Джефри Хелд

Почетен професор по наука за животните

формулировки

Написано съвместно от Джеф Хелд и Аманда Питърсън.

Много производители от Средния Запад имат ограничени възможности за своя основен фуражен източник тази година и трябва да използват стъбла от царевица без уши като силаж за своите системи за хранене на животни. Въпреки липсата на уши по стъблата в някои райони, полученият силаж от царевичен стовар все още се очаква да съдържа 80% от очакваното ниво на енергия при нормални условия на отглеждане.

Роля в диетата

Царевичният силаж е ферментирал фураж, осигуряващ голяма гъвкавост в диетичните формули за овце по време на бременност и кърмене. Обикновено се счита за много икономичен фуражен източник за диети от преживни животни. Царевичен силаж се използва в овце диетични рецепти в продължение на много десетилетия с голям успех. Най-подходящо е да се внася енергия (TDN или калории) в диетата за овце. Големи стада, 200 глави или повече, често използват царевичен силаж в дажбите на TMR, хранени в системи за хранене на оградни линии. В тези системи за хранене царевичният силаж е предназначен да допринася за 50% от фуража (на основата на хранене) и смесен с други видове фураж, допълнителна енергия или протеинови фуражни източници, за да отговори на препоръчаните нужди от животински хранителни вещества. Изследванията на овцете показват, че царевичният силаж може да допринесе 100% от хранителния фураж в диетата на овцете.

1 Суха материя
2 Суров Protien
Източник: OMFRA Sheet Fact Sheet

В сравнение с висококачествените фуражи, като люцерна, царевичният силаж има по-ниски нива на протеини, минерали и витамини. Поради ограниченията в общия хранителен състав, царевичният силаж често се смесва с по-висококачествени фуражи, за да отговори на хранителните нужди. Използването на царевичен силаж като цялостен източник на фураж или като смес очаква висока вкусови качества и ще послужи като основа на диетите за овце, формулирани за постигане на целеви нива на производителност на животните. Обикновено при диетата на овце с високи нива на царевичен силаж са необходими допълнителни източници на протеини, SBM или DDGS са типичните протеинови източници, използвани за допълване на диети на базата на царевичен силаж. Други дисбаланси, открити при дажбите на базата на царевичен силаж, включват ниво на минерали, особено калций, най-практично е да се предлага търговска овча минерална сол ad lib, за да се допълни диетичната формулировка.

Съображения за здравето

Въпреки по-високото ниво на управление на храненето царевичният силаж може да играе ключова роля в осигуряването на нуждите от хранителни вещества за стадото, но най-голямата грижа за производителите на овце с царевичен силаж е съсредоточена върху управлението на рисковете за здравето. Както при говедата, нивото на нитрат в силажа е важно, за да се анализира в допълнение за овцете, друго безпокойство е свързано с бактериално заболяване, наречено листериоза. Овцете са по-податливи от говедата на болестта листериоза, често наричана „кръгова болест“. Специфичният вид бактерии от листерия обикновено се среща в почвата и впоследствие присъства в царевичния силаж. Правилно ферментиралият силаж и доброто управление на храненето са от решаващо значение за използването на силажи при формулирането на диета за овце. Изложена на кислород, тази популация на бактерии нараства бързо, като по този начин се увеличава рискът от листериоза. Ето няколко ключови точки, които пряко или косвено подобряват управлението на храненето с царевичен силаж, за да намалят опасенията за листериоза.

  1. Уверете се, че ферментацията на силажа е достатъчна> 3 седмици след силирането
  2. Избягвайте хрупкавия, плесенясал или развален силаж от купчини; чантите намаляват тези потенциални рискови фактори
  3. Въведете силаж постепенно
  4. Ако е възможно, смесете диети с говеда, а с овце
  5. Смесете дажбите непосредствено преди хранене
  6. Никога не хранете повече царевичен силаж, отколкото може да се консумира ежедневно
  7. Използвайте смеси от царевичен силаж с безплатни храни
  8. Нуждаете се от достатъчен обем фураж дневно, за да поддържате царевичния силаж пресен, с кислород ограничен. В изправени силози 2 инча на ден, торби и купчини минимум 1 фута. Обикновено препоръчват най-малко 200 овце или еквивалент при хранене както на овце, така и на говеда.

В обобщение

В обобщение, царевичният силаж дори и този, добит в засегнатите от суша райони на страната, може да бъде отлична съставка в диетичните формулировки за овце. И все пак нивото на управление и опасенията за качеството на фуражите трябва да бъдат решени поради състоянието, наречено листериоза.