Малия Фрей е експерт по отслабване, сертифициран здравен треньор, специалист по управление на теглото, личен треньор и специалист по фитнес хранене.

Кара Лустик е проверител на факти и копирайтър.

кома

Хранителната кома или сънливостта след хранене е състояние, което може да възникне след ядене на голямо хранене. Обикновено се описва като чувство на силна умора или летаргия, което може да продължи няколко часа. Има няколко различни теории за причините за хранителна кома и какво можете да направите, за да предотвратите появата на състоянието.

Какво е хранителна кома?

Всички сме имали познато усещане след голямо хранене. След като изстържете последната вилица храна в устата си, вие удряте дивана, успокоявате се, хващате дистанционното и прекарвате останалата част от следобеда или вечерта, излежавайки се в полувегетативно състояние - неспособни да направите много повече от промяна на канала на телевизията. Чували сте, че това се нарича „хранителна кома“, но дали комата с храна е истинско нещо?

Да, както се оказва. Хранителната кома, известна още като сънливост след хранене или сънливост след хранене, е реално състояние, което е изследвано от учени. Докато причината за бавността след хранене е за дискусия, няма объркване относно симптомите: мързел и тежест, обикновено придружени от подуване и усещане за стягане в корема.

Причини

Има различни теории за причините за постпрандиално сънливост. Изследователите са изучавали състоянието в продължение на години, но не е задължително да се съгласят защо състоянието възниква. Това са някои от популярните теории.

Хранене на храни с триптофан

Изпитвали ли сте някога хранителна кома след вечеря на Деня на благодарността? Много здравни експерти приписват спада след хранене на високите нива на L-триптофан (често наричан "триптофан") в Турция. U

Триптофанът е аминокиселина, открита в някои месни и млечни продукти. Когато аминокиселината се консумира заедно с богати на въглехидрати храни (като картофено пюре и плънка), тя лесно навлиза в мозъка и повишава нивата на серотонин. Серотонинът е невротрансмитер, който намалява възбудата, така че е вероятно да се почувствате по-спокойни и дори мързеливи, когато нивата на серотонин са повишени.

Триптофанът и серотонинът също играят ключова роля в производството на мелатонин в организма. Мелатонинът е хормон, който помага на тялото да се подготви за сън.

Промени в притока на кръв към мозъка

Някои здравни експерти казват, че сънливостта след хранене се причинява от леко изместване на притока на кръв от мозъка към храносмилателните органи. Храненето активира вашата парасимпатикова нервна система (PNS).

PNS регулира определени функции в тялото ви като забавяне на сърдечната честота и регулиране на кръвното налягане и храносмилането. ПНС се задейства, когато стомахът се разшири от ядене на голямо хранене. В резултат на PNS сигналите притокът на кръв е насочен повече към работещите храносмилателни органи и по-малко към мозъка. Това леко отклоняване на кръвния поток може да доведе до сънливост и умора.

Консумация на ястия с високо съдържание на мазнини или калории

Някои изследователски проучвания поставят под съмнение както теорията за триптофана, така и връзката между промените в кръвния поток и хранителната кома. Вместо това тези изследователи предполагат, че яденето на храна с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да причини сънливост след хранене. U

В едно малко проучване изследователите установяват по-високи нива на холецистокинин (CCK), след като тестваните от тях изпитват мазно брашно с ниско съдържание на въглехидрати. Те предполагат връзка между освобождаването на CCK (хормон, който потиска глада) и появата на сънливост, тъй като е доказано, че по-високите нива на CCK предизвикват сън при плъхове.

Други изследователи предполагат, че сложна комбинация от сигнали за ситост се изпраща до важни центрове за сън в мозъка ви след ядене на твърдо ястие с високо съдържание на мазнини и/или калории. Сигналите намаляват сигналите за възбуда и глад в мозъка и увеличават сънливостта. U

Предотвратяване

Ако искате да избегнете кацането на дивана часове след следващото си снизходително хранене, има няколко насоки, които можете да следвате.

Яжте по-малки ястия, които включват течности

Изследователите са установили, че големите хранения са по-склонни да предизвикат хранителна кома. Освен това повечето експерти се съгласяват, че твърдите храни могат да предизвикат това познато усещане за сънливост след хранене.

Ако искате да сте нащрек след обяд или вечеря, може да ви помогне да консумирате по-малко хранене и да направите част от него течна. Насладете се на супа и малък сандвич или смути с твърдо сварено яйце.

Наспи се

Ако планирате да шофирате след голямо хранене, уверете се, че сте добре отпочинали преди ядене. Едно проучване на шофьори, които са седнали зад волана, след като са яли голям обяд, установява, че по-голямото хранене влошава присъщата сънливост. Това означава, че ако шофьорът вече е бил сънлив, яденето на голямото ядене го е направило много по-преувеличено.

Балансирайте макронутриентите

Въпреки че не са съгласни по отношение на механизма в действие, изследователите изглежда са съгласни, че по-вероятно е мазните ястия да ви заспат в часовете след хранене. Ако изграждате балансирано хранене около умерен прием на протеини и въглехидрати с малко количество здравословни мазнини, тогава е по-малко вероятно да станете жертва на хранителна кома.

Контролирайте порциите си

Контролът на размера на порциите винаги е умен. Една порция месо или риба е само три до четири унции. А единичната порция нишестени въглехидрати е само една чаша или приблизително размера на юмрука ви. Една порция мазнина обикновено е една до две супени лъжици.

Активирайте се след хранене

Увеличете кръвообращението и стимулирайте мускулите си след голямо хранене с кратка разходка или занимание. Въпреки че всяка дейност може да помогне за изгарянето на калории, тя може да помогне и за ободряване на тялото ви, за да запази симптомите на кома в храната.

Дума от Verywell

Докато кометата в храната не е удобна, случайният епизод на постпрандиално сънливост вероятно няма да причини вреда. Всъщност това може да ви напомни да се придържате към интелигентните хранителни навици при следващото хранене. Така че почивайте след голямото си хранене, ако трябва, но след това не забравяйте да използвате умерени хранителни практики през повечето време, за да поддържате тялото си здраво, активно и нащрек.