Бананите са плодове, богати на хранителни вещества. Те са универсални съставки, които дори са основни в много кухни по света. Яденето на твърде много плодове обаче може да навреди на вашето здраве.

хранителни вещества

Какво представляват бананите?

Бананите са високо питателни и вкусни плодове. Те са добър източник на основни хранителни вещества като калий, манган, витамини С и В6, според Healthline.

Според Министерството на земеделието на Food Data Central, един средно голям пресен банан с тегло 118 грама възлиза на 105 калории, 27 грама въглехидрати, три грама фибри, 0,3 грама мазнини и един грам протеин. Също така съдържа 17 процента витамин С, 12 процента витамин В6, 12 процента калий, 16 процента манган и 18 процента магнезий от дневната стойност (DV).

Въпреки че бананите съдържат мазнини и протеини, техните порции не достигат препоръчителния дневен прием на тези основни хранителни вещества.

Ниско съдържание на протеини и мазнини

Протеинът е основно хранително вещество, отговорно за правилната имунна функция, здравето на костите, изграждането на мускулите и възстановяването на тъканите, според проучване, публикувано в Националната медицинска библиотека на САЩ. Мазнините, от друга страна, дават на тялото енергия и спомагат за усвояването на мастноразтворимите хранителни вещества. Освен това повишава производството на хормони и здравето на мозъка.

Бананите трябва да се консумират само като закуски и да не се третират като пълноценни ястия, тъй като им липсват достатъчно количество мазнини и протеини, за да може тялото да функционира правилно. Най-добре е да ги сдвоите с храна, богата на тези хранителни вещества, като орехи, фъстъчено масло и варено яйце. Ястията, които съдържат както плодовете, така и източниците на здравословни мазнини и протеини, се считат за хранително балансирани.

Можете също така да консумирате повече от един банан на ден. Препоръчва се обаче да се ограничи дневният прием от тях, тъй като излишната консумация увеличава риска от здравословни проблеми.

Колко банани трябва да ядете на ден?

Бананите са значително нискокалорични, но консумирането на повече от препоръчителния дневен прием води до увеличаване на теглото.

Според Science Direct съдържанието на нишесте в незрели зелени банани се превръща в захар, докато плодовете узреят. Следователно калориите, които ядете от зрели банани, се получават от захар. Прекомерната консумация затруднява организма да контролира нивата на кръвната захар.

Тези, които страдат от състояния на захар като преддиабет и диабет, са обезкуражени от прекомерна консумация на зрели банани. Тези състояния изискват от пациентите да регулират състоянието на кръвната си захар, за да предотвратят развитието на техните заболявания в животозастрашаващи състояния като инсулт, сърдечни заболявания и дори смърт.

Ежедневният препоръчителен прием за банани е едно до три средно големи парчета на ден. Това се счита за умерен прием за повечето здрави хора. Можете обаче да ядете толкова банани, колкото искате, стига да не прекалявате с калориите.