лягане

Много хора смятат, че е лоша идея да ядете преди лягане.

Това често идва от убеждението, че яденето, преди да заспите, води до напълняване. Някои обаче твърдят, че лека закуска преди лягане всъщност може да подкрепи диета за отслабване.

И така, в какво трябва да вярвате? Истината е, че отговорът не е еднакъв за всички. Това зависи много от индивида.

Дали трябва да ядете преди лягане - определено като между вечеря и лягане - стана гореща тема в храненето.

Конвенционалната мъдрост казва, че яденето преди лягане води до напълняване, защото метаболизмът ви се забавя, когато заспите. Това кара всички неусвоени калории да се съхраняват като мазнини.

И все пак много здравни експерти казват, че храненето преди лягане е напълно добре и дори може да подобри съня или загубата на тегло.

Затова не е изненада, че много хора са объркани.

Част от проблема е, че доказателствата по въпроса всъщност изглежда подкрепят и двете страни.

Въпреки че много хора вярват, че по-бавният метаболизъм по време на сън води до напълняване, вашият базален метаболизъм през нощта е средно същият като през деня. Тялото ви все още се нуждае от много енергия, докато спите (1 Доверен източник, 2 Доверен източник).

Също така няма доказателства в подкрепа на идеята, че калориите се броят повече преди лягане, отколкото по всяко друго време на деня.

И все пак въпреки факта, че изглежда няма физиологична причина, няколко проучвания свързват храненето преди лягане с увеличаване на теглото (3, 4, 5, 5).

И така, какво става тук? Причината вероятно не е това, което очаквате.

Храненето преди лягане е противоречиво. Въпреки че изглежда няма физиологична причина, поради която яденето преди лягане да доведе до наддаване на тегло, няколко проучвания са открили доказателства, че това може да се случи.

Настоящите доказателства не показват физиологична причина, поради която яденето преди лягане трябва да доведе до наддаване на тегло. Няколко проучвания обаче показват, че хората, които се хранят преди лягане, са по-склонни да наддават на тегло (3, 4, 5, 5).

Причината за това е много по-проста, отколкото бихте очаквали.

Оказва се, че хората, които ядат преди лягане, са по-склонни да наддават на тегло, просто защото закуската преди лягане е допълнително хранене и следователно допълнителни калории.

Не само това, но вечерта е времето през деня, когато много хора са склонни да се чувстват най-гладни. Това прави още по-вероятно закуската преди лягане да доведе до увеличаване на приема на калории над дневните ви калорични нужди (5, 6, 6).

Добавете факта, че повечето хора обичат да закусват през нощта, докато гледат телевизия или работят на лаптопите си, и не е изненада, че тези навици могат да доведат до наддаване на тегло.

Някои хора също стават изключително гладни преди лягане, защото не ядат достатъчно през деня.

Този екстремен глад може да причини цикъл на ядене твърде много преди лягане, след това да бъдете прекалено сити, за да ядете много на следващата сутрин, и отново да станете прекалено гладни преди лягане на следващата вечер (7).

Този цикъл, който лесно може да доведе до преяждане и наддаване на тегло, подчертава важността да се уверите, че ядете достатъчно през деня.

За повечето хора проблемът с храненето през нощта не е в това, че метаболизмът ви преминава към съхранение на калории като мазнини през нощта. Вместо това наддаването на тегло се причинява от нездравословните навици, които често съпътстват закуската преди лягане.

В повечето случаи яденето преди лягане води само до напълняване поради навици като хранене по време на гледане на телевизия или изяждане на твърде много допълнителни калории преди лягане.