиката или почестите 3 единици
МАТЕМАТИКА 1 Алгебра преди изчисленията 4 единици
МАТЕМАТИКА 2 Алгебра преди изчисленията и тригонометрия 6 единици
PHYS 2A Обща физика - механика 5 единици
ИЛИ
PHYS 2B Обща физика - електричество/магнетизъм 5 единици
SOCI 1 Въведение в социологията 3 единици

Основни изисквания: 28-32 единици

CSU GE широчина или IGETC за CSU Изисквания: 37 - 39 единици

Избираеми единици, необходими за общо 60 CSU прехвърляеми единици