При поискване

може

Въпрос:. Моят приятел казва, че трябва да правя кето диета, за да помогна за загубата на тегло. Какво е това и по-добре ли е за отслабване?

A. Кетогенната (кето) диета е с високо съдържание на мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Повечето от клетките на тялото предпочитат да използват кръвната захар (глюкоза) като основен източник на енергия. Кето диетата принуждава тялото ви да използва друг вид гориво. Вместо да осигури на тялото си глюкоза от въглехидрати, кето диетата разчита на черния дроб да разгражда складираните мазнини до молекули, наречени кетони. (Този процес се нарича кетогенеза; оттам идва и името на диетата.)

За да започнат повечето хора да използват натрупаните мазнини като гориво, те трябва да ограничат дневния прием на въглехидрати до по-малко от 20 до 50 грама в зависимост от размера на тялото. (За сравнение, средно голям банан има около 27 грама въглехидрати.) Но това е силно индивидуализиран процес и някои хора се нуждаят от по-ограничена диета, за да започнат да произвеждат достатъчно кетони. Обикновено са необходими два до четири дни, за да се достигне състояние на кетоза (когато мазнините станат основен източник на енергия).

Не липсват кето-вдъхновени диети. Диетите на Аткинс, Саут Бийч и Палео са едни от най-известните примери. Но истинската кетогенна диета е различна и изисква до 90% от дневните ви калории да идват от мазнини. Това често е трудно за хората да се поддържат. Изследванията обаче показват, че хората могат да постигнат по-бързо отслабване с кето диета в сравнение с диета за намаляване на калориите. В краткосрочен план кето диетата вероятно е безопасна. Но с течение на времето е трудно да задържите тежестта по този начин.

Ако все пак опитате кето диета, за да започнете да редуцирате теглото, изберете по-здравословни източници на мазнини и протеини, като зехтин, авокадо и ядки (бадеми, орехи). Но след няколко седмици преминете към нискокалорична диета в средиземноморски стил и увеличете физическата си активност. Това ще ви помогне да управлявате загубата на тегло в дългосрочен план.

- от Хауърд ЛеУайн, доктор по медицина.
Главен редактор на Harvard Men's Health Watch

Споделете тази страница:

Отпечатайте тази страница:

Опровержение:
Като услуга за нашите читатели, издателство Harvard Health Publishing предоставя достъп до нашата библиотека с архивирано съдържание. Моля, обърнете внимание на датата на последния преглед или актуализация на всички статии. Никое съдържание на този сайт, независимо от датата, никога не трябва да се използва като заместител на директни медицински съвети от Вашия лекар или друг квалифициран клиницист.