Чистото хранене е слабо интерпретиран термин. Това е като думата естествен . Нито са законово регламентирани, нито научно дефинирани. Често ме питат неща като „ям ли чисто, ако избера естествените Oreos вместо обикновените?“ Може би.

представлява

Тук съм, за да изясня какво всъщност означава да ядеш чисто и как влияе на всички. Това не е нещо, предназначено само за определени тълпи - ако сте човек, храненето се отнася за вас.

Яжте ПОВЕЧЕ ЦЯЛИ ХРАНИ.

Чували ли сте някога, че трябва да пазарувате по периметъра на хранителния магазин? Това е така, защото там се намират секциите за производство, месо, морски дарове и млечни продукти. Повечето храни в тези раздели са „цели“, което означава, че с тях е направено много малко и те са близо до това как бихте ги намерили в природата. В пътеките обаче има и някои здравословни, пълноценни храни, като ядки, семена, зърнени храни и боб.

ХРАНИ ЗА ГОРИВО.

Храним се, защото телата ни се нуждаят от хранителни вещества, за да функционират. Когато сте гладни, яжте храни, които тялото ви може да разгради до хранителни вещества, вместо да се пълните с неща, които тялото ви не е могло да обработи (като Oreos).

ЗДРАВОСЛОВНОТО ХРАНЕНЕ Е ЕДНА ЧАСТ ОТ ЗДРАВИЯ ЖИВОТ.

Наред с добрия избор на храна, движението на тялото през деня, достатъчното сън през нощта и управлението на стреса са всички важни компоненти на цялостното здраве.

Някои от по-свободните интерпретации на чистото хранене включват:

ИЗБЯГВАЙТЕ ХРАНИТЕ С ДОБАВКИ.

Добавките могат да бъдат от консерванти, аромати, оцветители, сгъстители, подсладители или дори витамини и минерали. Някои хора избягват храни с всякакви добавки, защото вярват, че храната не е в най-чистото си, най-естествено състояние. Със сигурност има няколко добавки, които трябва да се избягват, като химически консерванти, изкуствени оцветители и силно преработени мазнини и масла. Храна като портокалов сок, в която е добавен витамин D, е просто по-питателна, не по-малко чиста. Много храни с полезни добавки все още са здравословни храни.

ПРОДУКТЪТ ТРЯБВА ДА БЪДЕ БИОЛОГИЧЕН.

Вярно е, че пестицидите са вредни химикали, които не искаме да поглъщаме нарочно, но какво, ако не можете да си позволите или да получите достъп до органични продукти? Приоритизирайте закупуването на органични продукти само за мръсната дузина. Измиването и пилингът също могат значително да намалят количеството остатъци от пестициди. В крайна сметка: яденето на много плодове и зеленчуци е изключително важно за цялостното здраве, а ползите от тяхното ядене далеч надхвърлят недостатъците на това, че са неорганични.

КОЛКО ВЪЗМОЖНО ИЗБЯГВАЙТЕ МЕСО.

Нарастват научните изследвания за огромните ползи за цял живот от яденето на растителни храни. В животинските протеини обаче има много основни хранителни вещества, които не можем да получим от растенията, като абсорбиращо се желязо, витамин В12, витамин D и DHA/EPA омега-3 мазнини.

Въпреки че тези насоки варират от разумни до дискусионни, всичко е свързано с вашата отправна точка.

Храненето на чисто изглежда по различен начин за всички, но наистина, целта е просто да се яде качествена храна. Колкото по-близо са до цялата си форма, толкова по-качествени са до тялото ви.

Научете как храната е модифицирана като цяло, като прочетете етикета на съставката. Също така, не се заблуждавайте от „чисти“ маркетингови и хранителни претенции на този етикет. Продукт с добавена агава биологично не се различава от продукт с добавена тръстикова захар. Продукт с кокосово масло има повече наситени мазнини, отколкото продукт със слънчогледово масло. В студено пресования сок все още няма нишки, които правят цели плодове и зеленчуци толкова добри за вас.

Яденето на повече пълноценни храни вероятно ще увеличи количеството фибри и антиоксиданти във вашата диета, както и ще намали количеството на вредните мазнини и химикали от преработените храни.

ПОВЕЧЕ ЕНЕРГИЯ

Хранителните вещества са най-ефективни за получаване на енергия към клетките и мозъка ви, когато се консумират от цели храни, така че можете да се чувствате по-продуктивни, бдителни и енергични. Фибрите също помагат да поддържате нивата на кръвната захар стабилни и предотвратяват скокове и сривове в енергията.

ЗДРАВО СЪРЦЕ

По-чистото хранене вероятно ще доведе до преминаване към по-здравословни мазнини, което може да намали риска от сърдечни заболявания и инсулт. Фибрите също помагат за подобряване на нивата на холестерола.

НАМАЛЕН РИСК НА РАКА

Плодовете и зеленчуците са с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат да защитите тялото си от заболявания като рак.

ПО-МАЛКО БОЛЕСТ

Диета с високо съдържание на витамин С и Е може да помогне за укрепване на имунната ви система, за да се бори по-добре със сезонните заболявания.

ОТСЛАБВАНЕ ИЛИ ПО-ДОБЪР СЪСТАВ НА ТЯЛОТО

Целите храни обикновено са с по-ниско съдържание на калории и захар, отколкото преработените храни, което може да доведе до загуба на тегло или мазнини. Фибрите също могат да ви накарат да се чувствате сити, намалявайки общите консумирани калории.

ПО-ЯСНА КОЖА

Преработените храни обикновено са пълни с възпалителни съставки, които могат да причинят акне и обриви, така че заместването им с повече пълноценни храни може да намали възпалението в тялото, особено кожата.

ЧЕСТО ЧРЕВО

Приятелските бактерии в червата ни процъфтяват с фибри, които от своя страна подобряват храносмилането, намаляват подуването и всъщност могат да повлияят на нашето настроение

ПО-ДОБЪР МОД

Не само поради подобреното здраве на червата, но стабилната кръвна захар и омега-3, съдържащи се в пълноценните храни, могат да помогнат за стабилизиране на настроението и да доведат до повишено производство на допамин и серотонин.

Територията улеснява яденето чисто. Всяко хранене се приготвя прясно с цели, минимално преработени храни, което прави всяко ястие на територията отлична (и вкусна) подкрепа за пътуването на чистия човек.

Имате нужда от пролетно изчистване на рутинното ви хранене този март? Премахваме предположенията от чистото хранене, като предлагаме 4-седмичен пакет здравословни ястия, които са вкусни и питателни. И ние ви възнаграждаваме за поетия ангажимент, като предлагате безплатно хранене всяка седмица. Регистрирайте се тук.