Клинично хранене

В климат, в който съветите за здравословни храни и хранителни диети изглежда се променят всеки ден, научнообоснован подход помага да се сортира противоречивата информация и да се дадат ясни препоръки за разумен избор на храна. Програмата за клинично хранене подготвя учениците с интерес към храненето да работят с обществеността в широк спектър от ситуации, от финансирани от правителството хранителни програми до планиране на болнична диета. Тази специалност отговаря на академичните изисквания за прием в диетичен стаж или еквивалент, който трябва да бъде завършен, преди да се класира за диетолог.

хранене

Клиничното хранене е единствената специалност, която отговаря на академичните изисквания за кариера като регистриран диетолог и много специалисти по клинично хранене започват кариера в диетологията. Това поле включва традиционни условия като клиники и болници, но все по-голям брой завършили студенти намират работа в области като държавни и федерални програми за хранене, обучение по хранене, съвместно разширяване на работата и Корпуса на мира. Фокусът върху обществения контакт прави този основен отличен избор за студенти, които искат да използват научните знания за осезаемо подобряване на живота на хората.

По време на първите две години на обучение ще завършите поредица от основни курсове по природни науки и социални науки. На горното ниво ще вземете класове по хранене, еквивалентни на тези, необходими за специалността наука за храненето, но също така ще изучавате предмети като управление на хранителни услуги, образование, социология и комуникационни умения, за да се подготвите за работа с обществеността.