„От колко време изпитвате киселинен рефлукс?“ моят зъболекар ме попита преди четири месеца през юни.

Свих рамене и поклатих глава. „Нямам киселинен рефлукс“, казах му. „Определено щях да знам, ако го знам.“

нали? Лекарят каза да пазя око и ме изпрати вкъщи с няколко проби анти-киселинна паста за зъби за всеки случай.

Същата вечер се събудих в 2 часа сутринта, както правех всяка вечер от два месеца (по неизвестни причини; вероятно стрес), и забелязах леко горчив вкус в устата си.

Накарайте електрическата крушка. Киселинен рефлукс. Зъболекарят ми беше прав.

Започнах да следя всичко, което ядох, за да видя дали има някакви конкретни храни, които предизвикват рефлукса, но не можех да намеря модел. Също така нямаше значение дали съм ял пет часа преди лягане или един час преди лягане. Повечето нощи се събуждах с този ужасен вкус.

Постепенно се влошаваше през следващите няколко седмици, до точката, в която се събуждах всяка вечер, вътре в пламък, усещайки, че някой ме е намушкал в червата с нож. Освен това, в допълнение към рефлукса и лишаването от сън, изпитвах и нон-стоп гадене, постоянна умора и някои доста груби промени в настроението.

Реших да намаля киселинните храни. С други думи, някои от любимите ми неща за ядене и пиене: шоколад (вече няма шоколадови фонтани, маточна матка), кафе, вино, цитрусови плодове, чесън, лук, пикантни храни и мазни храни. Това помогна малко, но все още се чувствах доста нещастен през повечето време.

диета

Направих някои изследвания и реших да си уговоря среща с гастроентеролог тук в Сан Франциско. Не успях да получа среща за консултация до началото на август. Когато най-накрая се срещнах с лекаря, обясних симптомите си и той каза, че мога да имам редица неща, включително киселинен рефлукс, рефлукс на жлъчката, язва, хиатална херния, целиакия, стомашни клетки, растящи в хранопровода ми и др. . Забавно!

Предложи ми да назнача горна ендоскопия (прочетете: процедура за забиване на камера в гърлото), за да може да изследва устата, гърлото, хранопровода, стомаха и тънките черва. Той каза, че ще направи и някои биопсии, за да се увери, че не е нещо по-сериозно.

Казах му да ме запише веднага - по дяволите, щях да легна на пода за процедурата точно тогава и там, ако това означаваше да се отърва от това ужасно чувство - и той някак се засмя и ми каза, че няма да бъде в състояние да направи процедурата в продължение на два месеца поради огромния брой хора, нуждаещи се от ендоскопия. Той ми даде някои супер силни антиациди и ми каза да се обадя на неговия рецепционист, за да ги подслушам за отмяна, тъй като повечето хора могат да изпреварят по-ранни срещи.

Разбира се, след няколко седмици непрекъснато обаждане в кабинета му, екипът му ме притисна за ендоскопията в края на август.

Самата процедура протече доста гладко. Мисля, че казах само няколко щури неща, докато бях подложен от анестезиолога ... и тъй като приятелят ми ми донесе цветя, предполагам, че не му казах нищо възмутително.

Общите резултати бяха частично облекчаващи, частично разочароващи. Гастроентерологът ми каза, че с мен няма нищо сериозно (без рак!), Но че имам доста лош случай на рефлукс на жлъчката и патулозен долен езофагеален сфинктер. В резултат той каза, че хранопроводът и стомахът ми са раздразнени и малко възпалени от изтичащата жлъчка (ще ви спестя снимката за ендоскопия - беше грубо). Той ми предписа Sucralfate, за да помагам с жлъчката, каза ми да го приемам два пъти дневно, както е необходимо, и ме изпрати по моя не толкова весел, но все още с висока упойка без много отговори.

Как започна всичко това изобщо? Колко дълго ще се чувствам мръсна? За колко време ще трябва да пия хапчетата? Как можех да се справя с жлъчния рефлукс без хапчетата?

Недоволен, направих още няколко изследвания и открих жена, която се специализира в интегративната, холистична медицина и здравето на стомашно-чревния тракт. Улових среща с нея, разведох я през събитията от предходните три месеца и половина и й дадох резултатите от моята ендоскопия.

Тя изслуша, помисли за момент и ми предложи да опитам хардкор елиминационна диета за няколко седмици. Тя искаше да ям само най-чистите и лесно смилаеми храни в продължение на три седмици и бавно да добавям храни една по една на всеки четири дни след първоначалния период на елиминиране. Тя също така предложи да продължа да приемам лекарствата, които ми е предписал първият лекар, докато не контролирам нещата.

Тази диета би послужила за две цели. Първо, това би действало като твърдо нулиране за тялото и храносмилателната система; ще им даде време и на двамата да се излекуват. Второ, би ми помогнало да определя дали наскоро съм развил някакви хранителни алергии или непоносимост.

Започнах диетата официално в неделя, 21 септември, и взех редица добавки, препоръчани от втория лекар. Спазвах диетата до T до неделя, 12 октомври.

Първата седмица беше груба. Все още ми беше гадно и бях гладен през цялото време. Дори спрях приема на добавките след няколко дни, защото се притеснявах, че оказват отрицателно въздействие върху системата ми.

Втората и третата седмица? Невероятен. Започнах да спя много по-здраво, чувствах се по-буден и енергичен, гаденето ми изчезна и рефлуксът ми значително намаля.

През последните две седмици бавно включвах храни отново в диетата си. Научих много за това какво тялото ми може да толерира в наши дни и какво не.

Понастоящем не мога да ям нощници, което включва домати, картофи, чушки, патладжан и други; Събудих се посред нощ със сериозен пристъп на рефлукс и останах гаден три дни. Имах алергична реакция към краве мляко, но сиренето и други млечни продукти изглеждаха добре в малки дози. Мога да имам пшеница, но това ме кара да се чувствам доста подут. И слава Богу за малки услуги, но изглежда, че мога да ям и телешко и свинско без никакви проблеми.

Изминаха изключително предизвикателни шест месеца. Не е лесно да разберете какво не е наред с тялото ви, докато сте на строга елиминационна диета, работите на пълен работен ден и се опитвате да поддържате здравия си разум (и социалния живот).

Но ако има нещо, което научих, разказвайки историята си, то е, че повече от дузина хора в живота ми страдат от подобни стомашно-чревни предизвикателства. И аз искам да помогна на тях и другите да преодолеят тези проблеми, като продължа да споделям моята история и здравословни, елиминиращи диетични рецепти.

Така че, скъпи читатели, внимавайте през следващите седмици за подробен контур на елиминационната диета, ръководство за повторно въвеждане на предизвикателни храни и куп вкусни, елиминиращи диетични рецепти, които да помогнат седмиците да летят.