Тези Медени печени моркови трябва да умрат! Те се хвърлят със зехтин и суров мед, след което се изпичат до съвършенство. Те правят перфектната палео-приятелска сладка и карамелизирана гарнитура.

моркови

Защо обичам печени зеленчуци

Добре, така че ако сте били с мен преди да знаете, че съм абсолютно влюбен в печените зеленчуци. Искам да кажа сериозно, горчично балсамово пиле с печени зеленчуци, печена доматена паста Капрезе, печен сладък картоф и тиква от тиква и печен хумус от червен пипер. Само за да назовем няколко!

Както когато са във фурната, те се превръщат в сладка карамелизирана доброта! Кой не иска да яде това?

Е, ако вече сте се досетили. Днес е още едно печено зеленчуково ястие, по-точно печени моркови. Това беше идеалната страна за палео диетата, която сме през следващите 3 седмици. Но, честно казано, правех тази рецепта за моркови преди тази седмица, Кейсън ги обичаше, когато беше бебе. Обичам да ги пека и пюрирам. Печенето на зеленчуци всъщност е моята „мама тайна“ за това как да накарате децата си да ядат зеленчуците си. Когато се съмнявате ... печете! 🙂

Как да си направим най-добрите печени моркови с мед

За да започнете, загрейте фурната до 400º. Обелете 2 кг. от моркови. Отрежете стъблата, нарежете моркова наполовина, създавайки широка и тясна половина. След това разрежете всяка половина на две по дължина.

Поставете всички нарязани моркови в купа и добавете 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица суров мед, сол и черен пипер на вкус. . Хвърлете, за да покриете всички моркови.

Разстелете морковите върху лист за печене, като се уверите, че са в един слой и не са подредени един върху друг.

Печете 30 минути. Извадете от фурната, оставете да се охлади.

Медени печени моркови

  • Автор: Криста
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 45 минути
  • Добив: 4 порции 1 x
  • Категория: странични
  • Метод: фурна
  • Кухня: Американска

Описание

Тези Медени печени моркови трябва да умрат! Те се хвърлят със зехтин и суров мед, след което се изпичат до съвършенство. Те правят перфектната палео приятелска сладка карамелизирана гарнитура.

Съставки

  • 2 lbs. от моркови, обелени, разполовени и разполовени по дължина
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица суров мед
  • сол и черен пипер на вкус
  • По желание: плосък листен магданоз за гарнитура

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 400 °.
  2. Обелете морковите. Отрежете стъблата, нарежете моркова наполовина, създавайки широка и тясна половина. След това разрежете всяка половина на две по дължина.
  3. Поставете всички нарязани моркови в купа и добавете зехтин, суров мед, сол и черен пипер на вкус. . Хвърлете, за да покриете всички моркови.
  4. Разстелете морковите върху лист за печене, като се уверите, че са в един слой и не са подредени един върху друг.
  5. Печете 30 минути. Извадете от фурната, оставете да се охлади.

Ключови думи: медени печени моркови, рецепта печен морков, карамелизирани моркови, как да карамелизираме морковите, как печем моркови, най-добрите печени моркови, палео гарнитура,