В шкафа ми има торбичка с пюрирани ябълки и тиква. Друг е пъхнат в чантата за памперси заедно с малка лъжичка. Моето бебе е на 10 месеца. Тя яде храни с пръсти през последните пет месеца и участва изцяло в семейни ястия, като яде същата храна като останалите от нас.

храна

И така, защо се нуждая от торбички за пюре?

Те са моето спешно снабдяване. Представете си, че съм закъсал в метрото или колата с бебето си, без да имам пълен обяд или ресторанти в близост. Или просто искам тя да хапе и след това да дреме щастливо, докато съпругът ми, още две деца и аз се наслаждаваме на спокойно хранене. Да, храненията с две деца могат изведнъж да изглеждат спокойни, когато третото ви спи!

Но не бих разчитал на торбички с пюре всеки ден и определено не на всяко хранене. Ето защо:

  1. Етикетите може да са подвеждащи. Дори ако предният етикет гордо провъзгласява съставки като кейл и киноа, бъдете сигурни, че списъкът на съставките (дребният шрифт до хранителната информация на гърба) ще започне с по-евтин компонент - пюре от ябълки, круши или моркови в повечето случаи . Това по-евтино пюре осигурява по-голямата част от съдържанието на торбичката. Колко киноа или зеле има там? Никой не знае, тъй като производителите не са длъжни да декларират процентите. (Beech-Nut обаче започна да изброява процентите на уебсайта си и обмисля да ги включи в опаковката през следващата година.)Свързани: Наистина ли знаете какво има в тази торбичка за бебешка храна?
  2. Смученето на пюрета от торбички не допринася за здравословното развитие на хранителните умения. Торбичките насърчават повече сучене - нещо, което бебетата вече се справят много добре. В моята хранителна практика съм виждал много бебета, „заклещени“ във фаза пюре. Те имаха проблеми с прогресирането до бучки и храни за пръсти, защото родителите твърде дълго разчитаха на торбичките. Детето им пропусна прозореца на възможността да се научи как да се справя с различни текстури и да се самозахранва. Проучванията показват, че късното въвеждане на бучка храна е свързано с проблеми с храненето в бъдеще.
  3. Пюретата от торбичките не помагат за разширяване на небцето. Повечето от тях имат сладък вкус, дори тези с къдраво зеле, спанак, пълнозърнести храни и други общо не сладки на вкус съставки. Децата вече обичат сладкото. Нашата цел като родители е да помогнем на бебетата да развият вкус към храните, които все още не харесват, като солени зеленчуци, зърнени храни и меса.

Никой не може да спори, че пюретата в торбички са идеално подходящи за лудия ни зает живот. И макар да не са подходящ заместител на пресни плодове и зеленчуци, пюретата в торбичките все още имат прилично количество хранене и могат да осигурят така необходимите витамини и минерали, особено важни за деца с трудности при храненето.

Уверен съм, че пюретата в торбички не са нещо лошо за тях самите. Просто сме склонни да разчитаме на тях твърде много. Ето как всеки родител и дете могат да се насладят на удобството на пюретата в торбички, без да допринасят за потенциални проблеми с храненето по-късно:

  • Вместо да оставяте бебета и деца да смучат торбички за пюре, изпразнете пюрето в купа и го хранете с лъжица.
  • Заедно с предлагането на пюрета, не забравяйте да излагате бебето на храни с пръсти още от самото начало. Ако въвеждате храни за пръсти от 6 месеца, сервирайте дълги грапави парчета меки храни като манго или авокадо, дълги ивици добре приготвено пиле или месо, парени или печени зеленчукови пръчки или дълги парчета препечен хляб. Когато бебетата развият схващане с пръсти близо до 8-9 месеца, преминете към малки хапки от добре сварени зеленчуци, меки плодове, яйца, меса, боб и натрошено сирене.
  • Опитайте се да не разчитате на торбички при всяко хранене и вместо това се уверете, че в диетата на вашето бебе има разнообразни текстури. Пример за хранене с различна текстура, подходяща за бебета от 6-8 месеца, е мека яхния от пиле и зеленчуци, хапки манго и авокадо, намачкано с вилица.
  • Не позволявайте на по-големите бебета и малки деца да се разхождат, докато сучат торбичките. Правете ястия и леки закуски. Това ще намали риска от задавяне и ще помогне на децата да станат внимателни ядящи, които обръщат внимание на храната си и спират, когато са сити.
  • Въведете по-предизвикателни зеленчуци като листни зеленчуци и броколи като пюрета с една съставка или храни за пръсти, вместо да се смесват със сладки пюрета, така че вашето бебе да се научи да харесва вкуса им.

Пюретата в торбички могат да бъдат хранително допълнение към диетата на нашите деца и спасително решение за родителите. Но е важно да ги интегрирате внимателно в храненето, без да нарушавате развитието на хранителните умения и вкусовите предпочитания.

Наталия Стасенко MS, RD, CDN е детски диетолог със седалище в Лондон и Ню Йорк. Майка на три деца, тя е запалена по храненето на деца от всички възрасти. Наталия допринесе с хранителния си опит в готварската книга Baby-Led Feeding и когато не пише, не преподава онлайн класове за хранене или не консултира, тя е в кухнята, готвейки и ядейки със семейството си. Последвайте Наталия в Twitter, прочетете повече от нейните истории на feedbytes.com.

Изображение: Бебе с торбичка за храна чрез Shutterstock