Готовност: 20 минути

масло

Съставки

  • 1 2 чаша бяло вино
  • 1 шалот, смлян
  • 1 чаша масло, нарязано на парчета
  • 1 2 чаша сметана за разбиване
  • 1 лимон, сок от

Указания

  1. В малка тенджера загрейте вино и шалот. Оставете да заври и намалете на средно силен огън, докато останат само 2 супени лъжици течност.
  2. Намалете топлината до минимум и разбъркайте масло, няколко парчета наведнъж, докато сосът стане гладък и цялото масло се включи.
  3. Разбийте сметана и лимонов сок. Поддържайте топлина в горната част на двоен котел над гореща вода до времето за сервиране.

Направихте ли това?

Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.

Вечерен ежедневен бюлетин

Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.