Редовното консумиране на пробиотични бактерии може да има осезаем ефект върху настроението, показват нови изследвания от Холандия

депресията

Изглежда, че някои пробиотични бактерии могат да помогнат за облекчаване на депресията.

Учени от университета Lieden в Холандия установиха, че хората, приемащи пробиотични добавки, са по-малко склонни да страдат от черни настроения.

В тройно сляп, плацебо контролиран тест, 20 здрави участници без разстройство на настроението са получили четириседмична пробиотична хранителна добавка, докато 20 участници в контролата са получили плацебо за същия период. При оценката бяха оценени когнитивните реакции.

В сравнение с участниците, получили плацебо интервенцията, участниците, получили пробиотиците, показват значително намаляване на негативните и агресивни мисли и са по-малко склонни да размишляват. Констатациите са публикувани в „Мозък, поведение и имунитет“.

Трябва ли да добавяте кисело мляко към вашата диета?

Проучване в САЩ от 2013 г. установи, че участниците, консумирали кисело мляко два пъти дневно в продължение на месец, показват по-ниски нива на активност в областите на мозъка, свързани с емоции и болка, заедно с повишена активност в области, свързани с вземането на решения.

Според изследването бактериите могат да „комуникират“ с мозъка чрез блуждаещия нерв и да облекчат симптомите на тревожност и клинична депресия.

Предишни изследвания вече са установили, че мозъкът изпраща сигнали до червата, поради което стресът и други емоции могат да допринесат за стомашно-чревни симптоми.

Какво представляват пробиотиците?

Живи микроорганизми, които, когато се прилагат в адекватни количества, дават полза за здравето на гостоприемника.

Всички кисели млека имат ли пробиотици?

Някои кисели млека са термично обработени, за да се увеличи срока на годност. Повечето пробиотици са чувствителни към топлина и се унищожават от процеса.

Някои кисели млека, етикетирани с жива или активна бактериална култура, не са били термично обработени и по този начин съдържат живи и функционални бактерии.

Количеството на консумираните бактерии и кой щам е трудно да се провери - поради това не сме наистина сигурни колко от тях са устойчиви на стомашна киселина или жлъчни киселини или коя конкретна полза за здравето те предоставят. Това води до много неизвестна вариабилност между киселите млека.

Проучване от миналата година предполага, че пробиотичните напитки и добавки вероятно няма да имат ползи за здравето - в резултат, учени от Университетския колеж в Лондон проведоха осем пробиотични продукта чрез три теста и установиха, че само един е преминал всички.

Четири от осемте - Align, Bio Balance, Bio-Kult и Probio7 - не са успели на всички тестове. Yakult, напитка от кисело мляко, съдържаше претендираното количество бактерии, но се провали през другите два етапа и неговият съперник Actimel не успя да оцелее в броя на оцелелите бактерии в стомаха.

Единственият продукт, който е преминал и трите теста, е Symprove, напитка на ечемик на водна основа. Предишни проучвания предполагат, че пробиотиците могат да помогнат при синдром на раздразнените черва (IBS), както и при кашлица и настинка при деца и високо кръвно налягане. Пазарът на пробиотици се оценява на стойност почти 20 милиарда британски лири в световен мащаб.