от Lance Cpl. Дейвид Беси

меню

Рекрут, който яде топла храна в столовата. Мъжете новобранци консумират приблизително 3950 калории, а жените консумират 2700 калории всеки ден (Снимка: Lance Cpl. David Bessey)

Веднъж Наполеон Бонапарт каза: „Армия марширува по корем.“ Без значение колко силна или технологично напреднала военната сила, всеки трябва да яде.

Същото важи и за новобранците на остров Парис. Обучението не може да се случи, ако новобранците са недохранени или дехидратирани.

Морските пехотинци и цивилните, натоварени с хранителните услуги на депото, гарантират, че всеки новобранец получава три хранения на ден, за да поддържа телата си здрави и здрави за взискателните тренировки.

Депото обслужва приблизително 5 милиона хранения всяка година, за да поддържа средно 6000 новобранци на обучение по всяко време, каза майстор сержант. Кинет Bouknight, 40, старши подофицер от персонала на хранителната служба.

Новобранците получават храна, която се сервира в три форми, които са топло ястие от трапезарията, ястие в кутия или полеви дажби въз основа на графика за обучение на компанията, каза Bouknight, родом от Grand Rapids, Mich.

Топлите ястия са в основата на повечето ястия, сервирани на остров Парис. Три от четирите кабинети за набиране на персонал работят по едно и също главно меню, което работи на 21-дневен цикъл.

Размерът на порцията на всеки артикул се контролира, за да се гарантира, че всеки новобранец получава дневно количество калории, въглехидрати, мазнини, протеини, витамини и вода, необходими за поддържане на телата им по време на тренировка.

Ястията се състоят от пет основни части, които са месо, зеленчуци, нишестета, супи и десерти. Въпреки това, порциите на хранене могат да бъдат коригирани, ако новобранците са вегетарианци.

„Ако наемен служител премине през столовата и каже, че е вегетарианец, тогава може да получат увеличени порции зеленчуци и нишесте“, каза капитан Дейвид Хунли, 35-годишен, директор на хранителната служба. „Те не са принудени да ядат месо.“

Новобранците също имат достъп до вегетариански ястия в бокс и полеви дажби.

Рекрут грабва десерт на остров Парис, Северна Каролина. Всяко топло ястие се състои най-малко от предястие, нишесте, зеленчуци, супа и десерт.

Мъжете новобранци консумират приблизително 3950 калории, а жените консумират приблизително 2700 калории всеки ден, каза Bouknight.

Жените в 4-ти рекрутен батальон се обслужват от различно меню, тъй като жените обикновено са по-малки и изгарят калории по различен начин от мъжете.

На тях се сервират повече продукти на базата на пуйка, а десертите се състоят само от пудинг и желатин, каза Майкъл Смит, мениджър на производствената зала на 4-ти батальон за обучение на рекрути.

Никаква храна, сервирана в касите, не е подобрена с добавени витамини, минерали или химикали, различни от подправки за овкусяване, каза Джоуи Карлес, оперативен мениджър за всички каси на остров Парис.

Дори с цялата тази храна, която се консумира, има моменти, когато това не е достатъчно за строгите условия на обучението за набиране.

Новобранците ядат топла храна. Новобранците получават по три хранения всеки ден на тренировка. (Снимка на Lance Cpl. Дейвид Беси)

През 2011 г. остров Парис започна да издава протеинови барове на тренировъчните компании, които да дават на своите новобранци след интензивни тренировки.

Баровете се дават на новобранци за борба с умората и дават допълнителен енергиен тласък по време на физически тренировки над 60 минути.

Докато новобранците трябва да отговарят на определена тежест, за да започнат обучение за набиране, те също трябва да отговарят на стандартите на морската пехота до момента, в който завършат.

Новобранците, чието тегло трябва да се управлява, могат да получават намалени калории, а новобранците, които трябва да наддават на тегло, могат да получават двойни порции при всяко хранене, каза Bouknight.

Обслужваните новобранци с храна оказват огромно влияние върху това как телата им се укрепват в тренировките.

„Тялото им ще натрупа повече мускули, ще загуби мазнини и ще стане по-слаб“, каза Хънли, родом от Колумбия, Южна Корея.

От 2002 г. насам цивилен изпълнител е управлявал всяка кабинета на морската пехота на Източното крайбрежие. Осемгодишният договор от 2011 г. на стойност 1 милиард долара означава, че новобранците вече не работят в столовите, както в миналите години.

Морските пехотинци и цивилните, отговарящи за храненето на остров Парис, се посвещават на това да гарантират, че всеки новобранец получава питателна храна, необходима за поддържане на обучението.

„Наборът никога няма да остане без храна“, каза Bouknight.

DVIDS

От 2004 г. DVIDS (Система за разпространение на видео и изображения в отбраната, централен проект на армията на САЩ, предоставя на световните медии надежден достъп до всички клонове на въоръжените сили на САЩ и коалиционните партньори, обслужващи чужбина, като помага да се изпълни задължението на военните да предоставят максимално разкриване на информация с минимално забавяне.

  • Сезар Аргуело на 9 октомври 2017 г. в 7:54 сутринта
  • #

Здравей Вера. Харесва ми да знам, че има ограничение за броя на членовете на семейството, които могат да дойдат в деня на семейството и дипломирането?

Здравейте Сезар, Понастоящем няма ограничения за броя на гостите, присъстващи на дипломирането, при условие че разполагат с необходимата документация, за да влязат в базата.

  • Сезар Аргуело на 9 октомври 2017 г. в 10:31 ч
  • #

Благодаря ти Вера. Ще наема кола. Какво изисквам за автомобила Освен шофьорската си книжка?

Здравей, Сезар, за да караш превозно средство на остров Парис, ще ти трябва следното:
1) Валидна шофьорска книжка
2) Регистрация на МПС
3) Доказателство за автомобилна застраховка
Ако шофирате кола под наем: ще ви трябва валидна шофьорска книжка, доказателство за застраховка „Гражданска отговорност“ и копие от договора ви за наем.

  • Сезар Аргуело на 14 октомври 2017 г. от 12:30 часа
  • #

Благодаря ти Вера. Синът ми навлиза във фаза от миналата седмица. Очакваме да бъде на неговото завършване на 1 декември. Отброявам дните.