Диета, основана на доказателства, информация за храненето и фитнеса и случайни неща.

Понеделник, 18 август 2014 г.

Сухи въглехидрати, мокри въглехидрати и енергийна плътност.

Карън Н Дейвидс първо се сети за това!

храненето
От https://www.amazon.co.uk/Carbs-Weight-Manage-Nutritional-Carbohydrates-ebook/dp/B00DJF2GKU

Ето списък на често ядените въглехидрати и тяхната енергийна плътност, в kcals/100g. От https://nutritiondata.self.com/

Сухи въглехидрати:-
Хляб, бял _________________________________________________ 266
Хляб, многозърнест ___________________________________________ 265
Хляб, ръж ___________________________________________________ 258
Хляб, пумперникел ________________________________________ 250
Хляб, пълнозърнест ___________________________________________ 247
Хляб, нискокалоричен, бял ________________________________ 207
Хляб, нискокалоричен, пшеница ________________________________ 198

Мокри въглехидрати:-
Паста, прясно охладена, обикновена, варена _____________________ 131
Ориз, бял, дългозърнест, редовен, варен _____________________ 130
Ориз, кафяв, дългозърнест, варен ______________________________ 111
Грах, зелен, замразен, варен, варен, отцеден, със сол _______ 78
Фасул, бъбреци, червени, зрели семена, варени, варени, със сол __ 127
Леща, зрели семена, варени, варени, със сол _____________ 114
Зеленчуци, смесени, замразени, варени, варени, отцедени, със сол _ 60
Броколи, замразени, копия, варени, варени, отцедени, със сол __ 28
Сладък картоф, варен, печен на кожа, със сол ________________ 92
Картофи, варени, варени в кожа, месо, със сол ____________ 87
Грозде, червено или зелено (европейски тип), сурово _____________________ 69
Череши, сладки, сурови ________________________________________ 63
Круши, сурови [Включва USDA стокова храна A435] ________________ 58
Ябълки, сурови, с кожа ________________________________________ 52


Ако диетата е с високо съдържание на въглехидрати:-
Коя от горните храни е най-вероятно да доведе до наддаване на тегло?
Кои от горните храни най-вероятно ще доведат до загуба на тегло?
Отговори на пощенска картичка, моля!

12 коментара:

Е, можете да ядете огромно количество броколи, без да натоварвате. Което също няма висок гликемичен товар. С високо съдържание на фибри и също така има много полезни химикали.

Би било интересно да видите таблицата с три колони или може би четири:

Фибрите се разделят между разтворими и неразтворими
GL

Мисля, че има и някаква друга диференциация между въглехидратите, за която прочетох проучване, преди няколко години, за съжаление не мога да си го спомня сега.

Да, но е твърде просто, няма данни за ползите от храната, освен нейните калории.

Ако ям, да речем, два сандвича, приготвени с бял хляб, имам склонност да се чувствам неудобно в стомаха известно време по-късно, същото ако ям няколко хамбургера на Макдоналд. Яжте обаче хляб, приготвен със зърно от спелта, дори и бял, няма проблем. Това е просто бял хляб.

Бях прочел първата статия преди време и тя е нещо, с което съм съгласен. Мисля, че индекс на калории в Android и разглеждане на други данни за съставките би било добра идея. Броят на калориите е най-близкото, което съм срещал, но е онлайн и отнема известно време, за да намеря съставки.

Във всеки случай продължете да пишете в блогове, тъй като вашият блог често или ме обучава за нещо, което не съм знаел, или ми напомня за нещо, което трябва да взема предвид.

Когато става въпрос за тегло, калориите се броят.

Оризът има различни хранителни вещества от бобовите, които се различават от зеленчуците, които се различават от грудките, които се различават от плодовете, така че не мога да добавя повече колони.

Това, което се случва с вас, може да не се случи с някой друг. За съжаление, няма да има промени.

Таблицата е предназначена да направи очевидно кои въглехидрати ви Трябва ядете и кои въглехидрати ви не трябва яжте, ако искате да отслабнете.

Хлябовете са в не трябва категория, поради тяхната висока енергийна плътност. Можете ли да направите увиване с "Аткинс", когато използвате масивен лист маруля или лист маслина, за да увиете каквото и да е, което би било между филийките хляб?

„Мисля, че индексът на калории в Android и разглеждането на други данни за съставките би било добра идея.“
Какво? Водя блог за диети и хранене. Не съм софтуерен инженер, който може да създава приложения за мобилни телефони.

Не предлагам на Nige да го правите. Това е вид инструмент за цялостно планиране.

Забавно имам аналитични и дизайнерски умения, за да направя това, би трябвало да науча някои нови среди за разработка.

Проблемът е, че би било лесно да прекарате дълго време в намиране на решение, което друга организация би могла да изтръгне.

Прочетох предишния ви коментар като намек. Така или иначе.

Пру, пак започва! Видя ли последния ми статус във Facebook? О, момче!

Единственият рап на Аткинс, който съм правил, е този:

Храненето с ниско съдържание на въглехидрати каква заплаха представлява
Приятелите ми смятат ли, че страдам от халитоза?
Имам тези пръчки за измерване на кетоацидоза
Приемам добавки, но не знам каква е дозата
Опитвам се усилено да поддържам състояние на кетоза
Не съм сигурен какво е точното количество тегло за отслабване
Сигурен съм, че съм сложил килограм само чрез осмоза
Храненето по този начин рискува остеопороза
Борбите ми се борят ли с метаболитна ацидоза
Магазинът ми от чернодробен гликоген не знам колко е нисък
Кой знае какво е гликемичното натоварване на овеса
Някой знае ли дали мога да ям самоса?

Не. Не можете да ядете самоса.

Е, ако искате да го направите, ще се радвам да допринесете. Въпреки че виждам проста структура от данни, за да го направя, приложението ще се нуждае от интелигентно програмиране, за да постигне лесно използване.

Вече е готово. Weight Watchers го нарича "точки плюс". Това е много умна програма и се поддържа от доста хубав набор от eTools.

Благодаря, този проблем ме тревожи от известно време!

За мен

Имам бакалавърска степен (с отличие) по електронно инженерство, но нямам квалификация по диета, хранене и фитнес, поради което винаги се опитвам да подкрепя това, което пиша, с връзки към висококачествени доказателства. Имам и синдром на Аспергер. Аз също пея малко!

Ако не можете да намерите етикет (превъртете надолу) за вашата заявка, можете да ми изпратите имейл на
nigel.kinbrum@entee'ellworld.com
(кажи го!).

Моите предложения ВИНАГИ първо трябва да бъдат проверени от Вашия фармацевт/личен лекар, в случай на противопоказания с други медицински състояния или лекарства, за които не знам. Моите предложения са допълнения към, НЕ заместващи лекарства (и).

Ако симптомите се подобрят, попитайте личния си лекар за намаляване на лекарствата, ако това/те ви създават проблеми.

Наздраве, Nigel Kinbrum B.Sc. (Hons) Инж.

Политика за модериране:- ПРОЧЕТЕТЕ ТОВА ПРЕДИ КОМЕНТАРИ. Мога да одобрявам коментари, използвайки телефона си, когато съм далеч от лаптопа си, но предпочитам да пиша отговори на лаптопа си, така че, моля, бъдете търпеливи.