малки

Независимо дали искате да приготвите морковено пюре като първа храна за вашето бебе или като ярка и питателна семейна гарнитура, тази рецепта и ръководство покрихте ли.

Как да си направим морковено пюре

Пюрето от моркови се прави много лесно:

  1. Обелете и нарежете моркови на парчета с еднакъв размер
  2. Къкри в вода, колкото да покрие морковите
  3. Изцедете, резервиране на течността за готвене
  4. Прехвърляне моркови към блендер/кухненски робот, добавете 2-4 супени лъжици от запазената течност и смес докато стане гладка

Морково пюре за бебета

Морковът е много гъвкав зеленчук и е идеалното пюре за смесване с редица други плодове, зеленчуци и меса. След като бебето ви се е насладило само от морковено пюре, защо не опитате да го смесите с:

  • ябълково пюре
  • пюре от броколи
  • пюре от тиква от тиква
  • пюре от карфиол
  • пюре от пащърнак
  • пюре от праскови
  • тиквено пюре
  • картофено пюре
  • сладко картофено пюре

Други начини за използване на морковено пюре

Много родители сервират пюрета на своите бебета, но спират да пюрират храната, след като остареят, което е разбираемо, тъй като искаме нашите бебета да напредват и да свикват с различни текстури на храната.

Пюретата обаче могат да бъдат чудесен начин за добавяне на плодове или зеленчуци към храната. Морковото пюре може да добави цвят, хранене и вкус към много ястия. Защо не опитате:

  • Сервирайки го като основа за вашето хранене или пъстър акомпанимент. (Опитайте да го долеете с пилешко или пържена риба)
  • Смесвайки го с картофено пюре
  • Добавяйки го в печени продукти като морковена торта или кифли
  • Разбърквайте го през сосове (напр. Сос от паста) за хранителен тласък

Ако го сервирате като придружител на храна, опитайте да добавите копче масло, когато готвите морковите и след това, след като се пюрира, подправете със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Инструкции за съхранение и подгряване

  • Охладете: Поставете в херметически затворен контейнер и охладете до два дни.
  • Замразяване: С лъжица поставете пюрето в гъвкави тавички за лед или контейнери за бебешка храна и замразете, докато станат твърди. (Замразяването в тави за лед ви позволява да размразявате малките количества, когато имате нужда). След като са напълно замразени, бързо ги извадете и поставете замразените кубчета във фризерна торба или контейнер и се върнете във фризера. Размразява се в хладилника.

Пробвали ли сте тази рецепта? Обичам да получавам отзивите ви. Моля, оценете и коментирайте по-долу или ме маркирайте в Instagram @healthylittlefoodies

Търсите по-здравословни детски рецепти? Регистрирайте се за моя безплатен бюлетин за рецепти, за да получавате нови семейни рецепти във входящата си поща всяка седмица! Намерете ме да споделям по-любезно вдъхновение в Pinterest и Instagram.