Премини към:

Модни диети - какви са те?

Днес се популяризират много диети, които обещават бързо отслабване, които обикновено не се основават на сериозни научни доказателства.

върху

Тези диети могат да бъдат класифицирани като „модни диети“ и доста често включват елиминиране на определена храна или група храни или се фокусират върху яденето на определен вид храна.

Например, някои модни диети могат да елиминират въглехидратите, докато други могат да се фокусират върху високия прием на мазнини. Тези диети могат да доведат до загуба на тегло, но има доказателства, които предполагат, че тази загуба на тегло може да не се поддържа.

Микробиотата на червата

Човешките черва са колонизирани от множество микроорганизми, включително бактерии, археи и еукариоти. Тази колекция от микроорганизми се определя като „микробиота“ и по този начин колекцията от микроорганизми, живеещи в човешките черва, може да се определи като микробиота на човешките черва.

Микробиотата изпълнява много важни функции, включително укрепване на червата и оформяне на чревния епител, осигуряване на защита срещу патогени, регулиране на имунитета на гостоприемника и осигуряване на хранителни вещества за гостоприемника.

Повлияват ли определени групи храни чревната микробиота?

Има множество фактори, които могат да повлияят на състава на чревната микробиота, а един от основните фактори, които оформят чревната микробиота, е диетата. И така, би ли елиминирането на хранителните групи повлияло на чревната микробиота?

Ефекти от (смилаеми) въглехидрати и фибри

Въглехидратите могат да бъдат разделени най-общо на тези, които са смилаеми за хората (захари, нишесте) и чиито не са (фибри). Оттук нататък терминът въглехидрати ще се използва за описание на смилаеми въглехидрати, а терминът фибри ще се използва за описание на несмилаеми въглехидрати.

Свързани истории

Няколко проучвания са установили, че наличието на смилаеми въглехидрати е от съществено значение за поддържането на чревната микробиота и че ограничаването на въглехидратите може да намали разнообразието в чревната микробиота.

По-конкретно, проучване установи, че чревната микробиота на хората, които са яли фурми, които съдържат смес от захари, са имали увеличение на броя на Bifidobacteria в чревната си микробиота, придружено от намаляване на броя на Bacteroidetes. Това се вижда и в друго проучване с лактоза, което също показва намаляване на вида Clostridia.

Видовете бифидобактерии имат способността да синтезират фолат, витамин, необходим за синтеза и възстановяването на ДНК в гостоприемника.

Видовете Clostridia, особено тези от Clostridium клъстер XIVa, са свързани със синдром на раздразнените черва.

Поради несмилаемата им природа, фибрите пътуват до червата ни неразградени. Това означава, че фибрите са достъпни за чревната микробиота и по този начин могат да се нарекат „достъпни за микробиота въглехидрати“.

Проучванията показват, че диетата с ниско съдържание на фибри е свързана с намаляване на разнообразието на чревната микробиота и че това може да бъде обърнато чрез увеличаване на приема на фибри.

Засегнатите видове включват Bifidobacterium и млечнокисели бактерии като Lactobacilli, чието увеличение е свързано с повишен прием на фибри. Освен това, Sonnenburg и сие. установи, че диетата с ниско съдържание на фибри води до намалено производство на късоверижни мастни киселини от чревната микробиота, което означава, че техните противовъзпалителни ефекти ще бъдат намалени.

Ефекти от мазнините

Няколко проучвания са установили, че диетата с високо съдържание на мазнини води до увеличаване на анаеробните микроби и Bacteroides в чревната микробиота.

Проучване на Фава и сие. установи, че диетата с ниско съдържание на мазнини води до увеличаване на Bifidobacterium и това увеличение е свързано с намаляване на нивата на глюкозата на гладно и общия холестерол.

Кетогенната диета първоначално е разработена за лечение на епилепсия и наскоро стана популярна сред неепилептичната популация. Това е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати и изследванията показват, че тя влияе върху чревната микробиота по подобен начин на други диети за премахване на въглехидрати.

За отбелязване е проучване на Olson and co. установи, че кетогенната диета повишава нивото на Akkermansia и Parabacteroides, което е доказано, че стои зад анти-припадъчните ефекти на кетогенната диета. Интересното е, че Akkermansia е бактериален вид, който може да бъде едновременно полезен или вреден.

Някои първоначални проучвания установяват, че Akkermansia може да помогне за възстановяването на целостта на чревния епител, но други по-нови изследвания показват връзка между Akkermansia и болестта на Паркинсон, множествената склероза и Alzhemer.

Какво може да се случи, когато чревната микробиота бъде нарушена?

Докато дефиницията за „здрава чревна микробиота“ все още се обсъжда, проучванията показват, че някои диети могат да повлияят отрицателно на чревната микробиота. Диетичните промени също могат да доведат до дисбаланс в разнообразието му, известен като „дисбиоза на чревната микробиота“.

Сега проучените са показали, че дисбиозата на чревната микробиота може да има последици за гостоприемника. Това включва възпалителни заболявания на червата, синдром на раздразнените черва, целиакия, както и други не чревни разстройства като астма и сърдечно-съдови заболявания.

Източници

  • clevelandclinic.org Fad Diets https://my.clevelandclinic.org/health/articles/9476-fad-diets
  • Четби и Юдж (2017) Въведение в човешката чревна микробиота. Biochem. Jhttps: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5433529/
  • Clements (2018) Хранене за трилион: Може ли вашият микробиом да бъде ключът към дълготрайна загуба на тегло? http://sitn.hms.harvard.edu/flash/2018/eating-for-a-trillion/
  • Sonnenburg and Sonnenburg (2014) Гладуване на нашия микробен Аз: Вредните последици от диета, дефицитна в достъпни до микробиота въглехидрати. Клетъчен метаболизъм www.cell.com/./S1550-4131 (14) 00311-8
  • Olson et al. (2018) Чревната микробиота опосредства анти-припадъчните ефекти на кетогенната диета. Cellwww.cell.com/./S0092-8674 (18) 30520-8
  • Cirstea et al. (2018) Good Bug, Bad Bug: Breaking through Microbial Serotypes. Клетъчен домакин и Microbewww.cell.com/./S1931-3128 (17) 30544-9
  • Singh et al. (2017) Влияние на диетата върху чревния микробиом и последици за човешкото здраве. Journal of Translational Medicinetranslational-medicine.biomedcentral.com/./s12967-017-1175-y
  • Carding и сътр. (2015) Дисбиоза на чревната микробиота при заболяване. Microb Ecol Health Dishttps: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4315779/
  • Lloyd-Price et al. (2016) Здравият човешки микробиом Геном Медицина геноммедицина.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13073-016-0307-y

Допълнителна информация

Д-р Махо Йокояма

Д-р Махо Йокояма е изследовател и писател на науката. Тя бе удостоена с докторска степен от Университета в Бат, Великобритания, след дипломна работа в областта на микробиологията, където тя прилага функционална геномика към Staphylococcus aureus. По време на докторантурата си Махо си сътрудничи с други учени в няколко статии и дори публикува някои от собствените си трудове в рецензирани научни списания. Тя също представи работата си на академични конференции по целия свят.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Йокояма, Махо. (2019, 24 септември). Как диетите „прищявка“ влияят на чревната микробиота. Новини-Медицински. Получено на 14 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/health/How-Fad-Diets-Affect-the-Gut-Microbiota.aspx.

Йокояма, Махо. „Как диетите„ прищявка “влияят върху чревната микробиота“. Новини-Медицински. 14 декември 2020 г. .

Йокояма, Махо. „Как диетите„ прищявка “влияят върху чревната микробиота“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/health/How-Fad-Diets-Affect-the-Gut-Microbiota.aspx. (достъп до 14 декември 2020 г.).

Йокояма, Махо. 2019. Как диетите „прищявка“ влияят върху чревната микробиота. News-Medical, гледано на 14 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/health/How-Fad-Diets-Affect-the-Gut-Microbiota.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork