Независимо дали целта ви е да стопите мазнини от тялото си или да натрупате по-големи количества мускулна маса и да придобиете определение, диетата е ключов елемент, необходим за успеха.

диетата

Независимо дали целта ви е да разтопите мазнините от тялото си или да натрупате по-големи количества мускулна маса и да натрупате определение, вероятно сте направили изследванията си и осъзнавате, че диетата е ключов елемент, необходим за успеха.

Няма как да заобиколите факта, че храните, които ежедневно влагате в тялото си, ще бъдат най-големият определящ фактор за това как изглеждате. Ако влезе лош избор на храна, това ще доведе до лош образ на тялото. По същия начин, ако избирате само да добавите най-високото качество на хранителните вещества, можете да сте сигурни, че това ще се отрази на вашите резултати.

Един диетичен план, на който може да сте се натъкнали в книга или списание или сте чували някой друг да бълнува, е палео диетата. От какво се състои тази диета и наистина ли ще донесе добри резултати? Разбирайки концепциите зад подхода на палео диетата, можете да придобиете ясна представа дали тази диета е подходяща за вас. Нека да разгледаме какво трябва да знаете.

Палео подходът

Палео диетата ни връща към праисторическите времена и по същество се опитва да пресъздаде диета, която пещерните хора биха яли.

Няма спор, че с напредването на времето модерните технологии и процесите на готвене са се променили значително от годините на нашия прародител. Докато би трябвало да излязат и да ловуват за храната, която ще сервират за вечеря, днес ние просто правим обиколка до хранителния магазин, където сме посрещнати с редове и редици готови и преработени храни, които да изберем от.

Проблемът с това е, че чрез всички тези настъпили промени ние влошихме хранителното съдържание на ежедневната си диета и се отдалечихме все повече и повече от яденето, както майката природа.

Идеята на палеолитната диета тогава е да се върнем в праисторическите времена. Когато възприемате този диетичен подход, ще се откажете от всички преработени храни, които намерите в супермаркета, а вместо това ще се съсредоточите върху храни, които или се срещат в дивата природа, или идват направо от земята.

По същество, ако беше на разположение преди хиляди години, ще има място в плана ви за хранене. Това означава, че ежедневната ви диета ще се състои предимно от месо и риба, много пресни плодове и зеленчуци и ядки и семена. Маслата обикновено се разрешават умерено, а храните, които трябва да се избягват, включват млечни продукти, зърнени култури, бобови растения, нишестени зеленчуци, мазни меса и храни с много високо съдържание на сол (като преработени месни продукти и осолени ядки).

Плюсове на Палео

И така, какви са плюсовете от яденето на палео? Това диета ли трябва да възприемете?

Още в самото начало можете да видите колко добре тази диета ще контролира нивата на кръвната захар. В свят, в който много от нас изпитват колебания на кръвната захар, подобни на влакчета, само този аспект се оказва изключително полезен аспект от настройката.

Колкото по-стабилизирани са нивата на кръвната Ви захар, толкова по-малка е вероятността да изпитвате глад за храна, да се борите с продължаващата умора и да бъдете изложени на потенциален риск от развитие на диабет тип 2 по пътя.

Тъй като диетата палео също е пълна със здравословни мазнини от всички семена и ядки, които се консумират, като същевременно е с ниско съдържание на наситени мазнини поради ограничаването на млечните и богатите на мазнини източници на месо, това също ще работи за подобряване вашия холестеролен профил и спомага за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Когато използвате палео диета, не бива да откривате, че имате проблеми с получаването на достатъчно протеини, което е нещо, което е от решаващо значение както за загубата на мазнини, така и за процеса на изграждане на мускулите, тъй като ще включвате източници на постно месо при всяко хранене. Избирайки да включите широк спектър от плодове и зеленчуци в менюто си, вие също ще помогнете да запазите приема на калории от долната страна, така че това ще бъде от полза от гледна точка на загуба на мазнини.

Ако сте някой, който иска да изгради мускули и изисква по-висок калориен излишък, можете просто да добавите по-големи дози ядки и семена в плана, за да увеличите калориите и здравословните си мазнини.

Тъй като палео диетата ви отдалечава от всички форми на преработени и рафинирани въглехидрати, повечето хора ще открият, че това естествено намалява приема на калории. Без десет различни вкуса чипс, от които да избирате, или осем различни вида зърнени храни, подредени в килера, ще имате много по-лесно време да се придържате към плана си за хранене и да получите резултатите, които търсите.

Проблеми, свързани с Палео

И така, какви са недостатъците на палео диетата, ако има такива?

Най-големият проблем, с който може да се сблъскате и който лесно може да бъде преодолян с правилно планиране, е фактът, че ако сте много активен индивид, който прави големи тренировки, може да ви е по-трудно да влезете в сложните въглехидрати, от които се нуждаете. Въпреки че определено ще получавате въглехидрати от плодовете и зеленчуците, които консумирате, трудно ще получите стотици калории, без да се разхождате с усещане за подуване през целия ден. Тялото може да се справи само с толкова много фибри наведнъж и ако се стремите към прием на калории от 4000+ на ден, с 2000 калории, идващи от въглехидрати, може да започнете да се борите. Тъй като упражненията с висока интензивност могат да използват глюкозата само като източник на гориво (тъй като мазнините няма да поддържат тази интензивност на активност), в това се крие потенциалният проблем, който трябва да бъде решен.

Начинът за заобикаляне на този проблем е да се съсредоточите върху яденето на най-богатите на въглехидрати плодове, включително банани, череши и ананаси. При над 100 калории на чаша или голям плод, това ще се добави бързо.

Освен това някои спортисти ще изберат да включат и най-полезните зърнени храни като кафяв ориз и овесени ядки, така че това е друго съображение. Докато яденето им ще се отдалечи от диетата като истинска, автентична палео диета, ако запазите въглехидратите ограничени само до тези изключително естествени източници, пак ще получите същите предимства, които подходът може да предложи, докато приемате тези необходими въглехидрати за възстановяване на енергията и мускулния гликоген.

Второто ограничение, с което може да се сблъскате с този подход, е, че тези, които решат да следват вегетариански начин на живот, ще бъде много трудно да си набавят необходимия протеин, от който се нуждаят, за да отговорят на техните нужди. Тъй като повечето вегетариански източници на протеини като киноа, соя, леща, нахут и всички други бобови култури са ограничени в плана, не остават много възможности.

Тези, които са вегетарианци, които искат да се придържат към тази диета, може да помислят да добавят протеинов прах към диетата си, за да посрещнат приема на протеини, и след това да следват плана, както е посочено в храните, които ядат добре. Само имайте предвид, че това няма да използва чисто палео диета, тъй като млечните продукти и продуктите, свързани с яйца, не са разрешени.

Поставяне на палео в действие във вашия начин на живот

Така че, ако сте решили да приложите палеолитната диета в начина си на живот, започнете, като първо премахнете всички преработени и нишестени въглехидрати. Това е най-големият вид храна, която ще трябва да бъде премахната от картината и оттам можете да започнете да изрязвате млечни продукти, по-тлъсти разфасовки месо и бобови растения.

Постепенното премахване на тези храни по този начин би улеснило много приспособяването към диетата, отколкото извършването на цялостен основен ремонт на диетата. По-долу ще намерите примерно дневно меню за палео диетата, което да ви даде представа какво трябва да включва вашата диета, както и хранителна таблица, илюстрираща кои храни са и не са разрешени в плана.