искам

Средиземноморската диета е рекламирана като един от най-здравословните планове за хранене. Същността? Приоритизирайте зехтина, плодовете и зеленчуците, ядките и бобовите растения, пълнозърнестите храни и умереното количество прясна риба и червено вино. За съжаление, това може да бъде труден въпрос за хора, които обичат червеното месо - като американци и австралийци. Но ново изследване от Университета на Южна Австралия показва, че добавянето на постно свинско към средиземноморската диета (диетата Med-Pork) може да доведе до много от същите познавателни ползи за здравето и може да бъде по-лесно за месоядните да следват.

--> „Добавяйки свинско към средиземноморската диета, ние разширяваме привлекателността на диетата, като същевременно осигуряваме подобрена когнитивна функция“, каза Александра Уейд, един от авторите на изследването, в публикация в блог.

Световноизвестният подводен меч Кими Вернер е професионално месо и професионална среда

В своето проучване изследователите се заели да сравнят диетата Med-Pork с традиционната диета с ниско съдържание на мазнини. Изследователите избират диетата с ниско съдържание на мазнини като контролна група, тъй като тя често се рекламира като начин за предотвратяване на хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания. Те също така го избраха, за да подражават на друго по-голямо проучване за средиземноморската диета, което използва диета с ниско съдържание на мазнини като контролна група.

Общо изследователите са избрали 35 участници на възраст между 45 и 80 години, които са били изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, и са ги проследявали в продължение на осем седмици. Тези от групата на Med-Pork са яли средиземноморска диета с 2 до 3 порции прясно, постно свинско месо, добавяни всяка седмица. Групата Med-Pork показа подобрена когнитивна и емоционална функция (някои от същите ползи като нормалната средиземноморска диета) в сравнение с тези на диета с ниско съдържание на мазнини, според публикация в блога на Университета в Южна Австралия за изследването.

Може ли кето диетата да ви помогне да се преборите с грипа?

Това има големи последици, тъй като когнитивните и възрастови проблеми като деменция и болестта на Алцхаймер стават все по-разпространени. В Австралия деменцията е водещата причина за смърт сред жените и втората най-честа причина за смърт като цяло. Алцхаймер е сред основните причини за смърт в САЩ.

„Когато добавите факта, че производството на свинско месо отделя само част от парниковите газове в сравнение с говеждото,“ казва Уейд, „диетата Med-Pork наистина отчита всички кутии - вкус, здраве и околна среда.“

Когато много диети включват значителни промени в хранителните ви навици за пазаруване, готвене и хранене, маршрутът Med-Pork изглежда доста привлекателен. Включени са много здравословни храни, които осигуряват големи сърдечно-съдови и когнитивни ползи и не е нужно да се отказвате напълно и от месото. Месоядни животни, обърнете внимание: спазвайте тази диета и мозъкът и тялото ви ще ви благодарят по-късно.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!