От Джанет Фанг

Преди около месец милиони хора по света се развеселиха, когато екип от германски изследователи разкри как хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати могат да отслабнат по-бързо, ако ядат шоколадово блокче всеки ден. Тези изненадващи открития очевидно са публикувани в Международния архив на медицината, а прессъобщението „Тънък от шоколад“ е достъпно тук. Отваря се с: „Можете ли да се отдадете на сладкия си зъб и да отслабнете едновременно? Ако копнеете за шоколад, тогава отговорът изглежда е: да. " Радостната новина беше споделена онлайн, по телевизията и в печат в 20 страни.

милиони

Е, това беше измама. През io9 тази седмица Джон Боханън, научният журналист - известен още като водещ автор Йоханес Боханън, д-р, изследователски директор на Института по диета и здраве - подробно описва как той и неговите съмишленици са го направили. Като за начало, рандомизираното им клинично изпитване с 16 новобранци беше опорочено, техният „статистически значим“ резултат беше артефакт на случайността и статията беше публикувана без никаква партньорска проверка.

Започна през декември миналата година, когато дуетът на Боханън направи документален филм за науката за боклуците и диетичната индустрия. Бяха вербували също общопрактикуващ лекар и статистик, който да им помогне да организират това. Тогава проучването започна: През януари 16 субекта бяха разпределени на случаен принцип в една от трите групи: едната консумираше диета с ниско съдържание на въглехидрати, друга се наслаждаваше на диета с ниско съдържание на въглехидрати и ежедневно блокче от 1,5 унции черен шоколад (81% съдържание на какао ако сте любопитни), а контролната група е яла каквото обикновено яде. Екипът анализира 18 измервания, вариращи от холестерол до качество на съня.

Оказва се, че шоколадовата група отслабва с 10 процента по-бързо. И това е чудесна новина, ако не се вгледате твърде подробно в детайлите. Документът „Шоколад с високо съдържание на какао като ускорител на загуба на тегло“ беше приет от множество списания в рамките на един ден от представянето му и публикуването му струваше само 600 евро.

След това заснеха няколко промоционални видеоклипа и изготвиха прессъобщение с „секси лейд, ясен орехов граф, няколко надути цитати и ритник“, както Боханон го описва. След това всичко, което трябваше да направят, беше да изчакат да възстановим констатациите им.

„Ние, журналистите, трябва да храним ежедневните новини, а науката за диетите е нашият рог на изобилието. Читателите просто не могат да получат достатъчно истории за ползите от червеното вино или за опасностите от фруктоза “, пише той. „Ние дори не трябва да напускаме дома, за да правим някакви доклади. Просто потапяме чашите си в ежедневния поток от научни съобщения за пресата, които текат през нашите пощенски кутии. Залепете една бърза снимка на запаса и готово. Единственият проблем с науката за диетата е, че това е наука. Надяваме се, че нашият малък експеримент ще направи репортерите и читателите по-скептични. "