HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

life

• Две ролки в Калифорния и предястие съдържат повече калории от Big Mac.
• Нигири и сашими предлагат по-нискокалорични възможности.
• Защо не смените белия ориз с кафяв?

Вечерята за суши може да има лек и освежаващ вкус, но ако не сте наясно с храната си, калориите могат да се натрупат доста бързо.

Помислете за на пръв поглед безобидно калифорнийско руло: Средно е около 255 калории и 38 грама въглехидрати. Тези цифри са напълно подходящи, но ако поръчате двойка, плюс предястие и/или напитка, може да не ядете лекото ястие, което може би сте планирали. Всъщност две ролки в Калифорния и едно приложение ви поставят над 510 калории на Big Mac.

Но има шепа трикове, за да гарантирате, че суши нощта е толкова вкусна, колкото и здравословна. Всъщност менюто на японската храна вече е пълно с интелигентни, здравословни за сърцето опции - просто трябва да знаете какво правите. Например, вместо стандартното суши руло, защо не опитате да поръчате сашими или руло в стил „Наруто“, което увива рибата в тънки резенчета краставица? И двамата се отказват от ориза и се фокусират върху рибата, като намаляват въглехидратите и калориите.

За любителите на ориза много ресторанти с радост ще сменят бялото с кафяв ориз, който има повече фибри и ще ви държи по-сити за по-дълго.

Тази удобна инфографика от клиниката в Кливланд по-долу трябва да ви помогне да поръчате интелигентно следващия път, когато изберете японски за вечеря:

Също в HuffPost: