Следвайте автора на тази статия

Следвайте темите в тази статия

Изследването за една година е начинът да се предотврати връщането към предишното ви тегло, установиха учени.

отслабнем

Експериментът показва, че тези, които продължават да се придържат към диети в продължение на 12 месеца, виждат, че килограмите не стоят, показва промяна в химичния състав на организма.

Научни тестове по-рано са установили, че диетите предизвикват реакция на тялото, оставяйки хормоните, причиняващи глад, да се покачат.

Изглежда обаче, че тези така наречени защитни механизми могат да бъдат преодолени чрез диета за една година, съобщава The Times.

Изследователи в Дания откриха, че хората със затлъстяване, които са хвърлили една осма от теглото си на интензивна диета - и са я държали изключена поне една година - са забелязали драстични промени в химикалите.

Това предполага, че е възможно да се победи естествената устойчивост на организма към отслабване.

Signe Sorensen Torekov, доцент по биомедицински науки в Университета в Копенхаген, заяви: „Много е трудно да се преборим с глада.

"Това е като наркотик, срещу който се борите. Това би било отличен механизъм преди 50 години, но проблемът сега е, че разполагаме с толкова много храна, че да можем да ядем през цялото време.

"Успяхме да покажем, че не трябва да се отказвате. Ако успеете да запазите теглото си в продължение на една година, то се променя и става по-лесно."

Дойдох, когато отделно проучване установи, че хората с наднормено тегло реагират много различно на истинска храна и негодни за консумация изображения на закуски, изведени на екрана на компютъра.

При тестовете доброволците с наднормено тегло и слаби взеха подобни решения, когато им се даде избор на храна под формата на изображения.

Но беше друга история, когато им предложиха бюфет с истинска храна, включително сандвичи, десерти и напитки.

Докато участниците с постно и наднормено тегло са еднакво привлечени от храни, оценени като вкусни, последните са по-склонни да изберат нездравословните продукти за угояване.

Водещият изследовател д-р Ненад Медик от университета в Кеймбридж каза: „Има ясна разлика между хипотетичния избор на храна, който хората с наднормено тегло правят и храната, която всъщност ядат.

„Въпреки че знаят, че някои храни са по-малко здравословни от други, и казват, че не биха ги избрали непременно, когато са изправени пред храните, това е различен въпрос.

"Това е важно разбиране за здравните кампании, тъй като предполага, че само опитът да се обучат хората за здравословността на избора на храна не е достатъчен. Наличието на нездравословни възможности за храна вероятно ще замени решенията на хората.

"В това отношение изборът на храна не изглежда рационално решение - той може да се раздели с това, което човек знае и цени."