През цялата си дългогодишна дейност клиниката на Изследователския институт на Руската академия на медицинските науки "Институт по хранене" разчита на традициите и последните постижения на местната и световната медицина.

медицинските науки

История

През 1872 г. основателят на научния подход към въпросите на храненето на болни хора и използването на храненето като терапевтичен фактор. Мануил Исаакович Певзнер. За него принадлежат всички инициативи за създаване на клиниката на Руската академия на медицинските науки "Институт по хранене" през 1921 г. Под негово ръководство беше създадено разделение на диети и заболявания на храносмилателните органи при Народния комисариат на СССР по здравеопазване. След това през 1930 г. се открива Централният научен институт по хранене към Народния комисариат на здравеопазването на РСФСР и в неговата структура има отдел, ръководен от М. И. Певзнер.

Оригиналният екип на клиниката е запазен напълно. По онова време институцията се намираше на Болшой Николоворобински алея и се състоеше от сто и двадесет легла. Той лекува бъбречни заболявания, затлъстяване, диабет и стомашно-чревни заболявания. През 1944 г. Руската академия на медицинските науки дава Института по хранене на подчинение на Академията на науките на СССР и следователно той е преименуван. През 1992 г. се завръща под егидата на Руската федерация и отново става известен като Изследователски институт по хранене на Руската академия на медицинските науки.

Заслуги

Дейността на института винаги е била успешна: иновации са въведени в практиката на здравеопазването; бяха използвани номерирани системи от диети (нозологичният принцип), които бяха използвани преди започването на двухилядната, известна като „таблици по Певзнер, от първата до петнадесетата“. Медицинското хранене придоби изключително значение в болниците и военните болници, в общественото хранене и в промишлените предприятия.

С помощта на RAMS "Институт по хранене" са възпитани многобройни научни кадри и високопрофесионални специалисти, специалисти в тази област. М. И. Певзнер имаше време да се занимава с делата на различни медицински общества, участваше активно в Международното общество по гастроентерология, председателстваше секцията на Московското терапевтично общество и преподаваше в Московския институт за напреднали изследвания (Централен институт за напреднали медицински изследвания).

Хора

Придружителите на забележителен учен, кадрови клиники - М. С. Маршак, О. Л. Гордън, Л. Б. Берлин, Г. Л. Левин и много други - сами по себе си допринесоха изключително много за въвеждането и развитието на диетологията в практическото обществено здраве. През тридесетте и четиридесетте години те разработват основните принципи на лечение на стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, остър и хроничен колит, гастрит, хепатит, ентерит, чернодробни и бъбречни заболявания, затлъстяване и диабет, остри инфекциозни заболявания.

Тогава бяха разрешени технологичните проблеми при приготвянето на терапевтични ястия, които осигуряват максимална безопасност на биологично активните вещества в използваните продукти. Както по време на войната, така и в мирно време, всички служители на клиниката въведоха медицинско хранене във флота и в армията; те разработиха дажби за хора, страдащи от изгаряния, гнойни рани, измръзване и различни травматични наранявания.

В трудните години на войната се използват нови техники и други подходи към проблемите на терапевтичното хранене, най-често свързани с хранителна дистрофия. Метод за възстановяване на тялото с различна степен на недохранване е разработен и внедрен за кратко време, като се използва най-широката гама от продукти, включително диви растения, включително билки.

И дълго след войната Институтът по хранене Руската академия на медицинските науки все още провежда различни изследвания за ролята на витамините, изследвайки патогенезата на редица заболявания: авитаминоза, анемия, хронични възпалителни процеси, язви без белези и много други . Извършено е търсене на източника на необходимите витамини. По този начин професор М. С. Маршак извършва разработването на превантивно хранене за промишлени работници и след това го прилага в опасни индустрии в страната.

Книги

Чрез фундаментални изследвания беше дадена теоретична обосновка на различните ефекти на храненето върху системите и органите на тялото, върху неговите регулаторни механизми, реактивност, метаболизъм и много други.

Резултатите от многогодишната работа, извършенаИнститутът по хранене на Руската академия на медицинските науки, бяха внимателно систематизирани и обобщения бяха въплътени в многократно преиздаваната книга на М. Певзнер "Основи на медицинското хранене". Всеки път новите издания на тази книга взеха предвид съвременните резултати от изследванията и бяха значително допълнени. Това сега е наръчникът на диетолозите.

Продължение

В бъдеще институтът се ръководи от професор Ф. К. Меншиков и И. С. Савощенко и работата на техния известен предшественик продължава. Подобри се научният персонал, организира се медицинско хранене.

Разработени и внедрени здравни грижи се появиха нови диети при хипертония, миокарден инфаркт, методи за ентерално хранене за хирургични пациенти от някои категории. Работата с персонала - диетолози, диетолози, хора на диета беше огромна. Всяка година Изследователският институт по хранене на RAMS "Клиника на хранителната клиника" набира все по-голяма популярност сред структурите на съветското здравеопазване.

През 70-те години клиниката се ръководи от професор М.А. Самсонов, член-кореспондент на Академията на медицинските науки на СССР, а след това и концепцията за балансирано хранене с разнообразни нозологични форми в различни фази и стадии на заболяването, в различна степен на метаболизъм разстройства и всички видове свързани характеристики на патологията, е доразвита. Оптималното количество и качество на протеините за диетата при хронична бъбречна недостатъчност, ревматизъм, нефротичен синдром, ентероколит, хроничен хепатит, както и качественият състав и количество въглехидрати и мазнини в диетата при атеросклероза, коронарна болест на сърцето, хиперлипидемия, са изчислено.

В допълнение, броят и съотношението на сол, калий и натрий в диетите за сърдечно-съдова недостатъчност, хипертония и редица други заболявания. Разработена диета терапия за затлъстяване и индивидуално намаляване на калориите. Механизмите на синдром след резекция са внимателно проучени, в резултат на което са разработени множество диети за органични и функционални усложнения след стомашна резекция.

През 1986 г. клиниката се премества в нова сграда, където са създадени нови отделения: клинично хранене, клинична биохимия и капацитетът на леглото е увеличен до двеста единици. Това помогна както за научната работа, така и за практиките на Изследователския институт по хранене на Руската академия на медицинските науки. Клиниката по клинично хранене получава постоянна обратна връзка и най-често те са положителни. Научната и практическа работа беше извършена вече с помощта на електронно изчислително оборудване и компютърни програми.

Храненето на здрав човек беше оценено и пациент, имаше методи за тестване на пациенти, включително психологически, създадени дажби със специален химичен състав под егидата на Академията на науките на СССР и Руската академия на медицинските науки. Институтът по хранене в Каширка в лицето на учени и разработчици получи отлична обратна връзка от лекарите, въвеждащи нови методи. И, разбира се, благодарни останаха хора, които си възвърнаха здравето. Хранително разстройство беше диагностицирано навреме, проведена диетотерапия на заболявания на алиментарната зависимост - всичко това не можеше да не засили авторитета на Института за изследване на храненето на Руската академия на медицинските науки в структурата на здравеопазването.

Детски отдел

Отделението по детска диететика, гастроентерология и хепатология са проектирани за четиридесет легла в комфортни тройни стаи. Освен това има единични и двойни камери с превъзходен комфорт - с тоалетна, душ и телевизор. Хоспитализацията се извършва в рамките на VMP (високотехнологична медицинска помощ), изследователски програми, задължителни здравноосигурителни заведения, както и платени услуги на Изследователския институт по хранене на Руската академия на медицинските науки.

Детският отдел получава най-многоблагодарности, благодарение на това, че лечението протича в съответствие с клиничните препоръки, с достъп до най-модерните лекарства, които току-що се появяват на фармацевтичния пазар. Разработват се индивидуални диетични дажби и седемдневни менюта, които включват терапевтични и профилактични специализирани диетични продукти и хранителни добавки.

В крак с модерността

Clinic Research InstituteNutrition RAMS провежда уникално проучване - анализ на нутриметаболом. Това ви позволява да разработите персонализирана програма за терапия, като се вземат предвид енергийните и пластични нужди на тялото на детето и възрастния, както и индивидуалните характеристики на тялото, метаболитния и хранителен статус.

Клиничен изследователски институт Той също така получава обратна връзка от RAMS, защото непрекъснато провежда обучение и повишаване на квалификацията на своите служители, а също и защото обръща голямо внимание на популяризирането на здравословното хранене по радиото, телевизията и печат. Основните области на работа на Института по хранене са следните:

1. По-нататъшно проучване на патогенетичните механизми на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб.

2. По-нататъшно проучване на психичните разстройства на храненето.

3. По-нататъшна работа по оценка на метаболитния и хранителния статус при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, както и при затлъстяване от различна степен.

4. По-нататъшно развитие на ефективни методи за лечение и профилактика на алиментарно-зависими заболявания.

Днешният ден

На базата на клиниката функционират нови кабинети -педиатрични, алергологични; е открита лаборатория по имунология, биохимия и алергология. Фондът за легло също се е увеличил. Основните цели на Института по хранене останаха същите - да помогне за здравето на хората.

Ето защо на достигнати тук няма да спре. Решава се проблемът с клиничното хранене, разработват се и се прилагат съвременни техники и се прехвърлят в практическите здравни грижи. Всяка година в болница се лекуват над три хиляди и половина пациенти с различни заболявания, а в клиниката се изследват и консултират до двадесет хиляди пациенти. Стационарни грижи могат да бъдат получени в клиниката на Института по хранене на Руската академия на медицинските науки за всеки гражданин на Руската федерация на държавни гаранции за медицинско обслужване за сметка на федералния бюджет. За това са необходими следните документи:

  • текуща политика на OMS;
  • направление за хоспитализация;
  • извлечение от амбулаторната или стационарната карта с данни от рентгенологични, клинични, лабораторни изследвания;
  • Паспорт или друг документ за самоличност;
  • решение на комисията по хоспитализация на Института по хранене.

Освен това клиниката предоставя специална медицинска помощ срещу заплащане.