Как да си направим мариновано цвекло - лесен метод за приготвяне на вкусно мариновано цвекло, който да имате под ръка за здравословни салати, купи или закуски!

мариновано

Хей момчета! Надявам се, че всички сте се насладили на дългия уикенд. Чувствам се толкова случайно, публикувайки рецепта за мариновано цвекло веднага след почивния ден на Деня на паметта, но обещавам, че това води до някъде добро.:)

Цвеклото има лоша репутация, тъй като е болка във врата, с която трябва да се справя, а аз не съм тук, за да го твърдя. Търкайте ги, обелвайте ги, цапайте ноктите си с дни ... определено има някаква истина зад тази репутация.

Но понякога малко усилия се отплащат, особено що се отнася до вашето здраве. Цвеклото е важен източник на защитни антиоксиданти и също така е доказано, че спомага за намаляване на кръвното налягане и подобряване на енергийните нива. Някои спортисти дори пият сок от цвекло преди тренировка, за да подобрят представянето си!

В този случай отделянето на малко време за приготвяне на мариновано цвекло означава, че сте готови за употреба в хладилника, когато пожелаете като здравословна заливка за салати или купи.

Методът, който използвам за тази рецепта, е просто да ги сваря в тенджера с вода, докато омекнат достатъчно, за да се мушкат с вилица. След това можете да плъзнете корите веднага с пръсти!

След това всичко, което трябва да направите, е да ги нарежете на кубчета и да ги поставите в буркан с няколко подправки и малко оцет. След това няколко часа по-късно имате пикантно мариновано цвекло, което е готово за консумация.

Обичам да имам мариновано цвекло под ръка, но истинската причина да го споделя с вас идва утре, така че не забравяйте да останете на линия!