Лесно печена ябълка. Тази проста рецепта е пълна с пресни, сладки и тръпчиви ябълки и здравословна доза подправки. Докато тези ябълки се пекат, те създават свой собствен подправен карамелен сос, който е идеален за пръскане върху крехките ябълкови филийки.

лесно

Как се правят печени ябълки?

Обичам да използвам нарязани ябълки, когато правя печени ябълки. Бързо и лесно е да обелите ябълките и да ги нарежете.

  1. Не забравяйте да нарежете ябълките на филийки с дебелина около 1/3 до 1/2 инча. Ако резените са твърде тънки, те много бързо ще се превърнат в каша, когато се пекат.
  2. Разбъркайте кафявата захар, подправките, щипка сол, царевичното нишесте и лимоновия сок.
  3. Маслото се нарязва и се поставя върху ябълките, докато те се пекат, за да се добавят към соковете и да се създаде онзи пикантен, карамелен като сос.

Необходими съставки:

  • Канела
  • Индийско орехче
  • Карамфил
  • Други подправки, които може да искате да опитате: джинджифил, бахар, кардамон,

Лимоновият сок добавя само малко киселинност, за да помогне за балансиране на сладостта на ястието. А царевичното нишесте добавя само малко дебелина към сиропа, който ще се създаде, докато ябълките се пекат.

Кои са най-добрите ябълки за приготвяне на печени ябълки?

Аз лично предпочитам да използвам по-сладки ябълки. Ако искате, можете да направите комбинация от сладки и тръпчиви ябълки, за да го разчупите малко. Някои от любимите ми ябълки, които да използвам за печени ябълки, са:

  • Медена скарида (сладка)
  • Гала (сладка)
  • Granny Smith (tart)