Това обаче прави портфейла ви по-лек.

правим

Добре дошли в Wellness Lies, нашия списък с най-широко разпространените подсечки в опит да се почувствате и да изглеждате по-добре. Попитахме експертите и се консултирахме с най-добрата наука по всички въпроси, които имате относно всяка от тези модни уелнес моди. Прочетете целия списък и споделете с най-дезинформираните си приятели и членове на семейството.

Миналия месец Джон Уол, пазач на Вашингтон Уайърс, даде рутинно интервю, което привлече повече от обикновено внимание в социалните медии. Той носеше суичър с надпис „Йо гадже не може да ме провери“ и държеше бутилка вода от Есентия. Дори повече от твърдението на суичъра, изборът му за водно одобрение след игра излъчва увереност, която си заслужава да бъде проучена.

Essentia, една от многото марки алкални води на пазара днес, се възползва от тенденцията на "алкална диета", медицинска съмнителна концепция, при която рН на организма се регулира от консумацията на храна. Алкалната вода се обработва, за да има по-високо рН и технически да бъде по-малко кисела от чешмяната или бутилираната вода.

Основателят на алкалната диета беше арестуван тази година, изправен пред три години затвор за практикуване на медицина без лиценз. Въпреки това тенденцията все още е широко разпространена в популярните (а понякога и не по същество достоверни) сайтове за здраве и уелнес, като Goop на Гуинет Полтроу. А самите марки алкални води, които продават бутилки или скъпи системи за пречистване на вода, твърдят, че продуктът лекува редица заболявания, от депресия до рак.

Джон Уол не е единственият спортист - или дори единственият играч на НБА - мълчаливо или изрично одобрява алкалната вода. Други привърженици са Kawhi Leonard от Сан Антонио Спърс, който в GQ съветва децата, които се опитват да стигнат до НБА да пият алкална вода. Джейсън Тери от Milwaukee Bucks се кълне в Eternal Water, друга алкална марка, за да му помогне да хидратира. Още една марка, Kangen Water, посочва на своя сайт, че целият ски екип на САЩ пие алкална вода и използва машина за йонизиране на вода Kangen, за да помогне за възстановяването им за зимните олимпийски игри.

Алкалната вода се продава навсякъде, от Whole Foods до Walmart (тези марки очевидно са тласкачи с равни възможности). Потвържденията на хората в компаниите също са повсеместни. Намирането на истински лекар, който да каже нещо положително за алкалната вода, обаче е малко по-сложно.

"Цялата идея за алкализация беше хранителна прищявка, базирана на, както често това са неща, много грешна логика. Логиката не се прилага в биологията, освен за генериране на хипотези. Те трябва да бъдат проверени правилно, преди да можете да определите дали вашият логиката е вярна ", казва Дейвид Серес, директор по клинично хранене и клиничен етик в Медицинския център на Колумбийския университет.

Гледайте това на Tonic: Бягането е най-лошият начин да се подготвите

Докато алкалната диета насърчава някои здравословни навици, като яденето на спанак и избягването на сода, те нямат много общо с действителната алкалност. "Тялото има много ефективни методи за регулиране на рН в кръвта. Това, което ядете, няма да повлияе на рН на кръвта ви, освен ако не сте болен или имате лош бъбрек", казва Марк Хеллерщайн, интернист, диетолог и професор по хранителни науки и токсикология в Калифорнийския университет, Бъркли.

Дори и да сте решили, че промяната на алкалността на тялото ви е добра, леко модифицираната вода няма да е ефективен начин да го направите. "[Пиенето на алкална вода] няма да има ефект върху неутрализирането на киселината в тялото, освен в урината. На практика ще трябва да спрете дишането, преди вашето рН наистина да се промени много", казва ми Серес. "Бъбреците и белите дробове наистина са тези, които контролират рН на тялото. Те са изключително добри в това; няма да променяте рН на тялото си въз основа на приема. Вашите органи ще се адаптират."

Не е имало големи проучвания, свързващи алкалната вода с подобрените спортни постижения или дългосрочното здраве, но очевидно не е напълно безполезна. "Има медицински причини, поради които се използва алканизация. Има бъбречни заболявания, при които бъбреците правят твърде много киселина. Има ситуации като интерстициален цистит, хронично възпаление на пикочния мехур, при което алкалното поглъщане може до известна степен да подобри симптомите", Серес казва.

Но тези ползи далеч не са доказателство, че обикновеният човек трябва да го пие. „Покрай [тези причини] наистина няма доказателства, че алкализирането е нещо добро,“ казва той. И все пак много хора се кълнат в това. Възможно ли е марките алкални води, които висят увлекателната възможност пред уелнес изроди - да има вода, която е по-добра от водата?

"Ако се опитвате да пиете вода, не мисля, че има много подобрения. Основното е, че в нея няма токсини или бактерии", казва Hellerstein.

Липсата на подкрепящи доказателства трябва да направи скептичен всеки потенциален потребител на алкална вода. "Няма данни - не можете да намерите подходящо проучване. Ако нямате това, всичко е, каза той, каза тя. Така че най-доброто, което можете да направите, е да разгледате цифрите и то не добавя нагоре ", казва Hellerstein, позовавайки се на потенциалното количество промяна на pH, което може да настъпи при пиене на алкална вода. Но ако сте марка, която желае да се възползва от отворените умове и портфейли на хората, има пазар, зрял за вземане.

Алкалната вода за скептика е по-скоро маркетингова схема на много нива, отколкото измама. Една марка, Aqualiv, продава система за пречистване на вода вместо действителна бутилирана вода. Ако закупите техния продукт, можете да се присъедините към програма за посланици, при която непознати могат да дойдат у дома ви, за да опитат водата ви, срещу 15% такса за препоръчване, ако се извърши продажба. Глобален дистрибутор на йонизатори на вода, Enagic, има цял раздел, посветен на „Силата на директния маркетинг“.

Така че в основата си принципите на алкалната диета действат подобно на едновременното увеличаване на приема на фибри и поставянето на камък под възглавницата ви, след което кредитирането на скалата с вашите здравословни движения на червата. Серес казва: "Хранителните съвети за съжаление са зле регламентирани. Дори хората, които са високопрофесионални" експерти по хранене ", подлежат на запълване на празнотата, когато няма реални данни, и дават мнения въз основа на това, което изглежда добра идея.

Серес споменава мета-проучване, което показва опасността от това поведение. „Когато наблюдаваме връзката между две неща в храненето и след това най-накрая отидем да тестваме тяхната причинно-следствена връзка, нашите заключения, основани на наблюдението, са по-скоро грешни, отколкото правилни“, казва той.

От друга страна, нито Seres, нито Hellerstein не са особено загрижени за консумацията на алкална вода като риск за здравето. И двамата казват, че това е просто загуба на пари, безполезна за средно здравия човек и липсва подходящо допълнително проучване.

За тези, които възнамеряват да го пият, все още можете да го залепите мъжа и да го направите сами. Seres предлага DIY алтернатива на бутилираните продукти или скъпите йонизатори, тъй като можете да направите водата по-малко кисела със сода за хляб. „Купете си кутия Arm & Hammer“, казва той. Предполагам, че Гуинет Полтроу не е запозната с факта, че нейният филтър за вода от 900 долара може да бъде заменен с кутия A&H за два долара. Тя ще стигне там.