Забавно и лесно бързо кето хранене, тези пици с гъби portobello ще бъдат хит за цялото семейство!

мини

Тази нисковъглехидратна рецепта също е чудесен начин да добавите един тон зеленчуци към вашата диета, като същевременно поддържате ниския прием на въглехидрати. Сервирайте с голяма купа зелена салата, облечена в зехтин или домашен майонеза и е чудесен вариант, ако практикувате периодично гладуване и се нуждаете от високоенергийно, бързо и лесно хранене, за да прекъснете гладуването си.

Практически 10 минути Като цяло 20-25 минути

Информация за алергии за мини пици Keto Portobello Mushroom Mini

Хранителни стойности (на порция, мини пица)

Калории от въглехидрати 4%, протеин 12%, дебел 84%

Съставки (прави 2 порции)

  • 2 големи капачки на portobello, отстранени стъбла (170 g/6 oz)
  • 1/2 чаша песто (125 г/4,4 унции) - можете да направите свое собствено песто
  • 10 черни маслини от каламата (30 g/1,1 oz)
  • 1 супена лъжица консервирани чушки (10 г/0,4 унции)
  • 1 супена лъжица каперси (9 g/0,3 oz)
  • 1 чаша настърган италиански бленд сирене (115 г/4 унции)
  • По желание: щипка счукан червен пипер и босилек за гарнитура

Забележка: Освен с маслини, мариновани чушки и каперси, можете да добавите тези мини пици с нарязани сушени домати, зелени маслини, накълцани пеперони или бекон. Вместо песто можете да използвате нашия домашен сос маринара.

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 190 ° C/375 ° F (конвенционално) или 170 ° C/340 ° F (с помощта на вентилатора) и поставете гъбите върху лист за печене. Разделете пестото между гъбите. (Можете да запазите стъблата на портобело и да ги добавите върху омлета си за закуска.)
    Съвет за перфектното портобело: Печените гъби могат да бъдат воднисти. За да намалите влагата, намажете портобелосите с малко количество топено масло или зехтин и печете без топинг за 10-12 минути. Добавете топинга и го гответе на силен огън за още 2-3 минути.
  2. Напълнете центровете със сирене, след това отгоре с желаните топинги.
  3. Печете 10-15 минути, само докато сиренето стане на мехурчета и гъбите започнат да омекват.
  4. Сервирайте веднага, поръсено по желание с люспи от червен пипер или охладете до един ден и загрейте преди сервиране.

Разбивка на хранителните съставки (на порция, мини пица)

Нетни въглехидрати Протеини Мазнини Калории
Гъби Портобело, пресни
2,2 g1,8 g0,3 g19 ккал
Песто от босилек и макадамия (блог KetoDiet)
2,4 g2 g41,3 g382 ккал
Каламата маслини
0 g0,3 g3,9 g38 ккал
Чушки, сладки, зелени, консервирани, твърди и течни
0,1 g0 g0 g1 ккал
Каперси, консервирани
0,1 g0,1 g0 g1 ккал
ИТАЛИАНСКИ 4-СИРЕН БЛЕНД, НАКЛЕЖЕН СИРЕН
2 g14,4 g14,4 g205 ккал
Общо на порция, мини пица
6,8 g18,6 g60 g646 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Мрежа
  4. Мини пици с гъби Keto Portobello
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Вегетариански
  4. Мини пици с гъби Keto Portobello
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Мини пици с гъби Keto Portobello
  1. Блог
  2. Лорън Лестър
  3. Мини пици с гъби Keto Portobello

Лорън е хранителен фотограф, разработчик на рецепти и автор.

Тя е основател на агенцията за творческо съдържание, Healthful Creative. HC е специализирана в подпомагането на марките, ориентирани към храните, да споделят своята история чрез разработване на рецепти + фотография на храни.