Тази история е публикувана за първи път през май 2019 г.

свали

Бриджит Дейвис готвеше за Опра, премиера Джасинда Ардърн и Лондон Таймс описва яйцата си като "най-добрите в света".

Тя има над 20 години опит в професионални кухни и наскоро е постигнала зашеметяваща загуба на тегло.

"Загубих 30 кг за малко повече от пет месеца. Между другото, не съм тренирал", каза Дейвис пред The ​​AM Show.

Тайната на нейния здравословен нов начин на живот е да яде по-добри храни - но не и да жертва вкуса.

„Аз поставям вкуса на първо място“, казва Дейвис.

"Когато започнете да се храните здравословно, може да имате предубедени идеи, че яденето на здравословна храна има малко вкус на картон. Като готвач започнах да гледам на храната от гледна точка на готвача, като се уверя, че тя първо е вкусна и просто е здравословна.

"Тогава дори не се усеща, че си на диета."

Най-добрите съвети на Бриджит Дейвис за отслабване:

  • Изрязване на глутен, особено хляб или каквото и да е с бяло брашно в него
  • Изрязване на захар
  • Намаляване на количеството млечни продукти
  • Започнете деня с протеини, като пиле или яйца
  • Обядът трябва да бъде най-голямото хранене за деня и да включва протеини

Тя също така казва, че не трябва да бъдете прекалено стриктни с диетата си - разпускането през уикендите може да бъде ОК.

Дейвис казва, че преди се е чувствала мрачна и депресирана, но тъй като промяната на хранителните си навици се чувства невероятно.

"Като жена на средна възраст с три деца мислех, че наднорменото тегло е просто част от живота. Сега, когато осъзнавам, че просто влагам грешни неща в тялото си и съм ги извадил от диетата си, имам повече енергия, отколкото Някога съм имал, промените в настроението ми са се повишили. "

"Толкова различно гледам на живота - написал съм три готварски книги за година и половина, толкова енергия имам!"

Последната книга на Дейвис е Здравата кухня на Бриджит.