Още статии

Какво означава проверен факт?

В Healthfully се стремим да предоставяме обективно съдържание, което е точно и актуално. Екипът ни периодично преглежда статии, за да гарантира качеството на съдържанието. Цитираните по-долу източници се състоят от доказателства от рецензирани списания, видни медицински организации, академични асоциации и правителствени данни.

хранене

Информацията, съдържаща се на този сайт, е само с информационна цел и не трябва да се използва като заместител на съвета на професионален доставчик на здравни грижи. Моля, консултирайте се със съответния лекар относно здравни въпроси и притеснения. Въпреки че се стремим да предоставяме точна и актуална информация, не се дава гаранция за това.

Този автор е изтъкнат за достоверност и експертиза

Джинджифилът е грудка, която се консумира цяла като деликатес, лекарство или подправка. Джинджифилът се използва за производство на вид бонбони в Южна Индия, наречени „инджи-мурапа“, което буквално означава „бонбони от джинджифил“ на тамилски. Захаросаният джинджифил също е кристализиран джинджифил (джинджифил, излекуван със захар). Кристализираният джинджифил може да се използва като подправка. Има силен вкус и дъвчаща консистенция. Джинджифилът е рекламиран като антибактериална подправка с лечебни свойства.

Основни хранителни факти

Захаросаният или кристализираният джинджифил е богата на въглехидрати храна, тъй като по същество съдържа подправки и захар. 1-унция. порцията (28 грама) предлага около 100 калории, 0 g мазнини или холестерол, 26 g въглехидрати (21 g захари или малко повече от 5 ч. л.), 0 g диетични фибри или протеини. Кристализираният джинджифил не е добър източник на храна за витамини, нито за повечето минерали. Въпреки това, 1 унция. предлага 40 mg калций или приблизително 4 процента от препоръчителната дневна стойност (DV) за този минерал. Характерният вкус и мирис на корен от джинджифил идва от летливо масло, съставено от шогаол и гингероли. Gingerols имат аналгетични, седативни, антибактериални и стомашно-чревни (GI) ефекти на подвижността.

  • Захаросаният или кристализираният джинджифил е богата на въглехидрати храна, тъй като по същество съдържа подправки и захар.
  • сервиране (28 грама) предлага около 100 калории, 0g мазнини или холестерол, 26g въглехидрати (21g захари или малко повече от 5 ч.л.
  • ),

Свойства против гадене

Естествени алтернативи на НСПВС

Джинджифилът се използва като популярна кулинарна и лечебна билка от хилядолетия. Китайците го използват в продължение на 2500 години като средство против повръщане (против гадене) и ароматизатор, докато древните гърци са увивали джинджифил в хляб и са го яли след хранене, за да подпомогнат храносмилането. Джинджифилът сега се използва по целия свят като популярно, естествено средство за гадене. Преглед на шест двойно-слепи, рандомизирани контролирани проучвания беше публикуван през април 2005 г. в списанието, озаглавено "Акушерство и гинекология". Заключенията потвърдиха, че джинджифилът е ефективен за намаляване и облекчаване на тежестта на гадене и повръщане, предизвикано от бременност, без неблагоприятни ефекти върху резултатите от бременността или странични ефекти 4. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) е предоставила джинджифила, общопризнат като безопасен статус (GRAS).

  • Джинджифилът се използва като популярна кулинарна и лечебна билка от хилядолетия.
  • Заключенията потвърдиха, че джинджифилът е ефективен за намаляване и облекчаване на тежестта на гадене и повръщане, предизвикано от бременност, без неблагоприятни ефекти върху резултатите от бременността или странични ефекти 4.

Противовъзпалителни средства

Джингеролите са мощни противовъзпалителни средства, отговорни за силната миризма и вкус на джинджифила. Гингеролите могат да действат чрез потискане на противовъзпалителни съединения в човешкото тяло (като цитокини и хемокини), особено тези, произведени от клетките на синовиалната ставна обвивка (синовиоцити). Следователно, гингеролите могат да бъдат особено полезни за облекчаване на болки в ставите и/или остеоартрит. Противовъзпалителните ползи от гингеролите са публикувани в издание от 2005 г. на "Journal of Alternative and Complementary Medicine".

Кристализираният джинджифил или бонбонът от джинджифил е алтернатива за тези, които желаят да консумират джинджифил в удобна и вкусна форма. Той предлага предимствата на екстракта от джинджифил, корен от джинджифил и може би е по-мощен и бързодействащ от джинджифиловите капсули.