Научете разликата между вегетарианци, вегани и други

бъдете

Енрике Диас/7cero/Гети изображения

„Аз съм веган от ниво 5 - не ям нищо, което хвърля сянка“, каза анимационният герой Джеси Грас в телевизионния сериал „Симпсъните“. Не е необичайно хората да се чудят: „Какво могат да ядат вегетарианците?“ Истината е, че хората, които следват вегетариански диетичен стил, могат да ядат всичко, което искат. Разликата е, че хората, които се определят като вегетарианци, избират да не ядат определени неща.

Вегетарианците имат своите причини да избират диетичния си начин на живот, независимо дали става въпрос за здравословни причини, отвращение към месото или любов към животните. Ако решавате какъв тип или вид вегетарианец искате да бъдете, помислете какви видове храни искате да включите или да избягвате. Не е нужно да се вписвате в една от тези стандартни вегетариански категории, но разбирането им ще ви помогне да помислите за краткосрочните и дългосрочните си цели, ако решите да следвате вегетариански или вегански начин на живот.