• У дома
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Медена терапия
  • Яжте скъпа! Това е добре за вашия сърдечен проблем!

скъпа

Сърдечните проблеми са причина 1 за смъртност. Медът предотвратява и помага при лечение на сърдечни проблеми, както и на съдови. Дори да нямате сърдечно-съдови проблеми, диабет или затлъстяване, пак може да имате опасност от сърдечен удар. Тъй като не винаги можем да се грижим за диетата си и не можем да се справяме с емоциите си, както бихме искали, и все още не знаем колко точно могат да бъдат вредни за сърцето.

В тази ситуация медът може да бъде надежден съюзник, който ни помага да поддържаме здраво сърце. Доказано е, че медът е полезен не само при пациенти с диабет, липидни аномалии и затлъстяване, но и със сърдечно-съдови заболявания. (вж. Пак там, N Al-Waili и др.)

Някои изследователи казват, че когато става въпрос за сърдечно-съдови заболявания, оксидативният стрес отново е твърде виновен. Смята се, че допринася за развитието на хронични и дегенеративни заболявания като рак, автоимунни нарушения, стареене, катаракта, ревматоиден артрит, сърдечно-съдови и невродегенеративни заболявания (Pham-Huy et al., 2008). Прополисът, поленът и медът имат най-високата антиоксидантна активност. Редовният прием подобрява сърдечно-съдовото здраве чрез намаляване на рисковите фактори в кръвта и специфични сърдечни заболявания като екстрасистоли, аритмия и тахикардия.

Метаболитен синдром - коренът на всяко зло!

Здравето на сърцето ни зависи от много фактори: диета, начин на живот, излагане на околната среда, емоционален живот, генетика (въпреки че Брус Липтън вероятно не би се съгласил с този) и много други фактори. Счита се, че много от нашите днешни състояния водят началото си от това, което лекарите наричат ​​от 90-те години на миналия век като метаболитен синдром.

Рон Фесенден обяснява този синдром и ефекта на меда върху него в своята добре позната книга „Новата революция на мед“, книга, силно препоръчителна. Според него в центъра на всички тези заболявания и състояния има 3 общи нишки: хроничен мозъчен глад, хронична загуба на сън и хроничен метаболитен стрес.

Хроничният мозъчен глад е многократно мозъчно гладуване, което се случва всяка вечер, когато резервът на чернодробния гликоген се изчерпва по време на сън.
Хроничната загуба на сън възниква в резултат на мозъчен глад, който предизвиква освобождаването на адреналин и кортизол, което води до прекъснат и кратък сън.
Хроничният метаболитен стрес е свързан с многократно и прекомерно освобождаване на адреналин и кортизол. Това е защитен механизъм, иницииран от мозъка, за да осигури гориво за себе си, когато чернодробните гликогенови резерви са изчерпани.

Въпреки че не всички имаме еднакви условия, всички те споделят едни и същи причинно-следствени елементи. Не всеки с наднормено тегло получава диабет. И не всеки слаб човек има нормален метаболизъм на глюкозата в кръвта. Започвайки от метаболитен стрес, хората могат да получат остеопороза, дефицит на щитовидната жлеза или да изпаднат в депресия. Някои получават болестта на Алцхаймер или паркинсонизъм или други форми на невродегенеративни заболявания. Някои получават рак или коронарна артериална болест. Или хипертония или инсулти. Други просто спят лошо всяка вечер.

Решение?
Какво е решението на Рон Фесенден за този хроничен метаболитен стрес, който стои в основата на всички тези състояния? Яжте мед всеки ден и приемайте по една лъжица суров мед непосредствено преди лягане. Толкова просто.

Как медът помага при метаболитен стрес?

Тук ще цитираме Рон Фесенден:

„Човешкото сърце никога не спи; винаги трябва да се възстановява „в движение“. Поради това най-мощният рисков фактор за сърдечни заболявания е хроничното излагане на повишени нива на хормоните на стреса кортизол и адреналин (в резултат на метаболитен стрес). Повишените нива на адреналин увеличават сърдечната честота и кръвното налягане. Повишените нива на кортизол с течение на времето причиняват хипертония, аритмия, инсулт и атеросклероза. Кортизолът също инхибира действието на инсулина, което означава, че глюкозата се задържа в циркулиращата кръв, вместо да преминава бързо в клетките на сърдечния мускул, където може да се използва за енергия.

Консумацията на мед намалява хроничния метаболитен стрес по време на почивка, като по този начин намалява стреса върху сърцето, докато то се възстановява през нощта. "

Ежедневната консумация на мед ще понижи нивата на триглицеридите и холестерола
и повишават HDL (добрия) холестерол.
Фруктозата в меда всъщност предпазва от образуването на триглицериди.

Какво казват изследванията?

Най-важните фактори, които могат да посочат рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, са: плазмена глюкоза, плазмен инсулин, холестерол, триглицериди (TG), липиди в кръвта, С-реактивни протеини (CRP) и хомоцистеин.

• AL-WAILI, N S публикува през 2004 г. изследването „Натуралният мед понижава глюкозата в плазмата, С-реактивния протеин, хомоцистеин и липидите в кръвта при здрави, диабетици и хиперлипидемични пациенти: Сравнение с декстроза и захароза“, в Journal of Medicinal Food.

Той изследва ефектите от поглъщането на мед (75g) и други сравнителни вещества: изкуствен мед (фруктоза плюс глюкоза) или глюкоза върху маркерите, споменати по-горе. Резултатите показаха, че:

- Повишаването на инсулина и С-реактивния протеин е значително по-високо след декстроза, отколкото след мед.
- Декстроза намалява холестерола и липопротеините с ниска плътност (LDL-C).
- Изкуственият мед леко понижава холестерола и LDL-C и повишава TG.
- Медът намалява холестерола, LDL-C и TG и леко повишен липопротеин-холестерол с висока плътност (HDL-C).
- При пациенти с хиперлипидемия изкуственият мед повишава LDL-C, докато мед намалява LDL-C.

Друго проучване установи, че консумацията на естествен непреработен мед само за 15 дни намалява нивата на хормоните в тялото (простагландини и простагландиноподобни вещества), които причиняват възпаление. Тези вещества всъщност потискат определени функции на имунната система и водят до атеросклероза, основната причина за сърдечно-съдови заболявания.

• През 2006 г. SC El-Salch, в изследването си „Медът предпазва от повишаване на хомоцистеин при плъхове“. Профилактика на съдови заболявания, том 3, № 4, показва ефекта на меда върху хомоцистеина (HCY).
HCY е нормалният страничен продукт от метаболизма на аминокиселината метионин. Натрупването на HCY е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания и около десет процента от коронарните смъртни случаи всяка година се дължат на високи нива на HCY. Консумацията на мед значително намалява HCY в организма.


• N YAGHOOBI и сътр. публикува през 2008 г. изследването „Естествен мед и сърдечно-съдови рискови фактори; Ефекти върху кръвната глюкоза, холестерола, триацилглицерола, CRP и телесното тегло в сравнение със захарозата. ”, Изследване, публикувано от The Scientific World Journal, проведено при нормални и с наднормено тегло лица с по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания.

Пациентите са получавали 70 g мед в продължение на 30 дни. Резултатите показаха, че:
· При пациенти с нормални стойности, мед
- причинява леко намаляване на телесното тегло (1,3%) и телесните мазнини (1,1%).
- намален общ холестерол (3%), LDL-C (5.8), триацилглицерол (11%), FBG (4.2%) и CRP (3.2%) и повишен HDL-C (3.3%)
· При пациенти с повишени променливи, скъпа
- причинява намаляване на общия холестерол с 3.3%, LDL-C с 4.3%, триацилглицерол с 19% и CRP с 3.3% (p Заключението на авторите:

„Консумацията на натурален мед намалява сърдечно-съдовите рискови фактори,
особено при субекти с повишени рискови фактори,
и не увеличава телесното тегло при лица с наднормено тегло или затлъстяване. "

• Медът намалява също агрегацията на тромбоцитите и коагулацията на кръвта, според изследването „Ефект на естествения мед върху човешките тромбоцити и коагулационните протеини на кръвта.“, От AHMED, A et al. и публикувано през 2011 г. в Пакистанското списание за фармацевтични науки.

• MÜNSTEDT, K et al показаха през 2009 г. в изследването „Ефект на меда върху серумния холестерол и липидните стойности“. публикувано в Journal of Medicinal Food, че медът има положителен ефект при жените. Проучването е направено на 30 лица и 30 контроли и е показало, че няма значително намаляване на холестерола HDL и
TG се среща след поглъщане на 75 g мед дневно за период от 14 дни.
Въпреки че не е имало ефекти при мъжете, при жените стойностите на HDL са били повишени в контролите, погълнали захароза, докато в групата с мед не е наблюдавано увеличение, посочвайки, че медът има положителни ефекти при жените.

• BAHRAMI, M et al. показа в проучване от 2009 г. „Ефекти от естествената консумация на мед при пациенти с диабет: 8-седмично рандомизирано клинично проучване.“ публикувани в Международното списание за хранителни науки и хранене, които са ефектите от поглъщането на мед върху пациенти с диабет тип 2. Резултатите показват, че

телесно тегло, общ холестерол, липопротеин-холестерол с ниска плътност и триглицериди намаляват, докато съотношението липопротеин-холестерол с висока плътност се увеличава значително.

• Според AL-BUKHAARI, M (1994) и AL-WAILI, N S (2004) медът може да съдържа метаболити на азотен оксид (NO), които са известни показатели за риск от сърдечно-съдови заболявания.

Повишените нива на азотни оксиди в меда могат да имат защитна функция при сърдечно-съдови заболявания.
След поглъщане на 80 g мед (4 супени лъжици) изследователите измерват общата концентрация на нитрити в различни биологични течности, включително слюнка, плазма и урина. Всички те показват тенденция на повишаване на концентрациите на метаболитите на азотен оксид.

Различните видове мед съдържат различни концентрации на метаболити на азотен оксид, тъмните или пресните медове съдържат повече метаболити на азотен оксид, отколкото светлият или съхраняван мед. След нагряване метаболитите на азотен оксид намаляват във всички видове мед.

• Гръцкият мед проявява силна антиоксидантна активност както върху човешкото LDL, така и върху общото окисление на липопротеините в серума, in vitro. Все още не е оценено точното количество мед, което може да се консумира ежедневно за основна антиоксидантна защита. (според MAKEDOU, K et al. в проучването от 2012 г. „Медът и неговата защитна роля срещу окисляването на човешки липопротеини с ниска плътност и общи серумни липопротеини.“)

• Поглъщането на мед подобрява експерименталните сърдечни слабости като екстрасистоли, аритмия и тахикардия на
плъхове, съгласно RAKHA, M K et al. в проучване от 2008 г. „Кардиоактивни и вазоактивни ефекти на естествения див мед срещу сърдечна недостатъчност, предизвикана от хиперадренергична активност“, публикувано от Journal of Medicinal Food.

• През 2013 г. JM Alvarez-Suarez, et al, в „Медът като източник на диетични антиоксиданти: структури, бионаличност и доказателства за защитни ефекти срещу хроничните заболявания на човека“. каза, че медът намалява рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, като инхибира възпалението, подобрява функцията на лигавицата на кръвоносните съдове, намалява липидите в кръвта и увеличава устойчивостта на окисляване на липопротеини с ниска плътност (като LDL-холестерол).

Някои обяснения за сърдечно-съдовите ефекти на меда:

- Медът има антиоксидантно действие. Оксидативният стрес е замесен в патогенезата и/или усложненията на хипертонията и/или захарния диабет. Комбинацията от тези нарушения увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови инциденти. По този начин добрите ефекти на меда върху сърдечно-съдовите състояния могат да се отдадат на неговите антиоксидантни свойства, както и на наличието на значителни количества минерали и азотен оксид (който отпуска кръвоносните съдове), които са пряко отговорни за кардиозащитните ефекти, причинени от адреналин-индуцираните сърдечни нарушения и дисфункция на кръвоносните съдове. (RAKHA, M K et al., 2008)
Стигна се до заключението, че антиоксидантите в меда предпазват сърцето от нарушения, предизвикани от хормона на стреса и дисфункция на кръвоносните съдове.

- Медът има противовъзпалителни ефекти и възпалението в определени части на човешкото тяло се смята за основна причина за сърдечно-съдови заболявания (както показват WILLERSON, J и RIDKER, P в изследването от 2004 г. „Възпалението като сърдечно-съдов рисков фактор. Циркулация ”).
Положителният ефект на меда върху сърдечно-съдовото здраве може да се обясни с противовъзпалителната активност на меда. Той ще намали възпалението и ще подобри функцията на лигавицата на кръвоносните съдове, намалявайки риска от атеросклероза или „втвърдяване на артериите“.

- Медът съдържа 0,3-25 mg/kg холин и 0,06 до 5 mg/kg ацетилхолин. Холинът е от съществено значение за сърдечно-съдовата и мозъчната функция, както и за състава и възстановяването на клетъчните мембрани, докато ацетилхолинът действа като невротрансмитер.

- Поради широката си гама от съединения, включително флавоноиди или полифеноли (които имат свойства на антиоксиданти), пептиди, органични киселини и ензими, мед понижава хомоцистеина, веществото в тялото, за което е известно, че причинява десет процента от смъртните случаи от инфаркт всяка година.