какво

Nicolette Leffler MS, RDN - Диетолог за спортни постижения и координатор на образованието

Здравословните закуски са важна част от диетата на всеки. Но за спортисти и активни индивиди закуските осигуряват достатъчно гориво за упражнения, подобряват възстановяването на мускулите, повишават умственото представяне и помагат за поддържане на здравословен състав на тялото.

Като спортен диетолог, спортистите често ме питат: Какво трябва да ям преди и след тренировка? Какво е добра спортна закуска? Това са страхотни въпроси, на които ще се радвам да отговоря.

Здравословни закуски по време на тренировка и след тренировка

Закуските са „мини-ястия“ между основните ни хранения и са необходими, за да набавим калориите и хранителните вещества, от които се нуждаят нашите тела. Броят и видът на закуските трябва да се определят от вашите сигнали за глад, както и от работния, академичния, спортния или сънния ви график.

Ключът е да направите интелигентен избор на закуски, за да сте в крак с вашите цели за хранене и ефективност. Ето моите най-добри съвети за здравословни закуски:

1. Комбинирайте постния протеин с въглехидрати и/или здравословни мазнини.

Като цяло, помислете за баланс, когато търсите закуски за ограничаване на глада. Съчетайте богати на протеини храни с въглехидрати или здравословни мазнини за балансирана закуска. Изключително важно е да имате постно протеин при всяко хранене и закуска, за да подпомогнете растежа и възстановяването на мускулите. Протеинът също така насърчава пълнотата, като помага за предотвратяване на глада до следващото хранене.

Въглехидратите осигуряват енергия както на тялото, така и на мозъка. Изберете пълнозърнести храни, като пълнозърнест хляб или бисквити или зърнени храни с високо съдържание на фибри, за дълготрайна енергия. Здравословните мазнини, като орехово масло или авокадо, също осигуряват енергия с постоянна сила.

Примерите за балансирани закуски включват гръцко кисело мляко с гранола, половин сандвич с пуйка, плодово смути, приготвено с гръцко кисело мляко, банан с фъстъчено масло, сирене и плодове и пъстър микс.