За третата и последна част от встъпителната поредица от интервюта за блога Show One с радост отново приветстваме Сондра Радвановски, Екатерина Губанова и Хибла Герзмава. Те се присъединяват към нас от домовете си, за да обсъдят любимите си карантинни рецепти. Посетете нашата страница в Instagram (@show_one_productions) за видео версията на интервюто.

губанова

# 3 - Коя е любимата ви рецепта за карантина?

Сондра Радвановски

Тези от вас, които ме познават, знаят, че не трябва да съм близо до кухня, това е опасно. Но през последните няколко месеца прегърнах да се науча да готвя и имах предизвикателства в готвенето с нашите съседи тук - като същевременно социално дистанциране. Трябва да кажа, че най-добрата ми рецепта е ... морковена торта. На 29 май беше рожденият ден на съпруга ми и му направих морковена торта. Беше доста добре, ако мога да го кажа. Ще продължа по това пътешествие и се надявам да не убия никого в процеса.

По отношение на напитките: основно каквото има в къщата. Наслаждавах се на пиенето през деня доста през последните няколко месеца. Мисля, че това е, което ни прекара през тези времена. Имах страхотна рецепта, която намерих онлайн - джин е любимият ми алкохол между другото - това беше джин, прясно изцеден лимонов сок, малко обикновена захар и просеко. Бялото, вкусно, пада много добре.

Екатерина Губанова

Като много хора по време на карантина и аз започнах да пека. Концентрирах се предимно върху сладките неща, разбира се, а също и защото съпругът ми харесва сладките. Много харесвам тази италианска рецепта за кростата, която е нещо като тарт/торта, това е твърда паста, направена с много масло и захар. Затова изкопах рецепта за пълнозърнести кростати, която се прави с фруктоза и масло, за много по-лек вариант. Разбира се, това не е толкова прекрасно, колкото истинското, но ви кара да се чувствате добре, след като го изядете и да знаете, че можете да довършите дънките си след това. Това също е много красива и визуално привлекателна торта

Хибла Герзмава

Не съм от хората, които прекарват много време в кухнята, макар че много мои приятели имат огромен успех в готвенето на наистина вкусни ястия. Наистина се радвам за тях. Винаги съм бил добър в готвенето още от детството си, но сега най-накрая мога да намеря много повече време за печене, особено много обичания от нас Хачапури (национални грузински топли пайове със закваска с бяло меко узряло сирене). Излизат наистина добре и изглеждат вкусни. Това изобщо не е добре за диетата, но винаги съм бил любител на храната и се наслаждаваме на всички наши ястия у дома. Любимите ми ястия са кухнята от южната част на Русия, Грузия и Италия. Ние сме изключително гостоприемни хора и всичко е просто толкова вкусно.