диетолог

Има няколко различни личности за хранене - интуитивното хранене е само една от тях. Докато интуитивното хранене е крайната цел, шансовете са, че все още не сте там. Ето как да разберете дали сте интуитивен ядец и - ако не - какъв тип ядец сте в момента. Определянето на това е полезна стъпка, докато работите, за да се храните по-интуитивно.

Като част от работата им с мен, моите клиенти четат книгата „Интуитивно хранене“. Всеки има много „аха!“ моменти, докато го четат, но изглежда нищо не отваря по-добре очите, отколкото когато разберат какъв ядец са. Да стана интуитивен ядец винаги е моята крайна цел за моите клиенти, но това е процес - това не се случва за една нощ. В този процес е полезно да знаете къде се намирате в момента от гледна точка на вашата личност на хранене, за да можете да започнете да преоткривате интуитивния ядец във вас.

Всички ние сме родени интуитивни ядящи. Бебетата и малките деца са най-добрите примери за това - те ядат, когато са гладни, спират, когато са сити, и естествено балансират приема на храна от седмица на седмица. Някои дни може да ядат много храна, а други дни да не ядат много. И така, какво се случва с този естествен интуитивен ядец? С напредването на възрастта ставаме по-наясно с диетичната култура и диетичния манталитет, който е навсякъде около нас. Или ние, или нашите родители започваме да определяме правила и ограничения около храната. И колкото повече и повече диети правите, толкова повече губите от погледа си естествения си интуитивен ядец. Започвате да се чувствате лишени, след това се появява глад и в крайна сметка преяждате. Спирате да се доверявате на себе си и на тялото си около храната. Тъй като интуитивният ни ядец отшумява, други ядещи личности заемат неговото място.

Какъв си ядец?

1. Поглъщащият безсъзнание.

Това е начинът на хранене, с който повечето мои клиенти се идентифицират. Друга дума за това би било безмисленото ядене. Ядещите в безсъзнание често не са наясно какво и защо ядат, обикновено защото ядат, докато правят нещо друго - независимо дали това работи, гледа телевизия, шофира или използва телефона си. Виждам това с почти всички, с които работя. Ние сме толкова свързани и толкова заети, че не отделяме време да седнем и наистина да обърнем внимание на храната, която ядем. Случвало ли ви се е да седнете на дивана с торба чипс или кутия с бисквити и следващото нещо, което знаете, че торбата или кутията е празна - и едва ли си спомняте да сте яли някоя от храната? Това е безсъзнателно или безсмислено ядене. Има няколко различни вида несъзнателно хранене и може да се идентифицирате с един или повече от тях.

Хаотичният ядец. Ако имате наистина зает живот и се чувствате сякаш просто ядете всичко, което е на разположение, вероятно сте хаотичен ядещ в безсъзнание. Това може да означава да ядете, когато имате почивка през деня, независимо дали сте гладни, тъй като не сте сигурни кога ще получите нов шанс за ядене. Това може да означава да се чувствате гладни и да нямате приготвена храна, така че грабвайте каквото е на разположение. Ако сте хаотичен ядец, може да отидете на дълги участъци, където изобщо не ядете, защото сте толкова заети.

Емоционалният ядец. Друга много често срещана личност при хранене - емоционалните ядещи използват храна, за да се справят с емоциите си. Това може да е ядене, защото сте стресирани, тревожни, тъжни, самотни или преуморени, но може и да се храните по щастливи или радостни причини. Ако установите, че често ядете, когато не сте гладни, може да се почувствате емоционално, без дори да осъзнавате.

Ядецът, който не е в безсъзнание. Ако имате проблеми с отказването на храна или отказването на нещо, дори и да не сте гладни, ще се идентифицирате с ядещия отказа. Един мой клиент осъзна това, когато пътуваше. Винаги, когато беше в салоните на летището, заобиколена от цялата безплатна храна, тя преяждаше - въпреки че не беше гладна. Същото се случи и с нея в самолета - винаги, когато екипажът идваше със закуски, тя винаги казваше „да“. Ядещите, които не ядат, често не знаят, че ядат и ядат, защото храната е там пред тях.

Ядецът на отпадъци. Ако се притеснявате да изхвърлите непоядената храна, защото е разточителна и имате манталитет „почистете чинията си“, ще се идентифицирате с този стил на хранене. Друг от клиентите ми установи, че винаги, когато излизаше да яде, се чувстваше така, сякаш трябва да довърши цялата поръчана храна, в противен случай се чувстваше така, сякаш хаби пари. Затова тя често приключваше храната неудобно пълна, тъй като ядеше много повече, отколкото й трябваше.

2. Професионален Dieter.

Тази личност на хранене описва човека, който винаги опитва нова диета и е на (и извън) диети в продължение на години. Те знаят броя на калориите за всяка отделна храна и могат да измерват или разпределят своите ястия и закуски. Те винаги търсят следващата най-добра диета, тъй като тези, които са опитвали в миналото, не са работили.

3. Внимателният ядец.

Внимателните ядещи изглеждат много здрави и се грижат за храненето. Те внимателно четат етикетите на храните, свръхсъзнават какво влагат в тялото си и внимателно следят какво и колко ядат. Ако ядат нещо, което не смятат за „хранително“, в крайна сметка се чувстват виновни. Внимателните ядещи прекарват много време в притеснения какво ще ядат. Често пъти внимателните ядящи са бдителни от понеделник до петък, след което „мамят“ през почивните дни.

Интуитивен ядеш ли си?

Интуитивните ядящи си дават безусловно разрешение да ядат каквото си искат. Те не се лишават и не изпитват вина или съжаление, след като ядат (или не ядат) определени храни. Те се доверяват на тялото си да им казва кога, какво и колко да ядат, разчитайки на вътрешни сигнали като глад, пълнота и удовлетворение, които да насочват избора на храна, а не на външни сигнали като диети, планове за хранене или правила за хранене.

Несъзнаваното хранене, внимателното хранене и професионалната диета не са дългосрочно решение за здравето. Въпреки че в началото може да изглеждат добре и да работят в краткосрочен план, и трите стила на хранене са диети - и ние знаем, че диетите не работят в дългосрочен план (и могат да ни причинят много вреда). Връщането в контакт с интуитивния ядец във вас (всички го имаме в себе си!) Ви позволява да се освободите от диетата и да се грижите по-добре за себе си и тялото си. Ако не сте сигурни какъв тип ядете, вземете този тест, за да разберете. По-голямото осъзнаване на вашата личност при хранене може да ви помогне да започнете да предприемате действия и да правите промени в хранителното си поведение.

Интересувате ли се да научите повече за интуитивното хранене?

Работя с клиенти на практика в САЩ, помагам на хората, които са разочаровани от диетите, да променят връзката си с храната и да се сбогуват с диетите веднъж завинаги. Научете повече за моите интуитивни програми за обучение по хранене, за да видите как можете да намерите баланс и да развиете дългосрочни навици на живот, без диети.

Научете как да започнете да се храните по-внимателно.

ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНИЯ Е-РЪКОВОДИТЕЛ: 5-МИНУТНО РАЗУМНО ХРАНИТЕЛНО УПРАЖНЕНИЕ

Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си и да изтеглите безплатно.