18 септември 2013 г.

възрасти

Имам тази дълбока сезонна страст към овесените ядки, която надхвърля всичко на нормално ниво. Всяка есен отварям шкафа и виждам стъкления си буркан, пълен с онези големи люспести овесени ядки, и се вълнувам. Наистина развълнуван.

Време е да се запознаете отново със стар приятел. Знаете за приятеля, за когото говоря, за начина, по който започвате да говорите и след това вдигате очи към часовника си и са минали 3 часа, боли ви ухото и телефонът ви издава знак за ниска батерия. Такъв приятел.

Отварям буркана, усмихвам се и започвам просто. Овес, ябълки и канела. Просто го изваждам за пробно шофиране. След като сезонът продължава, намирам различни методи за приготвяне на овес и различни топинги, които да се натрупват върху овеса. Не мога да се наситя.

Те са здрави.

Овесените ядки са моето сладко.

Овесените ядки за бебета не са полезни. Това е пълнозърнести храни, които са пълни с разтворими диетични фибри, желязо, магнезий и витамин В. Чистата храна, която според някои хора е най-добрата храна, която можете да ядете за закуска. Любимата ми част е, че можете да направите голяма партида от него през уикенда и след това да го загреете през седмицата, като добавяте различни вкусове всеки ден.

Когато започвате бебето си с овесени ядки, има няколко неща, които трябва да знаете. За начало не се заблуждавайте да купувате бърз овес или незабавен овес. Те са преработени толкова много, че в тях не са останали много ползи за здравето. Бедни неща. Също така бих избегнал всякакви пакетирани овесени ядки в пътеката за зърнени храни или бебешка храна. Отново може да им отнеме само минута, за да направят, но в тях няма какво да останат да предложат.

Изберете или овесените овесени ядки или старомодните овесени ядки. Стоманени овесени ядки са най-малко обработените от овеса и са просто препечени овесени фуги, нарязани на малки парченца. Старомоден [наричан още валцуван овес] се приготвят чрез задушаване на препечените фуги и след това разточването им на люспи. И двата вида имат приблизително еднакви невероятни ползи за здравето и храненето.

На второ място, бих препоръчал хранене на овесени ядки на вашето бебе преди оризови зърнени храни. Знам, че това не е нормалното, но овесът не е толкова запечен, има по-голяма хранителна стойност и е по-вкусен от ориза.

1/4 чаша органично смлян старомоден или стоманено овесен овес
1 чаша вода

Смелете овес в кухненски робот или блендер. Бих препоръчал да смилате 2-3 чаши овес и да ги съхранявате на хладно и тъмно място или хладилник, за да имате винаги готови. В малка тенджера кипнете вода. Добавете смлян овес и бъркайте непрекъснато в продължение на 10 минути. Добавете в кърмата, млякото, плодовете или пюретата. Оставете леко да се охлади, докато се докосне топло.

1 чаша органичен старомоден или валцуван овес
2 чаши вода

В средна тенджера оставете водата да заври. Добавете старомоден овес и разбъркайте. Върнете се да заври. Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри 10 минути или докато цялата вода се абсорбира и получите желаното количество дъвчене. Разбърквайте от време на време, за да не загорят овесените ядки на дъното. Ако получите „кожа“ на върха на овесените си ядки, не се чудете, просто я разбъркайте обратно в тази останала част от овесените ядки.

1 чаша органичен стоманен овес
3 чаши вода

В средна тенджера оставете водата да заври. Добавете овесени овесени ядки и разбъркайте. Върнете да заври. Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри 20-30 минути или докато цялата вода се абсорбира и получите желаното количество дъвчене. Разбърквайте от време на време, за да не загорят овесените ядки на дъното. Ако получите „кожа“ на върха на овесената си каша, не изплашвайте, просто я разбъркайте обратно в тази останала овесена каша.

Аз лично добавям своите подправки и подсладител в овесените си ядки, когато е готово наполовина (канела, карамфил, индийско орехче). Можете също така да хвърлите ситно нарязани ябълки или други твърди плодове, докато готвите, за да ги омекотят малко за бебето.

Когато приключите, оставете леко да се охлади и след това добавете всички съставки, които харесвате, ако още не сте го направили; мляко, плодове, плодове, рожков чипс, ядки, канела, кафява захар, карамфил, мед и др.

Това е забавната част.

най-продаваната готварска книга!

Рецепти за бебета и малки деца с вкус

Читателски взаимодействия

Коментари

Този уикенд започвам първото си твърдо вещество. Във вторник той ще бъде на 6 месеца и досега не е имал нищо освен BM. Бих предпочел да пропусна оризовите зърнени култури заедно и ще го започна с круши и ще работя към овесена каша. Бихте ли препоръчали да започнете с 4-месечната рецепта или смятате, че е добре да преминете направо към 6-месечните рецепти? Също така чета смесени мнения за започване на бебе на твърдо вещество с плодове, тъй като те няма да искат зеленчуци, защото плодовете са толкова сладки. Какво мислите по този въпрос? Последен въпрос ... Не се ли притеснявате от алергии към подправките? Бих се страхувал да смесвам храна и подправки и след това да има алергична реакция и да не знам дали е към храната или към подправката, мисли? Обичам вашия блог, между другото ... 😉

Вярвам, че вие ​​сте читателят, който ми разказа за невероятната блендер - нали? Ако не, има друга Хедър Чапман, която чете моя блог. хаха Така че щях все пак да ви пиша и да ви кажа, че го опитах тази седмица в кухнята и наистина го харесвам с някои пюрета. Тези с плодове или зеленчуци, които станаха супер меки, беше толкова лесно просто да изхвърлите всички приготвени съставки в купа и след това да се смесят с пръчката. Опитах го на сладък картоф и не трябва да съм го приготвял достатъчно дълго, защото мисля, че почти издух мотора на пасатора, защото това нещо почти пушеше с обемната работа, която се опитвах да го направя:) Но го правя обичайте го и ще трябва да направите най-доброто от скоро. Още веднъж благодаря за съвета.

Така че за вашите въпроси [това ще бъде малко дълго, тъй като току-що пих голямо кафе;]

Не запознах малката си с ориз, овес или други зърнени храни, докато тя беше на около 7 месеца и това беше само когато плодовете и зеленчуковите пюрета, които й давах, вече не я пълнеха. Голям привърженик съм да не въвеждаме оризова зърнена култура като първата храна, само защото в оризовите зърнени култури няма толкова голяма хранителна стойност (особено опакована, където всъщност няма хранителна стойност) и е толкова скучна. Вярвам, че започването с плодове или зеленчуци е начинът да отида.

Това е наистина добър въпрос и мисля, че ще направя публикация за него - първо плодове или зеленчуци? Прочетох някои от по-новите статии, излизащи и за това, но от моя гледна точка винаги препоръчвам да започнете с плод, защото той е сладък и отговаря на вкуса на кърмата ви. Може да е странно, но ако сте опитвали майчиното си мляко [направих го напълно, защото ми беше любопитно какъв е вкуса му], то е супер сладко и кремообразно. Вярвам, че тъй като плодовете са толкова сладки, колкото кърмата ви, по-лесно е вашето мъниче да премине към твърдо ядене на плодове, вместо зеленчуци. Забелязах, че с няколко бебета от групата на моите майки, които първо се запознаха с плодовете, те имаха по-голямо желание да ядат повече и различни плодове и зеленчуци няколко месеца по-надолу, за разлика от тези, въведени първо за зеленчуци. Ще кажа, че в този момент всички малки прохождащи деца са доста добри ядячи, независимо дали първо са се запознали с плодове или зеленчуци. Така че моята препоръка е първо да въведете плод, последван от веге, след това плод и след това веге. Просто превключвайте напред-назад, докато започнете да смесвате 2 или повече съставки заедно и след това можете да направите комбинирано зеленчуци и плодове, което ми е любимо.

Що се отнася до рецептите, можете да започнете с кои наистина харесвате и да ви звучат добре. Поради алергични причини бих препоръчал да започнете с рецепти, в които има само 1 плод или зеленчук плюс подправка, докато не изпробвате няколко плода и зеленчуците за алергии. След това можете да започнете да смесвате. Пиша за това следващата седмица, така че следете.

Да бъдеш алергичен към подправки и билки е изключително рядко, тъй като те имат МНОГО ниска стойност на алергична реакция, като чесънът е този с най-алергични свойства, който все още е изключително малък в сравнение с други огромни виновници като ядки, яйчен белтък, пшеница и др. Със сигурност можете да пропуснете подправките и билките за първите месец-два и да видите как протичат или да ги добавите и просто да ги гледате като всяка друга група храни. Или може би добавете само щипка и добавете силата на звука от там.

Успех с вашата сесия за приготвяне на храна този уикенд. Моля, уведомете ме какво решихте да направите и как продължава храненето на малкия човек за първи път. Забавлявай се!

Страхотно! Благодаря ви много за съвета! Аз съм същият човек, който ви е писал за пръчката. Успешно го използвах върху сладки картофи и тиква, но моето е доста разредено с вода/кърма, така че вероятно затова ми беше по-лесно. Чудя се дали кухненският робот, който идва с него, е по-силен за по-тежките работни места? Все още не съм го използвал, но ако и кога го направя, ще ви уведомя. Отивам с крушите, за да започна и след това ще стана по-авантюристичен, след като и двамата го хванем! Толкова съм развълнувана да опитам вашите рецепти и искрено си мисля, че може да се изкуша да направя версии и за себе си, защото звучи добре да се откажа.

Можете ли да ги замразите в кубчета лед като другите ви рецепти?

Да ! Можете и момче, спестявате ли много време по време на натоварена сутрин. Бих препоръчал да направите голяма партида овесени ядки и да ги охладите леко (за да можете да ги докоснете, без да се изгаряте), да ги изсипете в тавички за лед или в контейнер за съхранение на бебешка храна, да ги покриете и поставите във фризера. Не искате да го оставяте да стои прекалено дълго на плота при стайна температура или бактериите ще започнат да растат. След като замръзнат, поставете кубчета във фризерна торба с цип или стъклен съд и маркирайте с датата. Тъй като това е зърно, бих запазил овесените ядки замразени само 1 месец, за да са на сигурно място.

ОБИЧАЙТЕ вашите рецепти благодаря ви толкова много за споделянето! Смелих овеса си в моя кухненски робот Cusinart, но когато ги добавих към водата, той излезе наедрял като. Как да ги накарам да се смилат супер фино за бебешките зърнени храни? Синът ми е на 16 седмици и изглежда не хареса парчетата: /

Страхотен въпрос и осъзнавам, че трябва да актуализирам рецептата с тази информация. Бих сложил овеса си в кухненския робот за 10-15 минути и това щеше да ми даде овесена каша консистенция на пшеничен крем. Ако това все още е твърде натрошено за вашите най-малки вкусови рецептори, щях да направя овесената каша, както вие я правите за себе си, и след това да сложа варените овесени ядки в кухненския робот или блендера. Започнете с около 1 чаша варени овесени ядки, като добавите малко допълнително вода или кърма, за да я разредите. Тъй като разграждате овесените ядки, овесените ядки ще станат доста плътни, така че просто продължете да добавяте течност, докато не получите консистенцията и текстурата, които харесвате. Това свърши работа, но ми кажете как работи това за вас!

Благодаря ти! Направихте го толкова просто!

Толкова се радвам, че помогнах!

Обичайте вашия сайт, благодаря за цялата информация. Толкова сме развълнувани да накараме четиримесечното си дете да се движи в твърдо състояние. Само бърз въпрос - колко често го храня? Току-що прочетох нещо, което казва, че започнете с две чаени лъжички веднъж на ден, за около седмица, след това увеличете до една супена лъжица два пъти дневно, докато той стане на 6 месеца. Какво мислиш?

Здравей Ambar,
Добре дошли в света на храненето. Поздравления за вашето малко. Да, бих предложил да започнете с една чаена лъжичка или две и да видите как протичат първите няколко хранения. Вашето мъниче е все още младо, така че може да не изяде един тон до 6 месеца (което е добре). След това щях да го оставя на него. Той може да отвори устата си и да иска лъжица след лъжица, която с удоволствие можете да предложите, или той изобщо да не иска, която след това можете да я поставите на пръста си или просто да му позволите да си играе с нея в началото. Моето бебе Паркър щеше да яде около 1 унция, започвайки от 5 месеца, 2 пъти на ден, докато един ден тя получи това, за което ставаше дума, а след това изведнъж не я спря, сега яде 6-8 унции на хранене (тя е на 8 месеца )! Така че просто оставете вашето мъниче да определи колко.
Надявам се, че помага! И благодаря за четенето:)
xoxo, Микеле

Обожавам тези рецепти! Открих, че бърз и лесен начин за претопляне на овеса за тези, които нямат или не искат да използват микровълнова печка, е да се излее малко вряща вода върху овеса и след това да се охлади преди сервиране. Обикновено добавям кубче замразени пюрета по това време, така че обикновено не отнема време да се охлади. Също така, веднъж добавих пюре от банан и канела - на вкус като бананов хляб. Благодаря за всички страхотни рецепти!

Благодаря Тарин,
Никога не бих се сетил за този метод ! Благодаря за споделянето!

Здрасти,
Синът ми е на 3 месеца и от седмици е толкова неуреден и ще се бори да заспи (говоря часове за това). Опитах всичко, за да го заспя, включително да го сложа на формула без лактоза, тъй като имаше проблеми с храносмилането на млякото. Но той все още не изглежда пълен.
Така че току-що му дадох една чаена лъжичка овес в неговата бутилка мляко от 180 мл, той имаше всичко - никога не е имал пълна бутилка на едно заседание - но все още е буден ... Знам, че много хора го мразят да дава бебета твърдо вещество толкова рано, но аз съм в загуба какво друго да правя. Въпросът ми е, колко бихте предложили да давате на 3 месеца и бихте ли правили това, което правя, като го давате в млякото му или го давате на малка лъжица?

Здрасти,
Синът ми е на 3 месеца и от седмици е толкова неуреден и ще се бори да заспи (говоря часове за това). Опитах всичко, за да го заспя, включително да го сложа на формула без лактоза, тъй като имаше проблеми с храносмилането на млякото. Но той все още не изглежда пълен.
Така че току-що му дадох една чаена лъжичка овес в неговата бутилка мляко от 180 мл, той имаше всичко - никога не е имал пълна бутилка на едно заседание - но все още е буден ... Знам, че много хора го мразят да дава бебета твърдо вещество толкова рано, но аз съм в загуба какво друго да правя. Въпросът ми е, колко бихте предложили да давате на 3 месеца и бихте ли правили това, което правя, като го давате в млякото му или го давате на малка лъжица?

Здравей Карма,
За съжаление не мога да препоръчам хранене на бебе преди поне 4-месечна възраст и първо трябва да се консултирате с лекаря на бебето. Чувам болката ви, когато вашето мъниче няма да спи. Намерих сайта - http://www.incredibleinfant.com/ като изключително полезен за съвети за сън. В моя личен опит бих направил на момичетата си бърза топла вана с лавандулово масло около 19:00, след това да се повивам, да прочета книга и да дам бутилка/цици. Нарекохме го 3B’s Bath, Book and Boob. Всичко при слабо осветление и с меки гласове. Подейства за нашите малки.
Надявам се, че помага.
xo, Микеле

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.