Прости, вкусни, хранителни и пестеливи рецепти за ежедневни готвачи!

27 декември 2018 г. от Кейтлин

Рецепта: $ 10.24 | На порция: $ 2,56 | Добив: 4-6 | Преминаване към рецепта

Ето, яденето Whole30, което сме приготвили повече от всяко друго, през цялата година: Лилав зелев сос с риба тон! Това просто ястие е толкова ароматно и пристрастяващо вкусно, че ще откриете, че хапвате хапки от хладилника всеки път, когато го отворите!

зелев

Обичам почти през цялото време да държа глава зеле в хладилника си. Понякога това е само за колбаси с тиган, печено зеле и картофи, друг път за гювеч с непълнено зеле от бавна печка. Обикновено е за ТОВА: любимата ми итерация на слау (благодарение на тайно оръжие). Може да се яде с риба тон, както е написано в тази рецепта, но също така е отлично съчетано с рибен тако, свинско месо или просто като гарнитура, когато искате повече цвят в живота си!

Не за първи път сдвоявам лилаво зеле и риба тон. Още в моите дни, които мразят майо, обичах зелеви опаковки без майо. Но след излъчвания от всяко кътче на Интернет за невероятността както на домашния майонеза, така и на Primal Kitchens Mayo, реших да пробвам и двамата - и веднага бях превърнат в обичащата от майо страна страна на оградата! Не, няма да взема японски Mayo или обикновен Mayo, но домашното е вкусно, а Primal Kitchens Chipotle Mayo е невероятно. Ах-лабиринт. Наистина ли. Опитай.

Това също е доста стотинка, което се предлага на 7,99 долара за буркан в Thrive Market (партньорска връзка) и 9,99 долара за буркан в Whole Foods. Това със сигурност не е евтино. Не използваме тон от него, но винаги го пазим за това ястие.

Ако съхранявате тези три предмета - консерви от риба тон, чипотъл майонеза, лилаво зеле - във вашия дом, всичко, което трябва да получите от магазина, е кориандър и лайм. Лесна работа!

Палео: Да! И цялото30.
Вегетариански: Не - но това е пескатариански! Можете също да извадите рибата тон за пюре от нахут за подобен резултат. Не можете да правите яйца? Вместо това опитайте Primal Kitchen’s Egg-Free Mayo и добавете щипка кайен.