киселина
“Върнете ръцете на времето. Възстановете гладката си, сияйна кожа без бръчки. "

„Отървете се от петна и петна. Върнете младежкия си блясък. "

„Спри да гледаш на възрастта си.“

Това са само част от обещанията за продукти за грижа за кожата, които се популяризират ежедневно сред нас. Изглежда гранично обидно, но ефективно - както се вижда на нарастващия пазар за продукти против стареене в световен мащаб. Кой все пак не би искал да има млада и добре изглеждаща кожа? Винаги е добре да се грижите за себе си по всякакъв възможен здравословен начин. Това включва грижа за кожата. И когато мислим за продукти, които твърдят, че противодействат (или обръщат) стареенето на кожата, мислим за хиалуронова киселина.

Но какво е хиалуронова киселина? Знаете ли, че това е нещо повече от естетика? Използва се и за многобройни очни и ставни процедури. Как Нека го опознаем по-добре.

Какво представлява хиалуроновата киселина?

HA е открит през 1934 г. от стъкловидното тяло на говежди очи и името му произлиза от „hyalos“ (гръцката дума за стъкло) и „уронова киселина“. Хиалуроновата киселина е вид гликозаминогликан. Гликозаминогликаните са основни молекули, които се свързват с протеините и помагат за множество жизненоважни функции в организма. HA е толкова важен, че се използва от медицински специалисти като диагностичен маркер за някои заболявания като ревматоиден артрит, чернодробни заболявания и рак. Хиалуроновата киселина (HA), известна още като хиалуронан, е естествено срещащ се полизахарид, присъстващ в почти всички биологични течности, както и в съединителната, нервната и епителната тъкани. При хората той е силно концентриран в течностите на очите и ставите. Като цяло средният човек има 15 грама хиалуронова киселина в тялото.

Биологичните функции на HA са разнообразни и сложни. По-долу са някои от неговите механизми:

Хиалуронова киселина в тялото ...

  • има защитни ефекти за ставите и хрущялите
  • намалява нервните импулси и чувствителността, свързани с болката
  • намалява активността и производството на провъзпалителни медиатори
  • променя поведението на имунните клетки
  • помага в естествения процес на детоксикация
  • инхибира миграцията и агрегацията на левкоцити и макрофаги
  • служи като пасивна структурна молекула
  • действа като сигнална молекула, като реагира с рецептори
  • е от съществено значение за формирането и развитието на ембриона

Тъй като хиалуронът е вискозен, еластичен и показва както твърди, така и течни характеристики, изследователите са открили различни начини за неговото използване. Освен медицинската и козметичната си употреба, хиалуроновата киселина е призната като здравословна хранителна добавка, хранителна добавка и функционална храна. Всъщност HA се използва за първи път в търговската мрежа през 1942 г. като заместител на белтъците в хлебните изделия.

Естествени източници на хиалуронова киселина

1. Животински продукти
  • Бульон (с животински кости, сухожилия и стави)
  • Животинска кожа (пиле, риба, месо)
  • Гребен за петел (това е най-честият източник на НА за добавки)
  • Месо от животински органи
2. Плодове
  • Плодовете с високо съдържание на витамини С също са източници на хиалуронова киселина. Примери за това са портокали, лимони и лайм. Забележка за пациентите с жлъчен мехур: Портокалите са част от нашия списък „не яж“, особено по време на атаки на жлъчния мехур.
  • Плодовете с високо съдържание на магнезий могат да повишат нивата на хиалуроновата киселина. Примери за това са банан, пъпеш и авокадо.
3. Зеленчуци
  • Клубени като сладки картофи, топинамбур, картофи
  • Зеленчуците с високо съдържание на витамин С и магнезий като броколи и аспержи могат да помогнат за увеличаване на производството на хиалуронова киселина.
  • Кафяв ориз и други пълнозърнести храни, богати на цинк и магнезий. Количеството на тези два минерала в диетата ни влияе върху това как телата ни произвеждат собствена хиалуронова киселина.
4. Соеви продукти
  • Соевите продукти са пълни с изофлавони, които повишават нивата на естроген и от своя страна повишават нивата на НА. Примери за това са тофу, соево мляко, соев сос и соеви тестени изделия. Обърнете внимание обаче, че соята е често срещан алерген, който може да предизвика възпаление или алергична реакция за много хора.

Предимства на хиалуроновата киселина

1. Хиалуронова киселина за кожата

Хиалуроновата киселина има многобройни ползи за кожата:

  • Овлажнява и хидратира.
  • Помага за предпазване от UV лъчи.
  • Естествен антиоксидант, протектор.
  • Улеснява зарастването на рани.

Хиалуронова киселина като овлажнител

HA е най-известен със способността си да хидратира кожата, атрибут, който я прави ефективен агент против стареене. Редица производители на козметични продукти също наричат ​​хиалуроновата киселина като „интелигентно хранително вещество“, регулирайки нейната скорост на абсорбция на влага спрямо влажността. Както може би знаете, влагата на кожата намалява значително с напредването на възрастта, което я прави податлива на бръчки, линии и увреждания. Загубата на еластичност го прави скучен и стар. За щастие хиалуроновата киселина смекчава и смазва кожата ни. Проучванията дори показват, че един грам HA може да побере колкото един литър вода! Като се има предвид това, продуктите, които твърдят, че са 90% хиалуронова киселина, наистина означават, че са произведени с 90% разтвор на НА, състоящ се предимно от вода. В противен случай, ако има 90% НА, това буквално ще бъде солена скала. Като индустриален стандарт козметичните продукти имат 1% до 2% HA, повече от това би направило кожата суха. Друго предимство на HA е, че служи и като допълнителен слой за защита срещу UV лъчите.

Бързо спиране: Хиалуронова киселина срещу натриев хиалуронат

Тъй като сме в темата за солта, добре е да знаете, че хиалуроновата киселина има двойник, наречен натриев хиалуронат. Той е по-стабилен и по-малко вероятно да се окисли. Натриевият хиалуронат също има много по-нисък молекулен размер от HA, поради което може да проникне по-добре в кожата. HA, използван в продуктите за грижа за кожата, е биоинженерно, така че може да има и ниско молекулно тегло. Подобно на HA, той е водоразтворим и задържа влага 1000 пъти теглото си.

Хиалуронова киселина за рани

Сега да се върнем към чудесата на HA за кожата, тя също е много полезна за заздравяване на рани. Хиалуроновата киселина понякога се използва за предотвратяване на следоперативни сраствания, които могат да изискват допълнителни хирургични процедури и да възпрепятстват зарастването на рани. Естерифицираната хиалуронова киселина също помага за предотвратяване на инфекции, като предотвратява бактериална адхезия към биоматериали като зъбни импланти и катетри. Противовъзпалителните свойства на HA също могат да помогнат по време на регенерацията на кожата, както и за управление на възпалителни реакции като подуване и болка.

Хиалуронова киселина като антиоксидант

Антиоксидантите предотвратяват увреждането на кожата, като неутрализират свободните радикали (като замърсители и ултравиолетова светлина. Хиалуроновата киселина помага да се противодейства на реактивните кислородни видове (ROS) чрез отстраняване на свободните радикали. Това свойство е полезно не само за грижа за кожата и лицето, но и за пациенти с ревматоиден артрит и остеоартрит, тъй като ставните тъкани (съединителната тъкан в ставите) също могат да бъдат увредени от оксидативен стрес.

2. Хиалуронова киселина за стави

Има многобройни експерименти, доказващи ефикасността на хиалуроновата киселина за ставите. Тъй като той присъства във всяка съединителна тъкан и орган, има много минимален риск от несъвместимост. Като естествено съединение в организма, той служи като защитно покритие около всяка ставна хрущялна клетка, което я прави по-устойчива и устойчива на компресия. Изчерпването на естествения НА в организма, от друга страна, допринася за болки в ставите и скованост.

Инжекциите с гел за коляното и инжекции с хиалуронова киселина (известни още като вискодобавки) помагат за функцията на меките тъкани като поддръжка на ставите и помага в борбата с остеоартрита. Този тип лечение се използва и одобрява от FDA през 1992 г. Оттогава някои лекари го използват и за терапия на други стави като ханша и глезена.

Инжектирането на хиалуронова киселина е добра алтернатива на употребата на НСПВС. Преглед от 2006 г. от университета в Куинсланд в Австралия разглежда 76 различни проучвания, използващи HA за остеоартрит. В тези проучвания пациентите съобщават за намаляване на болката с до 28 до 54%, сравним с облекчаването на болката, осигурено от лечението с НСПВС. Отзивите на пациентите също потвърждават, че HA значително им е помогнал с тяхната мобилност и ежедневен живот. Трябва да се отбележи обаче, че през 2013 г. Американската академия по ортопедични хирурзи (AAOS) издава нов набор от препоръки за лечение на остеоартрит на коляното и твърди, че HA вече не отговаря на някои от клиничните мерки.

Хиалуронова киселина за възпаление

Една характеристика на HA, която го прави мощно лечение на ставите, е способността му да намалява възпалението.

Ето някои от неговите механизми на действие срещу възпалението. Тези реакции са полезни за хора с проблеми в ставите и кожата, както и за хора с автоимунни заболявания.

  • Помага за потискане на простагландини и цитокини, съединения, които стимулират възпалението.
  • Твърди се също, че HA произвежда физическа бариера срещу бактериите, които допълнително влошават възпалителния процес.
  • HA също умерява левкоцитната инфилтрация, усилва ангиогенезата и намалява отлагането на колаген.

3. Хиалуронова киселина за очи

Хиалуроновата киселина е естествен компонент на окото. Но едва в края на 50-те години хиалуронанът за първи път се използва като заместител на стъкловидното тяло. Когато FDA одобри медицинската употреба на HA, офталмолозите го използваха за трансплантация на роговица, отстраняване на катаракта, възстановяване на ретината и други наранявания на очите. HA разтвор се използва и като компонент на капки за очи. Това прави капки за очи по-вискозни, без да въвежда в окото неестествени химикали.

За офталмологични операции HA помага да се поддържат предните камери, позволява манипулация на очните тъкани и защитава ендотела на роговицата. Тъй като е неимуногенен, има съобщения за леки или умерени възпалителни реакции сред пациентите след операция. Повечето от тези отговори се дължат на самата операция, а не на ефекта на HA.

Хиалуронови добавки

На пазара има толкова много продукти с хиалуронова киселина, от които да избирате. След като научихте чудесата на HA, може да искате да опитате следното за всяка ваша нужда:

За ставите:

Хиалуронова киселина 100 mg 180 Вегетариански капсули - Тази перорална добавка е полезна за коленете и ставите, както и за кожата.

За вашите очи:

10 ML Hylo Forte капки за очи 10 MLHYLO - може да помогне за овлажняване и защита на сухите очи

За кожа:

Налице са буквално стотици продукти за хиалуронова грижа за кожата. Търсейки подходящия серум и крем, изберете веган източник, ако е наличен. Също така избягвайте онези продукти, които съдържат алкохол, парабени или сулфати. Вижте реномирани марки и производители от тази страница: продукти за грижа за кожата с хиалуронова киселина

Препратки:

Goa, K. L., & Benfield, P. (1994). Хиалуронова киселина. Наркотици, 47 (3), 536-566.

Gocmen, G., Gonul, O., Oktay, N. S., Yarat, A., & Goker, K. (2015). Антиоксидантната и противовъзпалителна ефективност на хиалуроновата киселина след трета моларна екстракция. Списание за черепно-челюстно-лицева хирургия, 43 (7), 1033-1037.

Kogan, G., Šoltés, L., Stern, R., & Gemeiner, P. (2007). Хиалуронова киселина: естествен биополимер с широк спектър от биомедицински и промишлени приложения. Писма за биотехнологии, 29 (1), 17-25.

Necas, J., Bartosikova, L., Brauner, P., & Kolar, J. (2008). Хиалуронова киселина (хиалуронан): преглед. Veterinarni medicina, 53 (8), 397-411.

Oe, M., Tashiro, T., Yoshida, H., Nishiyama, H., Masuda, Y., Maruyama, K., ... & Fukui, N. (2015). Пероралният хиалуронан облекчава болката в коляното: преглед. Списание за хранене, 15 (1), 11.