Рецепти/Instagram/Абонирайте се

моментален

Ето как да направите Instant Pot кафяв ориз! Тенджера под налягане може да се удвои като оризова печка: това е напълно отдаден начин да готвите това пълнозърнесто.

Това, което наистина убеди нас и Алекс най-накрая да получим Instant Pot, беше следното: той се удвоява като готвач за ориз! Това означаваше, че можем да се отървем от нашата оризова печка, за да направим място за тенджера под налягане. Докато готвим всякакви неща в нашия Instant Pot, един от любимите ни начини да го използваме е за ориз. Това е напълно отхвърлен метод и спестява време също. Ето нашата рецепта за кафяв ориз Instant Pot!

Как да си направим Instant Pot кафяв ориз

Готвенето на кафяв ориз в мигновена тенджера или тенджера под налягане е лесно и напълно отхвърлен метод! Харесва ни, че освобождава котлона за основното ястие, като например когато готвим къри или бъркаме. Използването на тенджера под налягане също спестява време! На котлона може да отнеме до 55 минути, за да готвите. Колко време отнема кафявият ориз Instant Pot? Около 35 минути - включително „предварително загряване“ и естествено време за освобождаване. Порцията за готвене е само 20 минути!

Ето как да приготвите кафяв ориз в мигновеното гърне:

  1. Поставете 2 чаши кафяв ориз и 2 чаши вода в мигновеното гърне.
  2. Гответе под налягане на High за 20 минути.
  3. Естествено освобождаване за 10 минути. Отворете незабавното гърне, разбъркайте ориза и разбъркайте кошерна сол на вкус.

Бял ориз срещу кафяв ориз

Тъй като белият ориз се готви много по-бързо от кафявия, защо бихте искали да го ядете? Оказва се, че кафявият ориз има много хранителни ползи. Кафявият ориз има впечатляващо количество витамини, минерали и полезни съединения, тъй като е по-малко обработен от белия ориз. Ако искате да получите технически ...

  • Белият ориз има своите корпус, трици и зародиши отстранени.
  • кафяв оризподдържа хранителните трици и микроби и само корпусът е отстранен. Така той запазва хранителните вещества, които липсват на белия ориз, като витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това има повече фибри.

В обобщение: Кафявият ориз е пълен с повече хранителни вещества от белия ориз! Така че, когато можете да намерите време да го приготвите, кафявият ориз е чудесен избор.

Каква мигновена тенджера/тенджера под налягане използвате?

Instant Pot е марка програмируеми електрически тенджери под налягане. Концепцията е да готвите храни под високо налягане, което намалява времето за готвене и прави равномерно готвене. Има много марки тенджери под налягане, включително Instant Pot. Тенджерата под налягане, която използваме, е този 6-литров незабавен пот. Използваме го от години и горещо го препоръчваме!

Как да съхранявате и затопляте ориза

Този кафяв ориз в рецептата Instant Pot използва 2 чаши сух ориз, което прави 6 чаши варен ориз. За да съхраните остатъци от ориз, поставете го в запечатан контейнер и го охладете за 2 до 3 дни или замразете за няколко месеца.

Може да забележите, че студеният ориз става много сух. И така, как да подгреем студен ориз? Добавете пръскане на вода, когато я претопляте! Можете да подгрявате или в микровълновата, или върху плота. Когато загреете ориза, добавете вода и го загрейте, докато се затопли. Той трябва да поеме цялата течност и да стане влажен!

Тази незабавна рецепта за кафяв ориз е ...

Веган, вегетариански, на растителна основа, без млечни продукти и без глутен.

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Моментална рецепта за кафяв ориз

(24 гласове, средно: 4.54 от 5)

4.5 от 24 отзива

  • Автор: Sonja Overhiser
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 35 минути
  • Добив: Около 6 чаши 1 х

Описание

Ето как да направите Instant Pot кафяв ориз! Тенджера под налягане може да се удвои като оризова печка: това е напълно отдаден начин да готвите това пълнозърнесто.

Съставки

  • 2 чаши кафяв дългозърнест ориз (американски дългозърнест, басмати или жасмин) *
  • 2 чаши вода
  • Кошерна сол

Инструкции

  1. Изплакнете ориза. Добавете ориза и водата към моменталното гърне и разбъркайте. Заключете капака на Instant Pot. Поставете дръжката за освобождаване на налягането (отдушника) в положение „Уплътнение“.
  2. Гответе на високо налягане в продължение на 20 минути: Натиснете бутона за готвене под налягане, като се уверите, че е избрана настройката „Високо налягане“, и задайте времето. Обърнете внимание, че отнема около 5 минути, докато тенджерата се „загрее” и достигне натиск, преди да започне да се готви. (По време на готвене избягвайте да докосвате металната част на капака.)
  3. Естествено освобождаване за 10 минути: След като Instant Pot издава звуков сигнал, настройте таймер и изчакайте 10 минути, за да оставите Instant Pot естествено да освободи натиска. След това обезвъздушете останалата пара, като преместите отвора на „Отдушник“, покривайки ръката си с кърпа или гореща подложка. Никога не поставяйте ръцете или лицето си близо до отвора, когато пускате пара. (През това време индикаторът за налягане в капака може да падне сам, което означава, че в тенджерата няма останала пара.)
  4. Отворете капака и разбъркайте ориза с вилица. Разбъркайте кошерна сол на вкус. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник за 3 до 4 дни. (Забележка: Когато претопляте остатъците, е полезно да добавите малко вода и след това да загреете на котлона или в микровълновата фурна - добавянето на вода помага за рехидратиране на ориза, така че да не е сух!)

Бележки

* Бележка за количествата: открихме, че приготвянето на 2 чаши ориз работи най-надеждно в нашия Instant Pot. Ако правите рецепта, която изисква само 1 чаша ориз, можете да замразите остатъците и да загреете. 1 чаша сух ориз прави около 3 чаши варени.

  • Категория: Гарнитура
  • Метод: Тенджера под налягане
  • Кухня: Растителна

Ключови думи: кафяв ориз в мигновено гърне, кафяв ориз в тенджера под налягане, тенджера под налягане кафяв ориз, мигновено гърне кафяв ориз

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @acouplecooks в Instagram и го маркирайте #acouplecooks

Търсите рецепти за незабавно гърне?

Извън този кафяв ориз в рецептата Instant Pot има още толкова много неща за готвене в тенджера под налягане! Имаме куп компоненти като леща, нахут, киноа и твърдо сварени яйца. Има и ястия като Instant Pot супа от див ориз и такос. Разгледайте тези рецепти