Всичко е забавно и игри, докато някой не може да яде храната.

Ана Карузо

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

5-степенна

Готвенето за приятели с диетични ограничения е забавен начин за разширяване на кулинарния репертоар. Тъй като моята приятелска група често включва повече от един веган, помислих, че е време да публикувам ръководство за петстепенна веганска вечеря. Ето пет открояващи се растителни рецепти, които ще зарадват и най-отдадените месоядни животни.

Ордьовър: Авокадо Брускета

Супа: Кубинска супа от бял боб

Предястие: Лазаня с тиква от тиква с тофу Рикота

Вариант на тази стандартна веганска рецепта за лазаня, това е сезонен, растителен обрат на утешителна класика. Нанесете кремообразна, пюре от тиква и копринено тофу "сирене" между юфка за лазаня и завършете с пикантна маринара.

Курс за салата: Израелска салата

Стивън Шалтиел

Лека и освежаваща купа с зеленчуци за прочистване на небцето преди десерт.

Десерт: Плодов тарт

Този пресен тарт подчертава остри, сезонни плодове и богат крем от кашу. Вашите гости, които не са вегани, никога няма да предположат, че това ястие не съдържа млечни продукти.

Вечеряните са чудесен начин да се свържете с приятели, да разширите социалната си мрежа и да изострите своите кулинарни и гостоприемни умения. Гарантирането, че всички гости могат да се насладят на вашата домашно приготвена храна, елиминира всякакви потенциални неудобства и позволява на всички да се съсредоточат върху насладата на компанията на другия.