какво

Безброй диетични планове се въртят около света на здравето и фитнеса от сок от целина до диета със сурови храни. Може да сте чували за змийската диета и как тя може да насърчи бързата загуба на тегло. И така, каква е змийската диета? Безопасно ли е? Ефективен метод ли е за отслабване? Как се сравнява с кето?

Какво представлява змийската диета?

Змийската диета включва продължителни пости, прекъснати от самотно хранене. Както всяка диета, особено тази, която включва продължителни периоди на гладно, най-добре обсъдете целите си с вашия лекар, за да сте сигурни, че това е най-безопасният избор за вас.

Змийската диета е картографирана според начина на живот и хранителните навици на змия, където ядете огромно ядене и живеете от това хранене за определен период от време. Змийската диета набляга на гладуването и структурирания начин на хранене. В нашето оживено съвременно общество храната (често нездравословна храна) е лесно достъпна по всяко време денем и нощем. Това примамва лакомия, въглехидрати и затлъстяване. Диетата на змиите е създадена въз основа на убеждението, че хората са еволюирали и се адаптирали във времена, в които често е имало недостиг на храна и глад [1] .

Какво е периодично гладуване?

Гладуването (или периодичното гладуване) означава да се въздържате от ядене за определен период от време. Продължителното гладуване може да промени два важни хормона, отговорни за глада и ситостта: лептин и грелин [2] .

Изследванията показват, че гладуването може да осигури определени ползи за здравето, като намалено кръвно налягане и подобрена регулация на кръвната захар [3] .

Искате ли да научите повече за периодичното гладуване? Вижте някои от нашите I.F. свързани статии като следното:

Как започвате змийската диета?

Когато започвате диетата, препоръките за калории са само 3500 калории на седмица, значително по-малко от препоръките на Министерството на земеделието на САЩ, което предизвиква безпокойство за много експерти. След като достигнете целевото си тегло, препоръките за калории се увеличават, но те все още са значително по-ниски от указанията на USDA. Препоръчваме ви също да тествате кетоните си с уринна лента.

Змийската диета е разделена на три фази.

Фаза 1 е първоначалното 48-часово бързо или възможно най-дълго, когато достигате и поддържате кетоза. Допълвате с неуточнени количества ябълков оцет и сок от змия.

Когато гладувате, не можете да консумирате никакви калории или храна. По време на гладно обаче консумирате „змийски сок“, състоящ се от вода, хималайска розова сол или келтска морска сол, соли Epsom с хранителна стойност и калиев хлорид (без сол). Тази рецепта е предназначена за попълване на електролити.

Мокър пост се отнася до воден пост, където можете да пиете вода. При сухо гладуване се въздържате от пиене на всякакви течности, включително вода. Змийската диета включва мокри пости със змийски сок, но също така се препоръчват и периодични сухи пости. Сухото гладуване или някакви ограничения за приема на вода увеличават риска от дехидратация, така че трябва да внимавате, ако обмисляте сухо гладуване за какъвто и да е период от време.

След този период имате малък прозорец за хранене или хранене от 1-2 часа. След първия си прозорец за хранене се гмуркате в по-дълъг 72-часов пост, последван от втори прозорец за хранене. Няма конкретни указания каква храна да се яде или да се избягва, но хранене, което по-точно имитира диетата на змия, вероятно ще съдържа прилични количества мазнини и протеини.

Във втората фаза на змийската диета вие циклирате през по-дълги пости от 48-96 часа - стига да можете. Тези по-дълги пости се разбиват от еднократно хранене. Оставате във фаза 2, докато достигнете целевото си тегло.

Фаза 3 е фаза на поддръжка, при която ви се казва да слушате естествените сигнали за глада на тялото си и да консумирате еднократно хранене, за да разчупите 24-48-часови бързи цикли.

По какво диетата на змиите се различава от кетогенната диета?

Змийската диета е специфичен и доста рестриктивен хранителен план, създаден от фитнес треньора Коул Робинсън единствено за отслабване. Въпреки че включва въвеждането на тялото ви в метаболитно състояние на кетоза, това не е същото като кетогенната диета. Змийската диета има строги прозорци за гладуване и хранене, които да спазва, и драстично ограничаване на калориите.

Кетогенната диета е начин на хранене, който също превръща метаболизма ви в кетоза, но просто консумирате умерено количество протеини, увеличавате приема на здравословни мазнини и намалявате приема на въглехидрати (обикновено до около 50 грама нетни въглехидрати или по-малко ден).

Кетогенната диета включва около 70 до 80% мазнини, около 20% протеини и около 5% въглехидрати. Преминаването на кето превключва метаболизма ви от изгаряне на глюкоза (захар) от въглехидрати към изгаряне на кетони, произведени от мазнини - метаболитно състояние, наречено кетоза. Много хора включват периодично гладуване на кетогенната диета, но това не е необходимост.

Змийската диета помага ли при отслабване?

Змийската диета може да помогне при загуба на тегло поради няколко причини, включително гладуване, ограничаване на калориите и кетоза. Колко бързо можете да отслабнете със змийската диета и дали тази бърза загуба на тегло представлява риск за здравето, е тема на дебат сред експертите. Когато спрете да консумирате излишна захар и въглехидрати и постите бързо, тялото ви е принудено да разчита на собствените си енергийни запаси.

Докато змийската диета се опитва да попълни електролитите, това може да не е достатъчно, за да се избегнат недохранване и недостатъци. Змийската диета също намалява калориите ви особено ниско, което може да превърне тялото ви в режим на глад и да попречи на напредъка ви при отслабване. С режим на глад или адаптивна термогенеза, тялото ви основно се чуди дали има глад поради недостиг на храна, така че да се придържа към вашите калории и мазнини за възможно най-дълго време, за да оцелее. Това забавя метаболизма и загубата на тегло [4, 5]. Много експерти смятат, че не трябва да сте в режим на глад за дълги периоди от време.

Проучванията разкриват, че храненето, докато не се наситите, не води до увеличаване на теглото, докато сте в кетоза. На кето можете да ядете, докато се наситите и все пак отслабнете! [6] Изследванията също така показват, че ако останете в режим на изгаряне на мазнини, това ще ви помогне да не стоите в режим на глад [7] .

Кетогенната диета също може да доведе до отлични резултати при отслабване и не е толкова ограничителна. Можете също така да приспособите кетогенната диета според вашите индивидуални нужди, например може да се нуждаете от по-естествен фолат от листни зеленчуци или да избегнете млечни продукти поради чувствителност. Кетогенната диета е не просто по-лесна за спазване и по-малко рестриктивна от змийската диета, но също така ви позволява да вземате свои собствени решения относно гладуването и кога искате да ядете.

При кетото е по-вероятно да получавате хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае, за да процъфтява в сравнение със змийската диета. Ако не отслабвате с кето, ето десет възможни причини.

Кетогенната диета може да бъде много ефективна за отслабване. Вижте някои от нашите истории за трансформация на кето за отслабване:

Какви са вашите мисли за змийската диета?

Споделете вашите мисли с кето общността ...

Препратки

2) Korek, E., Krauss, H., Gibas-Dorna, M., Kupsz, J., Piatek, M., & Piatek, J. (2013). Нива на глад и след хранене на грелин, лептин и инсулин при сухи, затлъстели и анорексични субекти. PRZEGLAD Gastroenterologiczny 8 (6), 383-389. doi: 10.5114/pg.2013.39922

3) De Toledo, F. W., Grundler, F., Bergouignan, A., Drinda, S., & Michalsen, A. (2019). Безопасност, подобряване на здравето и благосъстоянието по време на 4 до 21-дневен период на гладуване в обсервационно проучване, включващо 1422 субекта. PLoS One, 14. (1), doi: 10.1371/journal.pone.0209353

4) Johannsen, D. L., Knuth, N. D., Huizenga, R., Rood, J. C., Ravussin, E., & Hall, K. D. (2012). Забавяне на метаболизма с масивна загуба на тегло въпреки запазването на обезмаслена маса. Списание за клинична ендокринология и метаболизъм, 97 (7), 2489-2496. DOI: 10.1210/jc.2012-1444

5) Rosenbaum, M., & Leibel, R. L. (2010). Адаптивна термогенеза при хората. Международен вестник за затлъстяването, 34 (01), doi: 10.1038/ijo.2010.184

6) Johnstone, A. M., Horgan, G. W., Murison, S. D., Bremner, D. M., & Lobley, G. E. (2008). Ефекти от високо протеинова кетогенна диета върху глада, апетита и загубата на тегло при мъже със затлъстяване, които се хранят Ad Libitum. Американски вестник за клинично хранене, 87 (1), 44-55. DOI: 10.1093/ajcn/87.1.44

7) Spriet, L. L., & Watt, M. J. (2003). Регулаторни механизми при взаимодействието между въглехидратното и липидното окисляване по време на тренировка. Acta Physiologica Скандинавия, 178 (4), 443-452. DOI: 10.1046/j.1365-201X.2003.01152.x

Стеф Грийн е писател, изследовател и певец/автор на песни, увлечен към всичко уелнес. През 2016 г., след четири години борба със собствените си здравословни проблеми и болезнено автоимунно заболяване, Стеф разработи променящи живота и обширни познания за кето, хранене и природна медицина. Тя продължава по своя изцелителен път и се радва да помага на другите по пътя.