Ново проучване установи, че проследяването на това, което ядете, отнема само 15 минути на ден.

поддържате

  • Хранителният дневник е вграден инструмент за внимание, за да проверите със себе си как се чувствате преди, по време и след хранене.
  • Ново проучване, публикувано в Obesityfound, че проследяването на това, което ядете, отнема по-малко от 15 минути на ден, когато се прави редовно.
  • Записването на храни може да ви помогне да отслабнете, като информирате за избора си за в бъдеще.

Нека започнем с малко честност: Воденето на дневник за храна изглежда като нещо забавно. Драскане на бележник сред приятели - „Това седем крутона ли бяха, осем ли, Карън?“ - може да се чувства неловко след всяко хранене или закуска. Но в действителност регистрирането на това, което ядете, наистина може да ви помогне да отслабнете и да отнемете много по-малко време, отколкото си мислите, според ново проучване, публикувано в Obesity.

През първия месец на програма за отслабване 142-те участници отделяха средно 23 минути на ден, за да регистрират храната, която ядат. До шестия месец отне само 14,6 минути. Освен това хората, които записват храната си поне два пъти на ден, са били по-успешни при отслабване от тези, които са го правили веднъж - и трите пъти на ден губят най-много.

Помага ли воденето на дневник за храна да отслабнете?

Да. Проследяването на това, което ядете при всяко хранене или закуска, може да ви помогне да подобрите здравето си и да отслабнете по две основни причини.

Първо, вие се отчитате пред наблюдателна, но несъдителна страна (надеждният дневник за храна). Постоянното регистриране на храната ви помага да прецените защо и кога се храните и колко гладни или доволни се чувствате. Това водене на записи може да ви помогне да имате по-положителна връзка с храната като цяло. Той насочва вниманието ви към свързаните с храната подводни камъни, които преди това са ви изхвърлили от пътя, и ви дава информацията, от която се нуждаете, за да се придвижите напред от място на честност.

Втората причина, поради която работи, е, че ви предоставя богата информация за вас. Ще научите повече и за двете храни, които харесвате (и не се наслаждавате), както и за местата и ситуациите, в които се намирате. Тя може да ви помогне да забележите някакви негативни чувства, свързани с храната, и да установите защо може да се храните по причини, които нямат нищо общо с това колко гладни сте се чувствали всъщност.

Как се пише дневник за храна?

Просто се опитайте да останете възможно най-последователни и да бъдете търпеливи към себе си, докато се настройвате. Ако се чувства предизвикателно, но управляемо, вероятно ще бъде от полза. Ако пропуснете ден, не го изпотявайте. Просто го вземете обратно на следващия. И имайте предвид, че това не е завинаги. Хранителните трупи могат да ви кажат много, независимо дали го правите ежедневно в продължение на една година или ежедневно за днес.

Писалката и хартията са изпитан и надежден начин да го направите, но може да не е реалистичен за вас. Опитайте да напишете в бележка на телефона си, да правите снимки или да използвате приложение. MyFitnessPal и LoseIt - и двете безплатни - са две от най-популярните. Fitbit разполага и с приложение за проследяване на храни. Да започна:

Запишете храни възможно най-скоро. Ключът към заковаването на цялото нещо за журналиране на храни е всъщност да запишете какво имате в точния момент, в който го имате. Но тъй като това не винаги е реалистично, не се тревожете. Ако можете да направите бърза снимка на това, което поръчвате, или хранене, преди да го изядете и да попълните подробностите след факта, това също е добре.

Запишете къде се храните. Повечето от нас не ядат всяко хранене и закуска в трапезария на маса с покривка. Воденето на физически или електронен запис на това къде се храните ще ви помогне да осъзнаете текущите си навици и сценариите, които ги влияят.

Благодаря за това как се чувствате или какво правите. Преглеждането на модели е полезно за намиране на начини за извършване на конкретни промени, като например, ако винаги посягате към лека закуска, когато сте стресирани на работа. Бихте ли могли да опитате различна форма на облекчаване на стреса, като да отидете на 15-минутна разходка, за да изчистите главата си?

Помислете, когато ядете "пълнител" над вкуса. Да предположим, че сте поръчали бурито на обяд. Имали ли сте нужда от обвивката, ориза, боб, гуак, сирене, заквасена сметана, всички салси и пържола? Или след това бяхте супер пълни, прекарвайки следобеда си в полусънна хранителна кома? Следващия път, когато сте в настроение за Chipotle, поръчването на купичка за буррито вместо това може да помогне за придвижването на иглата към целите ви за отслабване, като ви даде вкус с по-малко пълнител.

Обърнете внимание какво може да сте „пропуснали“ при всяко хранене. Днес поръчахте ли си хамбургер без обяд и в крайна сметка надолу съдържанието на кутия със зърнени храни, докато гледате телевизия след вечеря? Бихте ли могли да опитате да добавите допълнителни фибри към обяда си и да видите как се чувствате утре? Ако пропуснете хранене или пропуснете задоволителни компоненти по време на хранене, вероятно ще преядете по-късно.

Използвайте дневника си за храна като библиотека. Това е списък с любимите ви артикули за поръчка, ресторантите, в които сте избрали салата, когато това, което наистина сте искали, е пица, страхотни рецепти, които сте харесали, и кои опции или модификации ви оставят да се чувствате доволни, не лишени.

Бъди честен. Ако използвате дневник за храна, но не сте напълно правдиви в записите си, то вече не работи като инструмент за вас. Единственият човек, който трябва да го види, сте вие. Започнете от реалистично място и правете постепенни промени. Навиците са резултат от избора, който правите последователно.

Ефективни ли са дневниците за храна?

Списание за храните ви държи отговорни и създава личен справочен справочник, който може да информира за бъдещите ви избори и в крайна сметка за вашите навици. Това обаче не е за всеки. Ако знаете, че сте податливи на натрапчиви навици на хранене или хранителни фобии; имате анамнеза за хранително разстройство; или if по каквато и да е причина дневник с храна ви кара да чувствате вина, срам или страх, това не е за вас. Проследяването на това, което ядете, трябва да ви помогне да останете внимателни и отговорни - не е лошо за себе си.

Каквото и да ви вдъхновява да се показвате за себе си и за другите, правете това и го правете последователно. Ако дневникът на храните ви помага да направите положителни промени в начина на живот, това са 15 минути от деня ви добре прекарани!