Хранителната психология е нов иновативен подход за работа с някои от най-често срещаните проблеми, които виждаме в нашата дума днес, когато става въпрос за хранене, образ на тялото и тегло. Тъй като ключът към уелнес често се намира извън действителните храни, които човек би могъл да избере да яде, сферата на хранителната психология оценява и уважава дълбоките ефекти, които това, което мислим и чувстваме, има върху способността ни да получаваме храна.

това което

През последните 20 години изследванията в областта на науките за ума и тялото ни показаха недвусмислено, че това как се чувстваме и как мислим влияе дълбоко върху нашето тяло на множество нива.

Стана широко общоприето знание в масовия план, което:

  1. Стресът намалява способността на нашето тяло да се бори с болести и инфекции.
  2. Депресията може да създаде болки, болки и храносмилателни заболявания.
  3. Самоомразата може да предизвика хранителни разстройства.

Това са много важни разграничения, които трябва да се вземат предвид. По този начин, областта на хранителната психология надгражда целенасочено върху тази връзка ум-тяло и фокусира вниманието си конкретно върху това как влияят мислите и чувствата: как се храним, какво избираме да ядем и по-нататък - как смиламе, усвояваме и метаболизираме това храна.

Ето защо ние от Института за психология на храненето , да изградим нашата учебна програма около принципите на храненето на тялото с ум, както е очертано от нашия основател, Марк Дейвид.

Разбираме, че силата на хранителната психология се крие във факта, че ние сме нещо повече от съвкупност от химически процеси. Ние сме нещо повече от механистична конгломерация от клетки, които се нуждаят от хранителни вещества, за да оцелеят. Всъщност витамините и минералите не могат да ни хранят сами. Ние сме сложни същества, нуждаещи се от всякакви разнопосочни източници на храна, включително, но не само: любов, удоволствие, общност, празник, красота, движение, и смях. И когато се „нахраним“ на тези по-дълбоки нива, освен че консумираме храна, която напълно поддържа нашето особено уникално тяло, ние се храним напълно. Чувстваме се спокойни и готови да свършим добрата си работа в света.

Ние вярваме, че е дошъл моментът, в който хранителната психология да стане по-присъстваща в нашата култура, което ще има голяма полза, като надхвърли остарялата вяра в една перфектна хранителна диета. Когато ограничим разбирането си за здраве и уелнес само до това да живеем в рамките на яденето „по правилния начин“, ние вероятно ще пропуснем напълно това, от което наистина се нуждаем както на нивото на храната, така и на нашите емоции.

„Правилният начин“ на хранене, определен от произволен брой „експерти“ и „гурута“, често не е непременно „правилен“ за нас.

Има толкова много „перфектни диети“, които ни се предлагат всеки ден в нови книги, списания за знаменитости и новинарски медии - но те може да не отговарят на нашия тип тяло, физическите ни изисквания към момента, етапа ни от живота, климата, в който живеем, сезона или нашите емоционални нужди. Хранителната психология признава, че всеки от нас има тяло с уникални нужди и че няма по-добър експерт за това какво ви кара да се чувствате най-добре на всички нива от вас.

Хранителна психология, както го учим тук в Институтът никога не е за игнориране на пробивите и съвременната наука, нито на силата на хранителните вещества, суперхрани или добавки - тъй като всички те играят мощна роля. По-скоро ние усърдно се присъединяваме към знанията на науката с познанията си за психиката. Чрез комбинирането на двете заедно, нашето разбиране за храненето и нашият опит в психологията се отварят и разширяват - ние създаваме възможността да повлияем положително на нашето здраве по по-траен и задълбочен начин. Хранителна психология подкрепя холистичен подход, който обхваща всички, които сме като ядящи - тяло, ум, сърце, душа и дух.

Приемайки такава напълно въплътена, пълноценна методология, ние оптимизираме способността на тялото да абсорбира, усвоява и метаболизира храната.

Позволява ни да метаболизираме живота си по-пълноценно.

Като вземем психологическа перспектива, когато става въпрос за това, което избираме да ядем - колко бързо или бавно се храним, защо ядем, кога ядем и колко ядем - можем да се отдалечим от нежеланите хранителни навици, чувство на стрес или стеснение в живота и вместо това създаваме положителна и здравословна връзка с храната, живота и нас самите. Нашата психологическа перспектива позволява голямо прозрение и освен това може да ни осигури хранителни и метаболитни предимства.

Хранителна психология както е изследвано чрез Хранене на ума и тялото, има силата да ни лекува и подхранва, за да можем да процъфтим в живота си.